５月９日（火）の給食。
・ソフトフランスパン ・チキンビーンズ ・コールスロー ・果物（清見オレンジ） ・牛乳 です。 みかんなどの柑橘類は品種改良が進み色々な種類がスーパーなどで見かけられますね。 清見オレンジはみかんとオレンジを掛け合わせたタンゴール品種です。みずみずしく甘みがあり人気のある品種だそうです。 今日の給食もおいしくいただきました。 ５月８日（月）の給食。
５月８日（月）の給献立は、
・ゆずのかおり五目ずし ・かつおの竜田揚げ ・どろめ汁 ・ぐるに ・牛乳 です。 今日は和み献立の日です。 「和み献立」とは月に一度日本国内の都道府県をテーマに郷土料理や特産品などを使った給食のことです。 今月は「高知県」の郷土料理や特産物を給食にアレンジしていただきます。 ゆずのかおり五目ずしには本物のゆず果汁を給食室で絞って使ったのでゆずの爽やかなかおりが食欲をそそる味となりました。 
５月２日（火）の給食。
５月２日（火）の献立は、
・端午の節句ごはん ・さわらの照り焼き ・きんぴらごぼう ・端午のすまし汁 ・牛乳 です。 ５日がこどもの日ということで、こどもの日に因んだ給食です。子ども達の健やかな成長を祈りながら給食を作りました。 
離任式
本校を去られた先生と１か月ぶりの再会ができるということで、始まる前はワクワクした様子の子どもたち。 式では、代表児童が先生方に今までの感謝の気持ちを伝えました。そして、先生方からお話をいただきました。子どもたちは先生のお話を真剣に聞いており、和やかなお別れの式となりました。 ５月１日（月）の給食。
・五穀ごはん ・鶏肉のみそ焼き ・煮びたし ・のっぺい汁 ・牛乳 です。 今日は和食の献立です。和食はユネスコ無形文化遺産に登録された日本の代表的な食文化です。 和食には４つの特徴があり、 ・多様で新鮮な食材とその持ち味を尊重してる ・健康的な食生活を支える栄養バランスに富んでいる ・自然の美しさや季節の移ろいを表現している ・正月などの年中行事との密接に関わっている 自分たちが住んでいる国の食文化が世界的に認められることはとても誇らしいことですね。 給食でも和食の大切さを伝えていければいいと思います。 ４月２８日（金）の給食。
・チリコンカンライス ・ツナのレモン味サラダ ・ももと豆腐のクラフティ ・牛乳です。 新年度が始まって１ヶ月が経ちました。 新しい学年やクラスにも少しづつ慣れてきましたね。 給食室ではももと豆腐のクラフティを作りました。クラフティはフランスでよく食べられているの洋菓子のことです。お豆腐を入れて給食用にアレンジをしました。 おいしくいただいました。 ４月２８日（金）給食。
・ごはん ・チリコンカン ・ツナと野菜のサラダ ・ももと豆腐のクラフティ ・牛乳 です。 今日は給食室で手作りデザートを作りました。 「クラフティ」とは、フランスの伝統的なデザートのことで、たまごと小麦粉、牛乳をベースにした物の中にフルーツを入れて焼き上げた洋菓子です。 給食ではお豆腐を入れて作っています。 調理員さんがひとつひとつ丁寧に作ってくれたものをおいしくいただいました。 ４月２７日（木）の給食。
・ごはん ・焼きししゃも ・肉じゃが ・野菜のいろどり和え ・牛乳です。 今日は和食の献立です。 ししゃものように頭の先から尻尾まで丸ごと食べられる魚はカルシウムが豊富で成長期の別所小学校の皆さんにはぜひ食べてほしい食材です。 頭の先から食べると頭が良くなるり、尻尾から食べると足が速くなるね。といいながら子ども達はたくさん食べてくれました。 ４月２６日（水）の給食。
４月２６日（水）の献立は、
・大豆ピラフ ・あじのパン粉焼き ・じゃがいものポタージュ ・牛乳 です。 今日は給食室でじゃがいものポタージュを作りました。 ジャガイモやベーコンをくたくたになるまで煮込んでからミキサーで滑らかにしています。 コクのあるポタージュをおいしくいただきました。 
４月２５日（火）の給食。
