４月２８日（金）給食。
・ごはん ・チリコンカン ・ツナと野菜のサラダ ・ももと豆腐のクラフティ ・牛乳 です。 今日は給食室で手作りデザートを作りました。 「クラフティ」とは、フランスの伝統的なデザートのことで、たまごと小麦粉、牛乳をベースにした物の中にフルーツを入れて焼き上げた洋菓子です。 給食ではお豆腐を入れて作っています。 調理員さんがひとつひとつ丁寧に作ってくれたものをおいしくいただいました。 ４月２７日（木）の給食。
・ごはん ・焼きししゃも ・肉じゃが ・野菜のいろどり和え ・牛乳です。 今日は和食の献立です。 ししゃものように頭の先から尻尾まで丸ごと食べられる魚はカルシウムが豊富で成長期の別所小学校の皆さんにはぜひ食べてほしい食材です。 頭の先から食べると頭が良くなるり、尻尾から食べると足が速くなるね。といいながら子ども達はたくさん食べてくれました。 ４月２６日（水）の給食。
４月２６日（水）の献立は、
・大豆ピラフ ・あじのパン粉焼き ・じゃがいものポタージュ ・牛乳 です。 今日は給食室でじゃがいものポタージュを作りました。 ジャガイモやベーコンをくたくたになるまで煮込んでからミキサーで滑らかにしています。 コクのあるポタージュをおいしくいただきました。 
４月２５日（火）の給食。
・ゆかりごはん ・ほきのごまがらめ ・野菜のおかかあえ ・かきたま汁 ・牛乳 です。 今日はごまのお話です。 ごまの小さい粒の中には栄養素がぎゅっと詰まっています。 健康のためには毎日の食事で食べることがおすすめです。 中でもほかの食品と一緒に食べることによってメリットがります。 今日の補記のごまがらめのように、魚と一緒にごまを摂取すると、魚の酸化を防ぐ働きをしてくれます。 単品出食べることが難しい食材ですが、毎日の食事に積極的に取り入れていきたいですね。 ４月２４日の給食。
４月２４日の献立は、
・ごはん ・鮭の焼き付け ・のっぺ ・越後みそのみそ汁 ・牛乳 です。 今日は月に一度の和み献立の日です。今月は「新潟県」の郷土料理を給食にアレンジしています。 新潟県は、日本海に面し、山真央広い平野もあり、日本で５番目に大きい県です。 雪が多い地域で四季がはっきりしていることからおいしい農産物が多く収穫できる地域です。 
４月２１日の給食。
・ソフトフランスパン ・ポテトグラタン ・ＡＢＣスープ ・リンゴジュース です。 今日は給食室でグラタンを作りました。 別所小学校は約３００人分の給食を作るので今日のグラタンにはじゃがいもや玉ねぎをそれぞれ２０キロ以上使います。 食材を炒めたり、煮込む過程は調理員さんが丁寧に行ってくれているのでとてもおいしくできあがりました。 なかよしはんロング集会(２・５年生)
この日のために５年生はどんな遊びをすれば２年生が喜んでくれるか考えて準備をしました。 初めての顔合わせに緊張しながらも、遊んでいるうちに少しずつ名前で呼び合うようになっていました。２年生のエネルギーに５年生もびっくり！汗をいっぱいかきながら、笑顔がたくさん見られた集会になりました。 なかよしはんロング集会(3・4年生)
４月２０日（木）の給食。
４月２０日（木）の献立は、
・古代ごはん ・ひじきと豆腐のハンバーグ ・はっちくんのみそ汁 ・じゃこキャベツ ・くだもの（清見オレンジ） ・牛乳 です。 今日は５つ星集めて体力アップです。 スポーツ選手が身体作りのために心がけている食事の形を５つの星で表しています。 
１・２年生交流
２年生が、鬼ごっこやドッジボールなどの遊びを企画してくれ、グループごとに遊びました。２年生が優しくリードしてくれ、１年生は楽しんでいました。次は、２４日（月）に学校たんけんを予定しています。 交通安全教室
