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5/29 給食
・ごはん ・鯖の辛み焼き ・切干し大根の煮物 ・小豆島素麺のすまし汁 ・牛乳 100年フードとは、地域の食文化を、未来に向けて100年 続けていくことを目指した文化庁の取組です。現在、全国 で250件の食文化が認められています。3月には八王子市の 「桑都・八王子のふるさと給食」が認定されました。 今日は伝統の100年フード部門〜江戸時代から続く郷土の 料理〜に認定されている香川県の「小豆島そうめん」を食 べます。小豆島に手延べそうめんづくりが伝えられたのは 400年前といわれています。それから、職人が素材と製法を かたくなに守り続けています。ごま油を塗りながら手で伸 ばして、海風で乾かして作る麺は、風味がよく歯ごたえが 良いことで有名です。味わってみてください。 体育祭予行(4)
予行とは思えないくらい会場が盛り上がっていました。 体育祭予行(3)
小学1年生から中学3年生までの代表9名によるリレーです。 体育祭予行(2)
体育祭予行(1)
天気が心配されていましたが、無事に練習をスタートすることができました。写真は応援合戦の様子です。 5/28 給食
・ガーリックライス ・チキンのトマト煮込み ・アスパラサラダ ・桃のクラフティ ・牛乳 今日のサラダには旬のアスパラガスを使っています。 アスパラガスには、その名の通り「アスパラギン酸」が 豊富に含まれています。アスパラギン酸はアミノ酸の 一つで、アスパラガスに多く含まれていることが名前の 由来です。疲労回復やスタミナ増強の効果があります！ しっかり食べて、午後もがんばりましょう。 体育祭 小中合同練習(3)
1・2年生が大玉を転がし、残りの学年が頭の上を通して 大玉を運びます。 6年生の代表が大玉をコントロールし、一往復後に 大玉を持ち上げてゴールとなります。 体育祭 小中合同練習(2)
元気よく大きな声で頑張っていました。 体育祭 小中合同練習(1)
小中学校合同の練習を行いました。 天気の心配もありましたが、無事に 練習をすることができました。 写真は集合の様子、スローガン発表、 ラジオ体操です。 5/27 給食
・ごはん ・いかのねぎみそ焼き ・ひじきと切干しのサラダ ・牛肉じゃが ・美生柑 ・牛乳 ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料になります。血液の流れに のって様々な臓器に運ばれ、成長やエネルギー代謝にとても 大切な役割を果たすものです。 ヨウ素はひじき、わかめ、昆布などの海藻類、魚介類に 含まれています。日本人は海藻をよく食べるので、ヨウ素は 足りているそうです。海藻には他にもビタミンや食物繊維、 カルシウムが多く含まれています。 今日は、ヨウ素を多く含んだひじきを切干し大根といっしょ にサラダにしました。 体育大会中学部練習(2)
入場練習から始め、一度全員で走りました。 バトンパスなど、これからも練習が必要なことも多いですが、 みんな全力で走っていました。 スクールファーム
スクールファームの運用をしています。 畑で、キュウリ、トマト、ナスの栽培を行い収穫まで行います。 本日を天気が良く、少し暑さなどの心配もありましたが、 みんなで協力して作業を行っていました。 5/24 給食
・ウインナーピラフ ・スパニッシュオムレツ ・ミネストローネ ・冷凍みかん ・牛乳 今日のウィンナーピラフは、炊いたごはんにピラフ の具をまぜて作りました。 給食センターでは、連続式炊飯器という機械でごはん を炊いています。たくさんの炊飯釜が、ガスの火の上の ベルトを進みながら加熱され、20分かけてゆっくりと 通っていき、ごはんが炊きあがります。 炊飯釜１つで70人分のごはんを炊くことができます。 そのあと、具を入れて回転槽にかけると、ごはんを ほぐしながら具をまぜることができます。香りがよく、 大人気でした。体育祭の練習もがんばりましょう。 体育大会中学部練習(3)
始まったばかりなので、回す方も、 跳ぶ方も苦労しています。 どの色が勝つか、まだ全くわかりません。 当日が楽しみです。 体育大会中学部練習(1)
入場体形の確認、短距離走の走順、リレー、大縄の練習を行いました。写真は集合している様子と、短距離の確認をいている場面です。 5/23 給食
・ごはん ・赤魚の利休焼き ・野菜のじゃこ和え ・田舎汁 ・フルーツ缶 ・牛乳 9月25日の「持続可能な開発目標SDGsの日」にちなんで、 毎月25日頃の食育はSDGsについて紹介します。 今日は、「水田の役割」です。食べ物を作る、災害を防ぐ、 環境を守る、景観を守る、伝統文化を守る、心を育てる、 生き物を育む、水を育む８つの役割があると言われています。 水田や農村はお米を作るだけでなく、色々な役割を持ち、 人々の生活を豊かにしている大切なものです。お米の消費量 は年々減っています。消費量が減ると、水田も減ってしまい ます。昔から受けづかれた日本の主食であるお米を積極的に 食べましょう。今日のごはんは、特別栽培米でした。 5/22 給食
・チリビーンズサンド ・フレンチきゅうり ・クリームシチュー ・ゆで空豆 ・牛乳 昨日、小学部１年生がさやむきをした八王子産「空豆」 です。空豆にはビタミンＢ1、Ｂ2が豊富に含まれています。 ビタミンＢ1は、炭水化物をエネルギーに変える働きがあ り、疲労回復にも効果があります。ビタミンＢ2は、脂質を エネルギーに変える働きがあります。 薄皮をむいて食べる人が多いですが、むかずに薄皮ごと 食べると、食物繊維をより多くとることができ、腸内環境 を整える効果も期待できます。が、食べにくい場合は、皮 をむいて食べてみましょう。豆のよい香りがしました。 兄弟体育
兄弟体育として、低学年と中学１年、中学年と中学２年、高学年と中学３年が一緒に体育を行いました。 今回は中学生が、小学生にラジオ体操教えていました。 最近は気温も高くなり、２５度以上になることもあります。水分補給をこまめにして、安全面に気をつけながら練習に取り組んでほしいと思います。 5/21 給食
・ごはん ・かつおの香り揚げ ・野菜と油揚げのごま和え ・沢煮椀 ・茎わかめのしょうが炒め ・牛乳 今が旬の初鰹は、春に太平洋を北上する若い鰹のこと です。餌を求めて回遊する途中です。秋の戻り鰹にくら べるとまだ脂が乗っていないため、あっさりしています。 江戸時代、「初物」を食べると長生きすると言われて いたことから、「初鰹」は俳句にも詠まれるほど人気の 食べ物でした。鰹には、ＤＨＡ、ＥＰＡという脳の働き を活性化させたり、血液をサラサラにしたりしてくれる 体にとてもよい不飽和脂肪酸が含まれています。 １年生が、空豆のさやむきをしました。空豆のベットも 見られました。明日の給食に出ます。 
道徳の授業３
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