・ゆかりごはん ・ほきのごまがらめ ・野菜のおかかあえ ・かきたま汁 ・牛乳 です。 今日はごまのお話です。 ごまの小さい粒の中には栄養素がぎゅっと詰まっています。 健康のためには毎日の食事で食べることがおすすめです。 中でもほかの食品と一緒に食べることによってメリットがります。 今日の補記のごまがらめのように、魚と一緒にごまを摂取すると、魚の酸化を防ぐ働きをしてくれます。 単品出食べることが難しい食材ですが、毎日の食事に積極的に取り入れていきたいですね。 ４月２４日の給食。
４月２４日の献立は、
・ごはん ・鮭の焼き付け ・のっぺ ・越後みそのみそ汁 ・牛乳 です。 今日は月に一度の和み献立の日です。今月は「新潟県」の郷土料理を給食にアレンジしています。 新潟県は、日本海に面し、山真央広い平野もあり、日本で５番目に大きい県です。 雪が多い地域で四季がはっきりしていることからおいしい農産物が多く収穫できる地域です。 
４月２１日の給食。
・ソフトフランスパン ・ポテトグラタン ・ＡＢＣスープ ・リンゴジュース です。 今日は給食室でグラタンを作りました。 別所小学校は約３００人分の給食を作るので今日のグラタンにはじゃがいもや玉ねぎをそれぞれ２０キロ以上使います。 食材を炒めたり、煮込む過程は調理員さんが丁寧に行ってくれているのでとてもおいしくできあがりました。 なかよしはんロング集会(２・５年生)
この日のために５年生はどんな遊びをすれば２年生が喜んでくれるか考えて準備をしました。 初めての顔合わせに緊張しながらも、遊んでいるうちに少しずつ名前で呼び合うようになっていました。２年生のエネルギーに５年生もびっくり！汗をいっぱいかきながら、笑顔がたくさん見られた集会になりました。 なかよしはんロング集会(3・4年生)
４月２０日（木）の給食。
４月２０日（木）の献立は、
・古代ごはん ・ひじきと豆腐のハンバーグ ・はっちくんのみそ汁 ・じゃこキャベツ ・くだもの（清見オレンジ） ・牛乳 です。 今日は５つ星集めて体力アップです。 スポーツ選手が身体作りのために心がけている食事の形を５つの星で表しています。 
１・２年生交流
２年生が、鬼ごっこやドッジボールなどの遊びを企画してくれ、グループごとに遊びました。２年生が優しくリードしてくれ、１年生は楽しんでいました。次は、２４日（月）に学校たんけんを予定しています。 交通安全教室
南大沢警察署の方から、横断歩道の渡り方や安全な歩き方についての話を聞き、横断歩道を渡る練習をしました。「右を見て、左を見て、もう一度右を見て、手を挙げて渡る」「運転手さんとアイコンタクトをする」など確認をしました。 ・道路では、遊びません。 ・道路は、とび出しません。 ・信号を守ります。 ・横断歩道を渡るときは、右・左・右を見て、手をあげて渡ります。 など、命を守るために大切なことを学びました。 安全に気を付けて登下校していきたいと思います。 毎日、登下校の見守り、ありがとうございます。 給食がはじまりました。
１年生は、４月１１日（火）から給食が始まりました。
栄養士さんから、給食の話を聞いた後、配膳のしかた、白衣の着方なども教えてもらいました。初めての給食は「カレーライス」でした。「おいしい！」とたくさん食べていました。 今週から、給食当番も始まりました。 
第1回 委員会活動
５，６年生がより良い別所小学校になるために、それぞれの委員会活動に取り組みます。 自分の担当に責任をもって、頑張ってほしいです。 ５，６年生、一人一人の活躍を期待したいです。 ４月１９日（水）の給食。
・たけのこごはん ・ちくわの石垣揚げ ・香りキャベツ ・すまし汁 ・牛乳 です。 旬のタケノコを使ってたけのこごはんを作りました。 旬とは、その時期に収穫を迎え、市場に多く出回るだけでなく栄養価も高く、おいしい時期のことをいます。 たけのこは土から顔を出して１０日ほどで竹となり食べられなくなってしまうので食べられる期間の短い貴重な食材です。 旬のタケノコをたっぷり使ったおいしいたけのこごはんをいただきました。 |