3月11日(月)の給食🍚3/11のこんだて🍚 ・五目ふかし ・ささかまぼこの南部揚げ ・ざくざく ・わかめとツナの和え物 ◎復興支援献立 2011年3月11日にマグニチュード9.0、最大震度7の地震が起き、 岩手県、宮城県、福島県は大きな被害を受けました。 また、今年1月には能登半島地震が発生しました。 今日の給食では、東北地方の料理を食べます。 五目ふかし: 東北地方では、おこわや赤飯など、餅米を蒸した料理を 「おふかし」と言います。 笹かまぼこの南部揚げ: 笹かまぼこは宮城県の特産品です。 給食では、女川町産の笹かまぼこに、ごま入りの衣をつけて揚げました。 ざくざく: 「ざくざく煮」、「ざくざく汁」とも呼ばれ、江戸時代から 親しまれている福島県二本松市の郷土料理です。 “ざくざく”と角切りにした具材が入っています。 3月8日(金)の給食🍚3/8のこんだて🍚 ・ごまごはん ・きのこソースハンバーグ ・じゃがいものみそ汁 ・菜の花とじゃこの和え物 ・いちご 💐菜の花のおはなし 菜の花はアブラナとも呼ばれ、今から約1300年前から 油を取る原料として使われていたそうです。 今は、花が咲く前のつぼみを野菜として食べるようになりました。 春を告げる野菜 菜の花は、独特のほろ苦さ、きれいな彩りで、春の訪れを 感じられる野菜です。 ビタミンやミネラルが多く、特にカルシウムはほうれん草の 約3倍含まれています。 今日の給食では、菜の花とじゃこの和え物を食べます。 3月7日(木)の給食🍚3/7のこんだて🍚 ・ごはん ・さけのごまみそ焼き ・のっぺい汁 ・豆サラダ ・オレンジ 今日の写真📷 1枚目:給食 2枚目:オレンジをカットしているところ 3枚目:鮭の焼き上がり 3月6日(水)の給食・スパゲッティミートソース ・野菜スープ ・フルーツヨーグルト 野菜350とは? 八王子市が進めている健康作りの一つです。 野菜を一日に350g以上たっぷり食べて、 毎日を元気に、病気も予防しましょう!という取組です。 日本では毎年、国民の健康と食事について調べています。 そこで、7歳〜14歳が毎日食べている野菜の量は平均241gだと わかりました。このことから、野菜を意識して食べることが大切だとわかります。 今日の給食では185gの野菜をとることができます。 残りはおうちで食べましょう! 3月5日(火)の給食・ごはん ・とんてき ・ちゃつ ・あおさのみそ汁 〜和みこんだて(三重県)〜 とんてき: 四日市市を代表する名物料理で、分厚く切った豚肉を にんにくと濃い味のソースで焼き、たっぷりのキャベツと 一緒に食べます。そのおいしさのあまり、 今では全国で食べられています。 給食では、豚の角切り肉を揚げてつくりました。 ちゃつ: 人が集まるときのごちそうとして食べられる郷土料理で、 海・山・陸の食材をつかってつくります。 甘酸っぱい味が特徴で、「ちゃつ」という皿に盛り付けて 食べられていたことから、その名がつきました。 あおさ: あおさの生産量が全国一位で、日本で生産されている半分以上が 三重県産です。給食では、三重県産のあおさをつかった 「あおさのみそ汁」をいただきます。 3月4日(月)の給食🍚3/4のこんだて🍚 ・国産小麦のガーリックトースト ・冬野菜のクリームシチュー ・バーベキュードフィッシュ ・パイン缶 国産国消のおはなし 給食で使われる、野菜や肉、果物や調味料などは なるべく国産のものを選んでいます。 しょうゆやケチャップの材料も国産です! 国産の食材を使うとなぜいいの?? 食材を海外から長い距離運ぶと、飛行機やトラックから 廃棄ガスがたくさん出ます。でも、国産の食材では運ぶ距離が 短くなるので、排気ガスの量が減ります。