緊急情報は、緊急連絡よりご確認をお願いします。
2/16 給食
・キムチチャーハン ・もやしのナムル ・中華風かきたまスープ ・甘平 ・牛乳 キムチチャーハンは、八王子の畑でとれた白菜を工場でキムチ に加工した「八王子産白菜のキムチ」を使って作りました。八王 子市の畑では、白菜をたくさん収穫しています。八王子産白菜の キムチがとてもおいしいので、給食ではいつもこのキムチを使っ ています。とても人気のメニューで、小学部低学年さんも、たく さん食べてくれます。給食センターのみなさんに感謝して食べま しょう。 2/15 給食
・ごはん ・鮭の塩焼き ・小松菜ともやしのごま和え ・田舎汁 ・りんご缶 ・牛乳 給食の汁物のだしは、化学調味料を使わずに、天然の素材を 煮出してとっています。削り節は、かつおやさばやいわしの身 を干して、薄く削ったものです。これを煮出したものが「削り 節のだし」になります。「煮干しだし」は、小さなサイズのい わし煮干しを丸ごと煮出したものです。給食では、料理により この２種類のだしを使い分けています。 今日の田舎汁のだしは、「煮干しだし」でした。汁ものを飲む 時に、だしは何かなと味わってみてください。 2/14 給食
・ガーリックライス ・チキンのトマト煮込み ・フレンチサラダ ・ミニチョコカップケーキ ・牛乳 2月14日のバレンタインデーは、もとはキリスト教の記念日 で、恋人たちが愛を誓う日です。海外では、家族や友だちに 感謝の気持ちを込めて花やカード、お菓子を送るそうです。 日本では、好きな人にチョコレートを贈るイベントになってい ましたが、最近では身近な友達に送る日に変わってきてますね。 今日は、はちっこキッチン元八王子から皆さんへ、心を込め て、チョコカップケーキを焼きました。「いつも給食をおいし く食べてくれてありがとうございます！これからも給食をしっ かり食べて、元気な体で、勉強に部活にがんばってください」 2/13 給食
・ごはん ・鯖のごま風味焼き ・東京うどの炒め煮 ・チンゲン菜と豆腐のみそ汁 ・いちご ・牛乳 独活（うど）は、12月から4月が旬の、日本原産の野菜です。 立川市や国分寺市の地下の真っ暗いところ＝室で、うどを栽培 しているのを知っていますか。光の入らない真っ暗な地下で育 てる軟白うどの「東京うど」は、緑色の山うどとは違って、茎 が白いのが特徴です。露地栽培の山うどの旬は5月ごろですが、 地下で育てる東京うどは、12月から4月ごろまで収穫できるの で、2月の今はちょうど旬の時期です。 うどは、利尿作用や血行促進、便秘改善などの薬としても使 われています。今日は、東京都産の「東京うど」を炒め煮にし ました。うどの香りが分かりますか。給食では年に一度の食材 ですので、味わって食べてください。 2月13日 中学部 生徒会朝礼2
美化委員会、保健給食委員会の委員長さんからの活動報告です。
2月13日 中学部 生徒会朝礼
今週のスタートは、生徒会朝礼です。各委員会から活動報告などがありました。
2/9 給食
・青のりごはん ・わかさぎの南蛮漬け ・塩肉じゃが ・みそ汁 ・牛乳 今日は「わかさぎ」を食べます。わかさぎ釣りは、水面 が凍った湖で、氷に穴をあけて釣る様子が冬の風物詩です。 わかさぎは、骨ごと食べられる小魚なので、カルシウムが たっぷりです。カルシウムの吸収を高めるビタミンＤも とれる魚なので、強い骨を作るのにとてもよい食材です。 今日は、唐揚げにして、南蛮風の調味料に漬け込みまし た。わかさぎの骨のカルシウムを吸収するためにも、消化 を助けるよう、よく噛んで食べましょう。 2月9日 中学部2年 調理実習2
とても上手にできていました。鮭のムニエルと粉吹き芋がメニューでした。
2月9日 中学部2年 調理実習1
今日の3・4時間目は、中学部2年が家庭科で調理実習です。
6年生社会科見学8
予定より8分遅れてJICA
を出発しました。 
6年生社会科見学8
スタッフの方から体験談を聞かせていただきました。
2/8 給食
・ミルクパン ・ほうれん草オムレツ ・ポテトカルボナーラ ・ミネストローネスープ ・牛乳 ミネストローネは、イタリアの野菜スープです。イタリア では田舎の家庭料理で、決まったレシピはないそうですが、 給食では、炒めたベーコンとたっぷりの野菜を煮込んで、 トマト味のスープに仕上げています。材料のうまみが溶け込 んだおいしいスープになりました。1人分に野菜が１００ｇ 以上入っていて、体にとても良いです。今日に限らず、給食 の汁物は、野菜をしっかりと食べるための副菜でもあります。 しっかり食べてください。 6年生社会科見学7
難民体験コーナーでコースを選びながら進んでいます。
6年生社会科見学6
JICA地球ひろばで見学中です。
6年生社会科見学5
予定より早く着いたため、車内でお弁当となりました。
6年生社会科見学4
国会議事堂前で記念撮影をしました。
6年生社会科見学3
衆議院の本会議場で説明を受けています。
6年生社会科見学2
渋滞のため予定より遅れて国会議事堂に着きました。
6年生社会科見学1
国会議事堂に向けて出発します。
2/7 給食
・バターチキンカレー ・フワちゃんのフワっと卵スープ ・フルーツ白玉 今日は、八王子市出身のタレント「フワちゃん」の「元気 応援メニュー」です。フワちゃんが、八王子市の小中学生を 元気を応援するために選んでくれたメニューは バターチキンカレー・フワちゃんのフワっと卵スープ・白玉 フルーツ、牛乳です。フワちゃんからのメッセージです。 「食べるって大事、みんなの給食を作っているところを見る のもとっても大事！給食を作っている動画をぜひ見てね」 フワちゃんの元気応援メニューをしっかりと食べて、フワ ちゃんに負けないくらい元気を出していきましょう！ |
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