4月16日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 🍚4月16日(水)のこんだて🍚 ・ごはん ・鮭の塩焼き ・すりごま肉じゃが ・きゅうりと大根の南蛮漬け 〜和食の正しい置き方を覚えよう〜 和食の場合、昔から『ごはんを左側」に置きます。 これは昔から、左側に位の高いものを置く習慣があったからで お米を大切にしてきた日本人の気持ちが表れています。 また、日本人は右利きが多いので右手にお箸、左手にお椀を持つと 食べやすいからです。 給食の配膳の時も『置き方』を意識してみてください。 4月15日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 🍚4月15日(火)のこんだて🍚 ・かてめし ・ホキの桑都焼き ・はっちくんのみそ汁 ・清美オレンジ ◎100年フード〜八王子市〜 100年フードとは、地域の食文化を、未来に向けて100年 続けていくことを目指した文化庁の取組です。 現在、全国で300件の食文化が認められています。 今回の地域は「八王子市」 八王子市は都心から西へ約40キロメートルに位置する 多摩地域で最も人口の多い都市です。 都内にありながら豊かな環境を活かし、 大根や米などさまざまな農産物を作っています。 八王子の学校給食では、八王子の歴史文化や伝統、 郷土の魅力を伝える「ふるさと料理」を提供しています。 今日の給食では、古くから伝わる「かてめし」と、 地域ゆかりの桑の葉を使用した「桑都焼き」をいただきました。 4月14日(月)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 🍚4月14日(月)のこんだて🍚 ・きなこ揚げパン ・ウインナーと野菜のスープ煮 ・カリカリじゃこサラダ ・いちご 今日の写真📷 1枚目:給食 2枚目:パンを揚げているところ 3枚目:いちご🍓 4月11日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 🍚4月11日(金)のこんだて🍚 ・磯ごはん ・ししゃものカレー焼き ・ごま大根 ・呉汁 ・清美オレンジ 食育ピクトグラムとは 「ピクトグラム」を知っていますか? 「ピクトグラム」は表したいことを見た目でわかるような 図にしたものです。 食育ピクトグラムは、食育の内容を分かりやすくするために 作られました! 絵柄は全部で12種類あります! 給食では、食育ピクトグラムを、食育メモなどを通して 子供たちに伝えていきます。 4月10日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・さばの七味焼き ・なめこのみそ汁 ・じゃこと野菜の和え物 今日の写真📷 1枚目:給食 2枚目:じゃこに異物がないかを確認しているところ 小さなタコや幼魚も混ざっていました。 3枚目:出汁をとっているところ 今日の出汁は「にぼし」からとりました。 4月9日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 🍚4月9日(水)のこんだて🍚 ・みそラーメン ・ポテトぎょうざ ・パイン缶 新年度になり、新しい学年での給食がスタートしました。 今日は、子供たちに人気のある献立です。 「ポテトぎょうざ」はじゃがいもとツナ、たまねぎを使用し ぎょうざの皮で一つずつ包みました。 |