つまり、国産の食材を使うと 環境への負担を減らすことができます。 今日の給食では、日本でとれた小麦で作られたパンを食べます! 私たちが地球を元気にするためにできることの一つが 国産の食材を食べることです。 たけのこ学級 6年生を送る会たけのこ学級児童の保護者の皆様にもご招待状をお送りし、多くの方々にご参加いただくことができました。 たけのこ学級全員で1年間の思い出や頑張ったことを振り返り、発表しました。6年生は卒業研究として取り組んできた、興味のある職業についての発表も行いました。堂々としたとても立派な発表でした。 最後には「たけのこミニ運動会」として、児童・保護者の皆様全員で玉入れを楽しみました。卒業する6年生にとっても、送り出す在校生にとっても、心に残る温かいセレモニーになりました。 3月1日(金)の給食🍚3/1のこんだて🍚 ・ちらし寿司 ・にらたまみそ汁 ・三色白玉 🎎ひなまつりのおはなし 女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事で 「桃の節句」ともよばれます。 ◎ひな祭りの食べ物に困られた願い ちらし寿司: 春らしい華やかな彩りが女の子の節句にぴったりです。 れんこんには、穴が開いているため、先を見通せますようにとの願いが 込められています。 ひしもち: 緑は健康、白は清浄(きれい)、桃色は魔除けを意味しています。 健康に成長できますように。 ひなあられ: 桃・緑・黄色・白の四色で四季を表しています。 季節の自然のエネルギーを体に取り入れ、健やかに成長しますように。 今日の給食では ちらし寿司、にらたまみそ汁、ひなまつり白玉をいただきます。 2月29日(木)の給食🍚2/29のこんだて🍚 ・ごはん ・鮭の塩焼き ・韓国風肉じゃが ・白菜のおかか和え 今日の写真📷 1枚目:給食 2枚目:韓国風肉じゃが調理風景 3枚目:栄養黒板 2月28日(水)の給食・ガーリックライス ・タンドリーフィッシュ ・ポトフ ・いちごのピンクヨーグルト 2月の最終水曜日 👚ピンクシャツデーとは? ・ピンク色のTシャツや小物などを身につけて 「いじめ反対」の気持ちを表す日です。 ・ピンクシャツデー運動は、カナダの学校で起きた 実話から生まれました。 ◎ある日学校でピンク色のシャツをきて登校した 男子生徒がいました。すると周りからからかわれて いやな思いをしました。 ◎それを知った上級生が、いじめをなくすために、 できることを考え、「明日一緒にピンクシャツを着よう」と 友人たちに呼びかけました。 ◎次の日がっこうでは、たくさんの生徒がピンク色のシャツや 小物を身につけて登校してくれました。 ◎学校中がピンクになり、いじめられた生徒は、 安心して学校に通えるようになり、その学校でいじめは 起こらなくなったそうです。 今では、180の国と地域に広がっています。 今日はピンクシャツデーにちなんで いちごのピンクヨーグルトを食べます。 2月27日(火)の給食🍚2/27のこんだて🍚 ・パン ・タラのオリーブやき ・アントン先生のシチュー ・コールスローサラダ ・オレンジ 📖給食×図書コラボ献立 今日は、絵本に出てくる料理が給食に登場します! 今回は「アントンせんせい」に出てくるシチューです。 どのような形でシチューが登場するか、ぜひ読んでみてください。 給食のシチューにもたくさんの野菜が使われています。 2月26日(月)の給食🍚2/26のこんだて🍚 ・ひじきごはん ・わかさぎの唐揚げ ・もやしの辛子和え ・呉汁 🐟わかさぎのおはなし 寒い冬から3月頃までが旬の『わかさぎ』は、 海で育って川に戻ってくるものと、湖の中で 一生育つものがいます。 