ある女子のカレーライスを写真に撮りました。

これでも結構な量ですね。

係の子の挨拶の前に、鷹山ファミリー牧場の方による動物の命のお話がありました。「牛は人間のために乳を出しているのではなく、自分の子牛のために出している」「このカレーライスの中にも牛肉が入っているので、その命に感謝して食べてほしい」などのお話でした。

実際の味は、とてもおいしかったです。牛すじ肉が煮込んであって、まろやかでコクがありました・・・と言えば、なんとなく伝わるでしょうか。

バター作り体験のあとは、少し早い昼食タイムです。

目の前のものを片付けて、同じ場所で食事をします。メニューはカレーライスです。

小盛り、普通、大盛りは自己申告！食べたいだけ食べられます。

さて、どんな味でしょうか？

自分で作ったバターは格別です。

塩は加えていないので、生クリームのようなバターになりました。

クラッカーには少し塩がまぶしてあったので、ちょうどいい塩味でした。

とても楽しい体験になりましたね。

１秒間に２往復ぐらいのペースで容器を振ります。

疲れたからと言って、途中で止めてはいけません。そうすると、バターとして固まらなくなってしまうそうです。

時間は５分間とのことですが、子供なのでロスなども考慮の上、１０分ほど振り続けなければいけません。

片方の手だけで振っていると疲れてしまうので、反対の手に持ち替え、一心不乱に振り続けます。

目の前にあるセットは、バターの素となる生乳が入っている容器と、あとでできたバターをつけて食べるクラッカーの入ったお皿、そしておはしです。

係の人がバターの作り方を説明してくれます。

３枚めの写真は、乾杯しているわけではなく、容器を振り始めようとしているところです。

続いて、バター作り体験です。

別の建物の中に入ると、クラスごとの自分たちの座席に座ります。

目の前にはバター作りセットがすでに置いてあります。

乗車体験が終わり、次の場所に移動します。ちょうどトラクターの脇を子供たちが歩いているので、その大きさがよく分かると思います。

２頭の牛の脇を通って歩いているときに、「モー」という本物の鳴き声が聞けました。牛の鳴き声は事実としては知ってはいますが、「（実際に）初めて聞いた」という声もありました。

そんなに長い時間ではありませんが、しばらく登ったあと、折り返して元のところに戻ってきます。

結構揺れるので、その度に歓声？が上がります。

楽しいのですが、しっかりとつかまって、勢いで振り落とされないようにしないといけませんね。

各クラスを半分に分けて、全体で４グループにします。

乗り込むと、まずは、荷台が上に上がります。子供たちの反応を見ると、テーマパークにある何かのアトラクションのような感じです。

その後は、トラクターが発進して、坂道を登っていきます。

雨が避けられる建物の下に入り、トラクター乗車体験のための説明を聞きます。

トラクター乗車と言っても、もちろん、運転するわけではありません。

言ってみれば、干し草になったつもりで？荷台に乗ります。

トラクターの大きさは伝わりますか？

宿舎を出発してから１０分ほどで、鷹山ファミリー牧場に着きました。

雨粒のせいで少し見えづらくて申し訳ありません。

まずは、トラクター乗車体験をするために、カッパを着て移動します。

歩いている途中でふと見ると、乗馬のための馬もいました。

昨日に続き、バスの車窓から見えたものもお伝えします。

雨のために白くもやがかかっているのが分かりますか？

宿舎を出て、最初の体験活動の場所である「鷹山ファミリー牧場」を目指しています。

少し分かりづらいですが、途中、ガードレールの端に赤い柱が立っています。

１号車のバスガイドさんによると、これは、雪深いこの地域で、大雪が降ったとしても、道路の路肩の位置が分かるように立っている、とのことでした。

付き添いの先生からのお話でも、この短期間で成長した姿を褒められました。

閉校式を終え、いよいよ宿舎を出発します。

この２日間、大変お世話になりました。

ありがとうございました。

あっという間に閉校式となりました。思えば、昨日の４時頃に開校式をしました。

一泊二日の行程なので、少し寂しいけれど、この宿舎とももうお別れです。

同じ釜の飯を食べ、一緒にお風呂に入ったり、同じ部屋で寝起きしたりして、この宿泊体験で学んだことを、これからの学校生活に活かしてほしいと思います。

そろそろ、ごちそうさまの時間です。
係の子が前に出て話をしてから、みんなで挨拶です。

宿舎での最後の食事でしたね。「おいしい食事をありがとう」の気持ちを込めて、ごちそうさまの挨拶をみんなで言いました。

最後までしっかりと片付けもできました。

朝のお味噌汁がとてもおいしいですね。

２枚目の写真は、私のお皿です。サラダバイキングで、野菜を追加しました。
もちろん、納豆も食べますよ！

ある程度の時間で、食べ終わったところから片付けを始めています。写真は、男子グループのものです。
とてもきれいに、片付けしていますよね。

いただきますの挨拶で、食べ始めます。

前の写真でお見せしたとおり、ボリュームのあるメニューです。

朝ごはんはその日１日の力の源です。無理はいけませんが、食べられる人はおおいに食べて、エネルギーチャージ！

朝食の時間になりました。
メニューは写真のとおりです。いろいろなおかずやヨーグルトまでありますね。

また、野菜とポテトサラダ、マカロニサラダに加え、納豆バイキングも！

ここでも、早め早めの行動で、子供たちが集まり始めています。

そのお陰で、進行にゆとりが生まれ、余裕をもって行動できますね。

だいぶ時間も過ぎて、ほぼ片付けや準備が終わっている部屋が増えました。

女子の部屋まで遠征して、写真を撮りましたが、どこも余裕で時間を過ごしていました。このあたりにも、男子も女子も行動が早くなったと感じています。

このあとは、７時３０分から朝食タイムです。

本格的に朝の片付けや準備の時間です。

その前に、部屋の表示を写真に撮りました。

この部屋は西館２０５号室「車山」という部屋の名前です。西館は、他にも蓼科山や天狗岳など、部屋に名前がついていました。

さて、片付けが早く終わったところは、トランプをしたり、おしゃべりをしたりと、思い思いに時間を過ごしています。

歯を磨く場所も思い思い？です。