最後に質問を言い合って、元気にお別れしました。

交互に日本・台湾の文化や食べ物・遊びなどを発表しました。

台湾の懐生小学校とオンラインで英語を使って、交流しました。

★今日の給食★

・磯ごはん
・ちくわのマヨネーズ焼き
・田舎汁
・にんじんしりしり
・牛乳

３学期の図書と給食のコラボの日です。学校司書さんから読み聞かせ「うどんやのうーやん」を聞いた後、栄養士さんからうどんにまつわるクイズが３問出されました。全校で全問正解者は、ほんのわずかでした。私も全問正解ならずでした。

★今日の給食★

・五目うどん
・大学芋
・梅じゃこあえ
・牛乳

今日は図書と給食のコラボの日でした。「図書と給食のコラボ」は、鹿島小での読書旬間（読書週間）に合わせて行われており、司書の先生による絵本の読み聞かせと、栄養士からコラボ給食にまつわるクイズをします。またその日の給食には絵本に出てくる料理や食材を使ったメニューが登場します。
今日コラボしたのは『うどんのうーやん』という絵本で、うーやんが自ら出前に出掛けて、様々な食材と出会うお話です。
給食では五目うどんや、絵本に登場した梅干しが入ったあえ物を提供しました。

今日の集会は、クラブ紹介でした。今年度のクラブ長が活動内容を説明しました。この後３〜５年生がクラブ希望についての説明を聞きました。

社会の授業。「SDGｓ」いったい自分たちにできることは何か？最高学年らしく、みんなで一生懸命に考えていました。

英語活動の授業です。ALTを交えて、学習です。友達同士、英語で応答していました。

体育館では、２学年合同で、「テニピン」をやっていました。テニスとピンポンの要素を合わせたボールゲームです。みんな、楽しそうでした。

中学年に向けて、いろいろな楽器がひけるように頑張ろう。今日は、鉄琴・木琴の練習です。

４月からは、２年生になります。入学式では、新１年生を迎えます。入学式の準備をしていました。言いたいセリフは、ジャンケンポン！

★今日の給食★

・ごはん
・さばの薬味焼き
・凍み豆腐のみそ汁
・茎わかめの香味炒め
・くだもの（デコポン）
・牛乳

今日は１００年フードに認定されている長野県の「凍み豆腐」を使いました。
１００年フードとは、地域の食文化を未来に向けて１００年続けていくことを目指した文化庁の取組です。現在、全国で２５０件の食文化が認められています。八王子市は、まぜごはんである「かてめし」と桑の葉パウダーを使った「桑都焼き」が１００年フードに認定されています。
毎月１回、１００年フードに認定された食材やメニューを取り入れ、全国各地の食文化を子供たちに伝えています。

★今日の給食★

・オムライス風チキンライス
・焼きコロッケ
・野菜スープ
・牛乳

今日の「オムライス風チキンライス」は６年生からリクエストのあった「オムライス」を給食用にアレンジしたものです。全員分の薄焼き卵を作るのは難しいので、チキンライスの上に炒り卵をのせました。

　できたてのこんにゃくは、とてもおいしそうでした。お土産として、お家にたくさん持ち帰りました。ゲストティーチャーの先生、お手伝いいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

　青のり、ゴマ＋砂糖の２種類の味を作りました。ゆでたこんにゃくをバットにあけて包丁で切り分けて、さらに煮込みました。

　５・６校時に家庭科室で、こんにゃく作りをしました。ゲストティーチャーと保護者の方が早くから準備に来られて、こんにゃく芋の皮をむいて、細かく切ってくださいました。さらにミキサーをかけて細かくして、鍋に入れて火にかけてゆでました。

★今日の給食★

・麦ごはん
・さわらのごまだれがけ
・小松菜のじゃこ炒め
・けんちん汁
・くだもの（いよかん）
・牛乳

柑橘類が続々と旬を迎え、スーパーなどでも様々な種類の柑橘類を見かけるようになりました。今日はその旬の中から「いよかん」を提供しました。

　関東財務局による租税教室がありました。ＤＶＤやパワーポイントを観ながら税金の必要性や税金の種類について学びました。レプリカの１億円が入ったジュラルミンケースを見せていただき、１０kgの重さも体感させていただきました。

　終わりに図書委員会から、今日から始まる読書旬間についてのお知らせがありました。２階と３階に表示された宝箱をめくると何やらクイズが書かれています。
「逃げていく　２月は早い　大切に」副校長。この間新年が明けたと思っていたら、２月も半ばを過ぎていました。時間を大切に活動しましょう！