「給食の献立 ２月９日（金曜日）」
＊根菜ピラフ ＊白身魚のハーブ焼き ＊じゃがいものポタージュ ＊コールスローサラダ ＊りんごジュース じゃがいものポタージュは、２月の食育だよりに作り方を載せました。 寒い日は、あたたかいポタージュを作ってはいかがでしょうか。 「給食の献立 ２月８日（木曜日）」
＊国産小麦パン ＊チキンのトマト煮込み ＊わかめサラダ ＊みかん ＊牛乳 北海道では、日本で一番多く小麦が作られています。北海道は、牛乳やチーズなど乳製品を作ったり、鮭などの魚がたくさんとれたりすることで有名ですが、小麦や米など農産物も多く収穫されます。 保幼小連携
「給食の献立 ２月７日（水曜日）」
＊バターチキンカレー ＊フワちゃんのフワっと卵スープ ＊フルーツ白玉 ＊牛乳 八王子出身！フワちゃんの元気応援メニュー ★バターチキンカレー・・カレー大好き！バターチキンカレーは大学生や芸人を始めた頃の思い出の味！ごはんと一緒に食べようね！ ★フワちゃんのフワっと卵スープ・・かわいいもの大好き！フワフワの卵にハート♥がかわいい！八王子産の卵だよ！ ★フルーツ白玉・・一番大好きだった給食のメニュー！白玉も手作りなんだよ☆ 「給食の献立 ２月６日（火曜日）」
＊きびごはん ＊魚の柚子味噌がけ ＊手延べ素麺のばち汁 ＊牛乳 和み献立〜郷土料理〜岡山県 きび・・県内にある「吉備神社」には、桃太郎のもとになったと言われる神話が伝わっています。 「きびだんご」の「きび」は吉備（昔の岡山県）に由来すると言われています。 柚子味噌・・井原市は、県内でも有数のゆずの産地で、みそにゆずの皮や果汁を加えた「柚子味噌」が伝わっています。 ごぼう・・岡山県には、赤土の中でじっくり時間をかけて育てる「明治ごんぼう」良質な土と豊かな地下水を利用して栽培する「連島ごぼう」という二つのブランドごぼうがあります。 手延べ素麺のばち汁・・浅口市は、手延べ麺の産地として栄えてきました。ばち汁には、手延べ素麺の端にあたる「ばち」を使います。三味線で使う「ばち」に似ていることから、名付けられました。 「給食の献立 ２月５日（月曜日）」
＊磯ごはん ＊豚の生姜焼き ＊にらたまみそ汁 ＊ごま大根 ＊みかん ＊牛乳 今日は、スポーツ選手に学ぶ食事バランスばっちり！５つ星そろえて体力アップ献立です。 スポーツ選手が、体力づくりのために心がけている食事の形を５つの星で表しています。 ５つ星 主食・・磯ごはん、主菜・・豚の生姜焼き、副菜（汁物）・・にらたまみそ汁・ごま大根、果物・・みかん、乳製品・・牛乳 今回は・・八王子市在住のカヌーフリースタイル世界選手権 優勝 高久瞳選手から学びます！ 「給食の献立 ２月２日（金曜日）」
＊セルフ恵方巻き ＊煎り大豆 ＊つみれじる ＊牛乳 冬から春へ季節の変わり目である「節分」に、豆をまいて悪いものを追い払い、福をよびこむ風習です。 豆・・豆や米には「悪いものを追い払う力」があるとされているため、鬼がやってくる節分に豆をまきます。数え年分（年齢＋１）を食べるのは、来年も健康で幸せに過ごせますようにとの意味があります。 鰯・・鬼は、いわしの生臭いにおいと柊のとげが苦手！いわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾り、鬼を追い払います。 恵方巻き・・その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて「福を巻き込む」太巻きを無言でまるかじりして健康を願う地域もあります。今年は東北東です。 「給食の献立 ２月１日（木曜日）」
＊ごはん ＊四川豆腐 ＊卵と小松菜の中華スープ ＊ナッツといりこのごまがらめ ＊牛乳 麻婆豆腐は、中華料理（四川料理）の１つです。四川料理は、香辛料が多く辛い料理が多いですが、学校給食では辛さを抑えて食べやすくしています。 |