7月11日(木)

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【今日の献立】

カレーライス
ツナサラダ
ふかしとうもろこし
牛乳

今日の蒸かしとうもろこしは、八王子の小比企町で採れたものです。
3年生が皮むきのお手伝いをしてくれました。
とても甘くて新鮮なとうもろこしでした。

7月10日(水)

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【今日の献立】

ごはん
白身魚の香り揚げ
野菜炒め
呉汁
牛乳

今日の白身魚は「ほき」という魚です。
オーストラリア南部からニュージーランド近海の
水深1000メートルに生息するタラ目の深海魚です。
骨もなくさっぱりしているので、とても食べやすいです。

4年生総合的な学習の時間

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 昨日、4年生の総合的な学習の時間に、
ゲストティーチャーが来てくれました。
学校に近隣に昔から住んでいる方で、
学校の周りの土地についてや近くを
流れる川について、川に生息している
生き物について話をしていただきました。
調べることは、本でもインターネットでも
できますが、人から話を聞くこともとても
大事です。子どもたちには、今回聞いたことを
自分の学びに生かしてほしいと思います。

第1回漢字検定

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先週の金曜日に学校運営協議会主催の
漢字検定がありました。
検定は、放課後に行われました。
とても暑い日で、日中授業だった
子どもたちにとっては大変な一日
だったと思います。
ですが、どの会場も、熱心に問題と
向き合っている子どもたちが多く
見られました。検定結果の返却が
待ち遠しいと思います。

7月9日(火)

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【今日の献立】

スパゲティミートソース
ジュエンヌスープ
みかん缶ヨーグルト
牛乳

人気のスパゲティミートソースです。
たっぷりの玉ねぎと挽き肉、香味野菜をよく炒めて、
ホールトマトとケチャップ、トマトピューレを加えて
じっくり煮込んで作っています。
今日も完食のクラスが多くありました。

7月8日(月)

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【今日の献立】

磯ごはん
焼きししゃも
じゃがいものそぼろ煮
キャベツの生姜風味
牛乳


7月5日(金)

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【今日の献立】

ちらしずし
笹の葉揚げ
七夕汁
スタミナきゅうり
くだもの
牛乳

七夕には少し早いですが、今日は「七夕献立」です。
「七夕汁」には、織姫の機織りの糸にみたてた「そうめん」と
短冊切りしたにんじん、星形のかまぼこを加えて作りました。

7月4日(木)

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【今日の献立】

キムチたまごチャーハン
中華みそスープ
青のりポテト
牛乳


今日は、豚肉と白菜キムチ、にんじん、小松菜、炒り卵を炒めた具を、
ご飯にまぜて「キムチチャーハン」を作りました。
一見辛そうに見えますが、そうでもなく、子どもたちも美味しいと
言ってくれました。暑くて食欲も低下しがちなこの時期にぴったりの
チャーハンです。

7月3日(水)

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【今日の献立】

ガーリックライス
八王子ハニーマスタードチキン
フレンチサラダ
冬瓜とたまごのスープ
くだもの
牛乳

今日は、八王子の高月町、滝山町、川口町の養蜂場で
採れた八王子産のはちみつを使って、「マスタードチキン」を
作りました。
味わいがあり、ガーリックライスとの相性も抜群でした。

校内研究授業

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昨日、校内研究授業がありました。
本校では、1年間を通して
子どもたちの読み取る力をつけるために、
国語科で授業研究を行っていきます。
先生たちの学びが、
子どもたちに還元できるように
今後も授業研究に取り組んできます。

ユニセフ募金

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7月1日(月)からユニセフ募金が始まりました。
代表委員会が中心になって行っています。
初日から募金をしてくれている子たちが
多く見られました。
子どもたちの優しい気持ちが、
世界の困っている子どもたちに
届いてほしいと思います。

7月2日(火)

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【今日の献立】

チリビーンズサンド
パンプキンシチュー
わかめとじゃこのサラダ
りんごジュース

今日は、かぼちゃをたっぷり入れた「パンプキンシチュー」を
作りました。
「かぼちゃ」は、これからの季節が旬で、いちばんおいしく、
いちばん栄養が詰まっています。

7月1日(月)

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【今日の献立】

ごはん
さばの塩焼き
野菜のおかか和え
なめこのみそ汁
牛乳

今月の100年フードは、「福井県の半夏生さば」を
紹介します。


6月28日(金)

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【今日の献立】

八王子産ズッキーニのカレーライス
ジュリエンヌスープ
くだもの
牛乳

今日のカレーは、今が旬の「八王子産ズッキーニ」を
入れて作りました。

6月27日(木)

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【今日の献立】

ゆかりとじゃこのごはん
焼きししゃも
豚汁
野菜炒め
牛乳

「ししゃも」は給食によくでる小魚です。
丸ごと食べられる小魚には、カルシウムがたくさん含まれて
いるからです。
苦手な子もひと口は食べてもらいたいです。

6月26日(水)

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【今日の献立】

小田原かまぼこ丼
かきたま汁
きゅうりと大根の南蛮漬け
くだもの
牛乳

今日は、神奈川県小田原市の「小田原かまぼこ」を
使った郷土料理を作りました。

6月25日(火)

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【今日の献立】

ごはん
チキン南蛮
呉汁
野菜のごま和え
牛乳

チキン南蛮は、宮崎県が発祥の地で、甘酢のたれにからませる
のが特徴です。
給食では、塩、こしょうで下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶして
油で揚げ、しょうゆと砂糖、酢、レモン果汁を加熱したタレを
からめました。人気メニューです。

募金集会

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朝の時間に体育館で募金集会がありました。
代表委員会の児童が映像と共にユニセフ募金
の呼びかけをしました。
募金活動は、来週行います。
由井二小の子どもたちの温かい気持ちが
ユニセフ募金を通して世界の子どもたち
届いてほしいと思います。

6月24日(月)

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【今日の献立】

ショートニングパン
白身魚の香草パン粉焼き
じゃがいものごまおかかバター
下中たまねぎのスープ
くだもの(冷凍みかん)
牛乳

今日は、八王子市と姉妹都市である小田原市の名産「下中たまねぎ」を
たっぷり入れた「野菜スープ」を作りました。
小田原市の下中地区は、昔からたまねぎの名産地で、こだわりの有機肥料
と海の風、暖かい気温により、やわらかくてあまいたまねぎが育ちます。
小田原市では、八王子産の有機肥料を使った下中たまねぎの生産も行わ
れ、姉妹都市交流が深まっています。

6月21日(金)

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【今日の献立】

五目おこわ
生揚げのみそ炒め
春雨スープ
うずら卵の甘辛煮
牛乳

「おはし名人になろう!ウイーク」の最終日です。
今日は、五目おこわを食べながら「あつめる」を練習しました。
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