今日の献立
・ごはん
・四川豆腐
・くずきりスープ
・冷凍みかん
・牛乳

今日は四川豆腐に入っている「チンゲン菜」についてです。
チンゲン菜は、約50年ほど前に中国から日本に伝わった
比較的新しい野菜です。βカロテン、カリウム、ビタミンＣ，
カルシウムが豊富に含まれています。βカロテンは体内で
ビタミンＡに変わり、皮膚や鼻やのどの粘膜を健康に保つ
働きがあります。カリウムは塩分を体の外に出す働きや運動
による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。チンゲン菜
入り四川豆腐を、ごはんと一緒に残さずいただきましょう。

２年生の数学の少人数授業です。
一次関数について学んでいます。

2学期の始業式の後に、夏休みに行われた大会での入賞者を表彰しました。
オリンピックに負けない熱い戦いが、こちらでも行われました。

本日『修学旅行説明会』を兼ねた保護者会を開催いたしました。
今年度の修学旅行は９月１８日(水)から２０日(金)の２泊３日で京都·奈良方面となります。

今日の給食
・ガーリックコーンライス
・チキンのトマト煮込み
・フレンチサラダ
・フルーツ缶
・牛乳

　今日は、八王子産のにんにくをコーンと一緒に炒めて
ごはんとまぜたガーリックコーンライスを食べます。
　にんにくの「アリシン」という香り成分は食欲をそそる
だけでなく、疲労回復に効果があるビタミンB１を助ける
働きがあります。また、チキンのトマト煮込みは、トマト
のうま味成分「グルタミン酸」と鶏肉のうま味成分「イノ
シン酸」が合わさった、うま味たっぷりの料理です。
ガーリックコーンライスと一緒に食べてください。

今日から２学期が始まりました。小中合同の始業式を体育館で行いました。
行事も多い２学期ですが、元気に学校生活を送れることを願っています。