☆あんかけ焼きそば
☆大学芋
☆わかめスープ
☆牛乳

　大学芋は、さつま芋を乱切りにして油で揚げ、甘辛いたれを絡めました。教室でもとても楽しみにしていてくれたようで、どの子もニコニコの笑顔で食べていました！！さつま芋にはなんといっても食物繊維が多く含まれていて、おなかのお掃除をしっかりとしてくれます。まさに、今が旬のさつまいも、これからも給食に登場しますので、しっかり食べましょう。

10月1日（火）特殊なパッカー車が椚田小に来てくれました。
落雹の日に倒木した木の幹や枝、葉や実など、清掃してまとめてあったものを回収してくださいました。
ちょっとした枝などをロータリーの大きな歯で切りながらどんどん「飲み込んでいく」様は迫力がありました。

すっきり片付いて、ガラスも先日入りましたのでひと段落です。
子供たちにも（割れたガラスや倒木で）被害が出ず良かったです。
八王子市教育委員会の皆様、ありがとうございました。

☆ごはん
☆夕焼小焼けやき
☆豆腐のみそ汁
☆ごまあえ
☆牛乳

　今日は市制記念日です。八王子市は１０７周年を迎えました！！詳しくは写真２枚目の食育メモをご覧ください。夕方に流れる、「夕焼けチャイム」のメロディーでもある、童謡「夕焼小焼」は、八王子市出身の仲村　雨紅（なかむら　うこう）先生が作詞をしました。夕焼小焼やきは、そのきれいな夕焼けをにんじんとマヨネーズで表したメニューです。八王子は歴史も古く、色々な産業も育んできた町です。給食でも献立を通じて、八王子の歴史、文化、産業を児童の皆さんに学んでいってほしいと願っています。

☆きびごはん
☆鮭のきのこ焼き
☆山形いも煮
☆じゃこキャベツ
☆牛乳

　今日は月に一度の「１００年フード」を紹介する日で、山形県の「いも煮」を作りました。この季節、ニュースなどで、「山形県でいも煮会が行われました」と耳にすることもあると思います。日本一のいも煮会では、３万人分ものいも煮がふるまわれるそうです。詳しくは写真２枚目の食育メモをご覧ください。また、山形県はきのこの栽培も盛んです。まさに今が旬のきのこをふんだんに使い、旨味を鮭に加えました。

9月28日（土）29日（日）に、9月19日（木）の降雹（ひょう）のために割れてしまったガラスの修理が行われました。

「在庫が少なくなっていて、入荷次第直します。」と業者さんに言われていて、「ああ、しばらくはだめなんだろうなあ」と思っていましたが1週間で直り、有難いです。

10月1日（火）3年生が社会科見学に出発しました。

八王子警察署、八王子博物館、夕やけ小やけふれあいの里を訪れ、車窓からも市内の様子を見学します。
「自分たちの住んでいる椚田町周辺と違う街の様子を知ろう」
「八王子市の歴史に触れよう」などをめあてに見学してきます。