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9月5日(月) 今日の給食

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【今日の給食】

ソフトフランスパン
恩方ブルーベリージャム
ポークビーンズ
コールスロー
牛乳

今日は八王子の恩方地域で作られたブルーベリーを使って、給食室特製のジャムを作りました。ブルーベリーと砂糖を火にかけ、時間をかけてじっくり煮詰めながら作りました。ブルーベリーの程よい酸味と優しい甘さが引き立った美味しいジャムに仕上がりました。

<食材の産地>
・ブルーベリー:八王子
・じゃがいも:八王子
・キャベツ:八王子
・にんじん:北海道
・玉ねぎ:北海道
・豚肉:宮崎県

9月2日(金) 今日の給食

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【今日の給食】

枝豆ごはん
いかの香味炒め
切干大根の煮物
田舎汁
くだもの(冷凍みかん)
牛乳

今日は夏が旬の枝豆をたっぷり入れた「枝豆ごはん」を作りました。茹でた枝豆とゴマ、塩を白米に混ぜて作りました。枝豆を加えるだけでも献立全体の彩りが華やかになります。

<食材の産地>
・長ねぎ:茨城県
・里芋:埼玉県
:大根:北海道
・にんじん:北海道
・ごぼう:青森県
・にんにく:青森県
・しょうが:熊本県
・いか:ペルー

9月1日(木) 今日の給食

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【今日の給食】

チキンカレー
ピクルス
わかめスープ
牛乳

9月になりました。まだまだ暑い日が続いていますね。
今日は人気のカレーライスでした。ルーから手作りした給食室特製のカレーライスを今日も子どもたちはとても嬉しそうに、美味しそうに食べていました。
しっかり食べて残暑も元気に乗り切りましょう!

今日9月1日は防災の日です。給食の放送では、防災やアルファ化米についての話をしました。アルファ化米は、ガスや電気を使わず水を注ぐだけでご飯ができる非常食です。


これはテストです。

本日、午前8時30分に多摩地域を震源とするマグニチュード7.3規模の地震が発生しました。現在、怪我・体調不良を訴える児童はおらず、出席者全員の無事が確認できておりますのでご安心ください。現在教職員で手分けをして学校付近や帰宅経路の安全確認を行っております。児童は引き続き学校で保護します。

8月31日(水) 今日の給食

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【今日の給食】

ごはん
マーボーナス
大豆と昆布の甘煮
レタスとたまごのスープ
牛乳

今日の給食では旬のなすを使ってマーボーナスを作りました。八王子産のなすを仕入れて一口サイズに切り、油を絡めたあと、別調理したマーボー豆腐に加えました。
みずみずしく甘みが詰まった美味しいなすでした。

<食材の産地>
・なす:八王子
・長ねぎ:茨城県
・にんじん:北海道
・トマト:北海道
・にら:千葉県
・しょうが:熊本県
・にんにく:青森県
・レタス:長野県
・たまご:青森県
・豚肉:岩手県

8月30日(火) 今日の給食

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【今日の給食】

コーンピラフ
バーベキュードチキン
野菜のスープ煮
くだもの(りんご缶)
牛乳

給食室では、今学期も7名の調理員さんと栄養士1名でおいしい給食づくりに努めていきます。
今日も朝早くから、調理員さんが野菜の仕込みをしてくれていました。
肉は下味をつけて焼き時間まで冷蔵庫で保管しています。下味がしっかり染み込み、おいしく仕上がりました。

<食材の産地>
・じゃがいも:八王子
・キャベツ:八王子
・にんにく:青森県
・にんじん:北海道
・玉ねぎ:北海道
・しょうが:熊本県
・とり肉:青森県

8月29日(月) 今日の給食

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【今日の給食】

スタミナ丼
中華スープ
豆黒糖
牛乳

今日から2学期の給食が始まりました。2学期も給食室職員一同、安心安全でおいしい給食づくりに努めていきます。どうぞよろしくお願いいたします。

初日の給食は、栄養をしっかりとって残暑を元気に乗り切ってほしいという想いを込めて、スタミナ丼を提供しました。豚肉、玉ねぎ、にんじん、ニラ、もやし等、具だくさんにし、ニンニクとショウガを効かせて食欲をそそる味付けに仕上げました。

<食材の産地>
・ニンニク:青森県
・ショウガ:熊本県
・ニラ:高知県
・もやし:栃木県
・玉ねぎ:北海道
・にんじん:北海道
・長ねぎ:茨城県
・チンゲンサイ:茨城県
・えのきたけ:長野県
・豚肉:岩手県
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