南大沢警察署の方から、横断歩道の渡り方や安全な歩き方についての話を聞き、横断歩道を渡る練習をしました。「右を見て、左を見て、もう一度右を見て、手を挙げて渡る」「運転手さんとアイコンタクトをする」など確認をしました。 ・道路では、遊びません。 ・道路は、とび出しません。 ・信号を守ります。 ・横断歩道を渡るときは、右・左・右を見て、手をあげて渡ります。 など、命を守るために大切なことを学びました。 安全に気を付けて登下校していきたいと思います。 毎日、登下校の見守り、ありがとうございます。 給食がはじまりました。
１年生は、４月１１日（火）から給食が始まりました。
栄養士さんから、給食の話を聞いた後、配膳のしかた、白衣の着方なども教えてもらいました。初めての給食は「カレーライス」でした。「おいしい！」とたくさん食べていました。 今週から、給食当番も始まりました。 
第1回 委員会活動
５，６年生がより良い別所小学校になるために、それぞれの委員会活動に取り組みます。 自分の担当に責任をもって、頑張ってほしいです。 ５，６年生、一人一人の活躍を期待したいです。 ４月１９日（水）の給食。
・たけのこごはん ・ちくわの石垣揚げ ・香りキャベツ ・すまし汁 ・牛乳 です。 旬のタケノコを使ってたけのこごはんを作りました。 旬とは、その時期に収穫を迎え、市場に多く出回るだけでなく栄養価も高く、おいしい時期のことをいます。 たけのこは土から顔を出して１０日ほどで竹となり食べられなくなってしまうので食べられる期間の短い貴重な食材です。 旬のタケノコをたっぷり使ったおいしいたけのこごはんをいただきました。 ４月１８日（火）の給食。
４月１８日（火）の献立は、
・わかめごはん ・ニラ入り厚焼きたまご ・ごまあえ ・みそけんちん汁 ・牛乳 です。 １年生の給食が始まって１週間が経ちました。 今週から１年生は白衣を着て給食当番をしています。 １組さんも２組さんも上手に配膳ができました。 
４月１７日（月）の給食。
・ごはん ・赤魚の香味焼き ・新たまねぎのみそ汁 ・筑前煮 ・くだもの（美生柑） ・牛乳 です。 今日は今の時期が旬の「新たまねぎ」の登場です。 旬とは、その食べ物がたくさんとれて、一番おいしく栄養がある時期のことをいいます。 新たまねぎはみずみずしく、火編みが少ないので生のまま食べてもおいしいのでサラダなどにも使われます。 玉ねぎは風邪を予防したり、疲れを取ったりしてくれる栄養成分を含んでいるので積極的に食べたいですね。 ４月１４日（金）の給食。
・ごはん ・イカの香味炒め ・豚汁 ・茎わかめのきんぴら ・牛乳 です。 茎わかめは、名前の通り、わかめの茎の部分のことをいいます。 栄養素はわかめと変わりませんが、茎わかめは食缶がコリコリしているのが特徴です。 食感を楽しみながらおいしくいただきました。 １年生をむかえる会
６年生がお世話をしている１年生も、学校生活について少しずつ理解し始めたことと思います。 １年生をむかえる会では、６年生に手を引かれ、可愛らしく１年生が入場。改めて別所小学校の仲間として、全校児童に優しく受け入れられていました。 ６年生代表児童が「鉛筆立て」のプレゼントを贈呈。１年生も喜んでくれて、可愛らしく言葉を発表できました。 １年生と６年生はその後、なかよしロング集会として、１時間交流の時間がありました。 事前に６年生が立てた計画をもとに、１年生と遊び、楽しく過ごせたことと思います。 ４月１３日（木）の給食。
・スパゲティミートソース ・ジュリエンヌスープ ・くだもの（みかん缶） ・牛乳 です。 給食で人気の献立「スパゲティミートソース」の登場です。 ミートソースは給食室の手作りです。３０キロの玉ねぎをみじん切りにしてあめ色になるまで煮詰めています。 水分を飛ばして食材のうま味を凝縮してとてもおいしいミートソースができました。 ４月１２日（水）の給食。
４月１２日（水）の献立は、
・ごはん ・マーボー豆腐 ・わかめスープ ・ポップビーンズ ・牛乳 です。 今日はマーボー豆腐を作りました。 お豆腐の原料の大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど良質なたんぱく質を豊富に含んでおり、成長期のみなさんに必要な栄養素がたっぷり入っています。 |