６月１３日給食
ビビンバ、八王子産玉ねぎのスープ、ごまめナッツ、牛乳

今日の給食は、八王子産の玉ねぎを使った献立です。
八王子産の玉ねぎは５月から９月が旬です。
約２４４トンもの玉ねぎが収穫されるそうです。
給食では美味しいスープをいただきます。

　

６月１２日給食
小田原かまぼこ丼、さつま汁、五目煮豆、牛乳

今日の給食は伝統の１００年フードの献立です。
１００年フードとは、地域の食文化を未来に向けて１００年続けていくことを目指した、文化庁の取り組みです。現在、全国で２５０件の食文化が認められています。
神奈川県小田原市は、八王子市の姉妹都市です。
小田原かまぼこは日本伝統の食文化のかまぼこの中でも、特に素晴らしいといわれています。
相模湾でとれるたくさんの魚と豊かな水から作られる、美味しい小田原かまぼこを使って、「小田原かまぼこ丼」をいただきます。

６月１１日給食
鶏牛蒡ご飯、ししゃもの磯辺焼き、すまし汁、梅おかかキャベツ、果物（バレンシアオレンジ）、牛乳

６月１０日は入梅です。入梅は梅雨入りの目安とされた日です。入梅にまつわる食べ物は「梅」です。ちょうどこの頃に梅の実が熟すことから「入梅」といいます。梅は梅雨に入って青梅から薄黄色、赤みがかった黄色へと熟します。熟した梅を収穫して、梅干しを作ります。今日の給食では、「梅おかかキャベツ」をいただきます。

たくさんのご参加をいただきました。
ありがとうございます。

　

ご来校、ありがとうございます。

６月７日給食
二色丼、豆腐とじゃが芋の味噌汁、野菜とじゃこのおかか和え、牛乳

今日の給食は人気の二色丼です。
挽肉と野菜たっぷりのそぼろと、八王子産の卵で作った炒り卵をご飯の上にたっぷりとのせていただきます。

６月６日給食
ご飯、マーボー豆腐、春雨スープ、じゃこの炒り煮、牛乳

今日の給食は、ご飯の進むおかずです。マーボー豆腐は食べやすいように、少し甘めの味付けです。じゃこの炒り煮はカルシウムが豊富なちりめんじゃこをたっぷり使います。カルシウムをしっかり摂って、丈夫な骨や歯をつくりましょう。

６月５日給食
きなこ揚げパン、ウインナーポトフ、ツナのサラダ、牛乳

今日の給食は人気のきなこ揚げパンの献立です。
給食室で一つずつ丁寧にパンを揚げて、きなこをたっぷりと和えます。
ポトフとサラダで、野菜たっぷりで栄養満点なメニューです。

　

　

６月４日給食
わかめご飯、いかの七味焼き、田舎汁、金平牛蒡、牛乳

６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。
歯の役割は、食べ物を噛むこと以外に、体のバランスを整えること、話すこと、顔の形を保つこと、力を出すこと、と多くの働きがあります。
よく噛んで食べると、唾液がたくさん出て、むし歯を予防することができる、消化が良くなり、太りにくくなる、脳を刺激して、頭の働きが良くなる、といった良いことがあります。
ぜひ、よく噛んで食事をすることを心がけましょう。
今日の給食は、噛みごたえのあるいかやごぼうを使った、よく噛むメニューとなっています。

　

６月３日給食
スパゲティミートソース、コーンサラダ、フルーツヨーグルト、牛乳

６月は食育月間です。６月の給食目標は「衛生に気をつけて食事をしよう」です。清潔なハンカチを毎日身につけましょう。食事の前は丁寧に手を洗いましょう。洗った手は汚さないようにしましょう。

　

５月３１日給食
きびご飯、ししゃもの七味焼き、肉じゃが、ゆで空豆、牛乳

今日の給食のゆで空豆は、１年生がさやむきをしてくれました。
４００さやもありましたが、丁寧にむいてくれました。
給食室でおいしく茹でました。

５月３０日給食
ご飯、鯖のカレー焼き、のっぺい汁、茎わかめのきんぴら、牛乳

今日は脂ののった美味しい鯖を使った、カレー焼きの献立です。
生姜、酒、しょう油、カレー粉で、鯖にしっかりと下味をつけてから、オーブンでふっくらと焼き上げます。
鯖はDHAやEPAが豊富で、頭の働きを良くしたり、血液をサラサラにする働きがあります。
カレー味で食べやすく、ご飯が進むおかずです。

　

５月２９日給食
ご飯、かつおの竜田揚げ、豆腐とえのきのごま味噌汁、きゅうりの南蛮漬、果物（カラオレンジ）、牛乳

今日の給食は旬のかつおの献立です。かつおは体長１ｍ、重さ１８ｋｇほどになります。春は日本の近くの海を北に向かって泳ぎます。
給食では、かつおの角切りに酒としょう油、生姜で下味をしっかりつけてから、片栗粉をつけて、油でカラッと揚げました。