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☆カレーライス
☆野菜のピクルス
☆ヨーグルトのいちごソースがけ
☆牛乳

　１年生は給食２日目です。大好きなカレーライスを前に、どの子もニコニコの笑顔で食べてくれていました。椚田小のカレーは玉ねぎのうま味を活かしたカレーです。玉ねぎの使う量の半分を薄くスライスして、大きなお釜でじっくりと茶色になるまで炒めています。この「茶たま」がうま味の元なのです！！今日もとてもおいしくでき上がりました。また、野菜のピクルスは野菜を甘酢に漬け込んだ１品です。はっきりとした酸味の味つけでしたが、こちらも残りが少なかったです。１年生、とてもよく食べてくれています！！

☆ミルクパン
☆ポテトグラタン
☆ＡＢＣスープ
☆オレンジジュース

　今日から１年生の給食が始まりました。午前中、給食についてルールやマナー、受け取り方などを勉強し、給食の時間を迎えました。準備もとても上手にできて、スムーズに「いただきます」ができました。明日からはご飯のメニューが中心になり、牛乳も始まります。まずは自分に合った量を残さず食べていきましょう。給食室も児童の皆さんに喜んでもらえるよう、おいしく給食を作っていきますので、よろしくお願いいたします。写真２枚目は、２年生の教室で撮影した１枚です。給食の後、グラタンが入っていたカップを給食当番さんが１枚ずつていねいに重ねて片付けてくれていました。こんなに綺麗に片付けてくれた２年生に感謝です。２年生は頼れるお兄さん、お姉さんなのです！！

☆マーボー丼
☆わかめスープ
☆ポップビーンズ
☆牛乳

　ポップビーンズは給食では大人気のメニューのひとつです。給食室で大豆を茹でてから油でカラッと揚げて塩と青のりをまぶして出来上がりです。教室でも「また作ってね！！」と嬉しい声をたくさんかけてもらいました。ポップビーンズ、また作りますね。

　4月10日月曜日、抜けるよう青空の下で、交通安全教室が開かれました。新1年生の、最初の学年行事です。子供たちは、警察の方のお話をよく聞いていました。次に、実際に道路に出て歩道を歩き、信号を渡る練習をしました。青信号に変わってから横断歩道を渡る時は、左右をよく見て、自分の目で確かめていました。1年生のみなさんが、今日習ったことを忘れずに、ずっと安全に登下校することを、心から願います。ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

☆ごはん
☆赤魚の薬味焼き
☆新玉ねぎのみそ汁
☆筑前煮
☆はるか
☆牛乳

　春の野菜がおいしい時期になりました。今日は、みそ汁に新玉ねぎ、筑前煮に生の筍を使いました。新玉ねぎはとてもみずみずしくて甘く、みそ汁もいつもと一味違い、玉ねぎの甘みが出汁に溶け込んでとてもおいしくでき上がりました。生の筍はとても香り高いです。今日は筑前煮に使ったので、香りといっしょに味や食感を楽しむ感じになりました。４月後半の給食には筍ご飯が予定されていますので、楽しみにしていてくださいね。

☆ごはん
☆いかの薬味炒め
☆豚汁
☆くきわかめのきんぴら
☆牛乳

　「薬味」とは料理の味をグレードアップさせたり、風味を加えたりする野菜や香辛料のことをいいます。そばやそうめんを食べる時、つゆにねぎやわさびを入れたりしますね。そうすると、そばやそうめんの味がいっそう引き立ち、おいしくなります。今日のいかの薬味炒めも同じで、にんにく、しょうが、葱をよく炒めて香りを出し、いかに風味をつけました。ごはんともよく合う味付けでおいしく出来上がりました。「薬」という漢字を使うのは、中国の漢方が由来だそうです。しょうがやにんにくなどは薬の働きを助けてくれる役割があると考えられているので、「薬」と食べ物の「味」をくっつけて、「薬味」と言うようになったそうです。（諸説ありです。）写真２枚目は使った薬味のねぎ、しょうが、にんにくです。

おはようございます。
先週から、今年度の学校が始まりました。

７日（金）には、朝の時間に６年生が教室にやってきて、椚田小学校の校歌を歌ってくれました。

入学式でも聞いた校歌、１年生のみなさんも早く覚えて、一緒に歌いましょうね！

☆ガーリックトースト
☆ポークビーンズ
☆コールスロー
☆清見オレンジ
☆牛乳

　令和５年度の給食が始まりました。安全を第一に、児童の皆さんに喜んでもらえるおいしい給食を作ってまいります。どうぞよろしくお願いします。
　給食の時間に教室へ行くと新しい顔ぶれになっていて、どの子もニコニコの笑顔で食べてくれていました！！４月からは班になって食べることができるようになりました。約３年ぶりの班ごとの喫食です！！どのクラスもしっかり食べる時間、お話を楽しみながら食べる時間とめりはりをつけて食べてくれていました。