骨ごと食べられるのでカルシウムたっぷりです! 冬の風物詩【穴釣り】 穴釣りとは、凍った湖に穴を開け、そこに釣り糸をたらして わかさぎを釣る方法です。 冬ならではの光景で、山梨の山中湖、長野の諏訪湖などで 楽しむことができます。 2月22日(木)の給食・磯ごはん ・豚の生姜焼き ・にらたまみそ汁 ・ごまだいこん ・果物みかん スポーツ選手が体づくりのために こころがけている食事の形を参考にたてた献立です。 今回は、カヌーフリースタイル選手権 優勝 高久瞳選手から学びます。 高久選手からのコメント↓ 毎日、体を動かしているので、 たんぱく質をたくさんとるようにこころがけています。 好き嫌いが多かった頃は、よく風邪を引いていました。 今の食生活になって体調を崩さなくなりました。 好き嫌いせず、食べてみたら美味しいよ! 2月21日(水)の給食🍚2/21のこんだて🍚 ・ごはん ・ぶりの唐揚げ ・じゃこキャベツ ・豚汁 2月20日(火)の給食・国産小麦パン ・ポテトグラタン ・ツナサラダ ・リンゴ缶 食糧自給率のおはなし 日本ではお米の食糧自給率が約100%であるのに対して 小麦はわずか17%、残りの83%は外国からの輸入に頼っています。 国内で作り食べることは、輸入と比べると輸送する際の エネルギーを減らすことができるので、CO2の削減にもつながります。 今日は、北海道産の小麦100%のパンを食べます! 2月19日(月)の給食🍚2/19のこんだて🍚 ・バターチキンカレー ・フルーツ白玉 ・フワちゃんのフワッとたまごスープ 八王子出身!フワちゃんの元気応援メニューを 紹介します! バターチキンカレー: バターチキンカレーは、 大学生や芸人を始めた頃の思い出の味だそうです。 フワちゃんのフワッとたまごスープ: ふわふわのたまごのなかに、 ハート型のかまぼこが入っています。 フルーツ白玉: フワちゃんが一番好きだった給食のメニューです。 白玉も手作りで作っています。 2月16日(金)の給食・チキンライス ・ココット風オムレツ ・ジャーマンポテト ・白インゲン豆のスープ 今日の写真📷 1枚目:給食 2枚目:ココット風オムレツ 3枚目:白インゲン豆のスープ 2月15日(木)の給食・やきとり丼 ・青菜とじゃこのおひたし ・かきたま汁 ・いよかん 〇ながねぎのおはなし ながねぎは秋から冬が旬の野菜です。 ねぎには大きく分けて、 根元の白い部分を食べる「根深ねぎ」と 葉の部分を食べる「葉ねぎ」があります。 一般的には、長ねぎと呼ばれるのは、根深ねぎのことです。 ながねぎのすごいところ! ◎からだを温めて風邪を予防する ◎血液をさらさらにする ◎身体のつかれをとる 今日の給食のやきとり丼には 長ねぎがたくさん使われています! 5年生が計画!たてわり遊び5年生は時間をかけて入念に準備をし、今朝は特別に早めの登校をして臨みました。 児童たちは校庭・体育館の各エリアに分かれ、5年生からそれぞれの遊びの説明を聞き、ドッジボールやだるまさんがころんだ等、楽しい遊びの時間を持つことができました。 これも、学年が上がることを見据えた取り組みのひとつです。 2月14日(水)の給食🍚2/14のこんだて🍚 ・スパゲティミートソース ・白菜スープ ・ミニチョコカップケーキ ○バレンタインデーのおはなし 2月14日のバレンタインデーは、もとは キリスト教の記念日で、恋人たちが愛を誓う日です。 日本では、女性から男性にチョコレートを贈るイベントですが 海外では、家族や友達などへ感謝の気持ちを込めて花やカード、 お菓子を贈ります。 また、3月14日のホワイトデーは日本だけのイベントです。 |