「給食の献立 １月２０日（金曜日）」
＊ミルクパン ＊ポークビーンズ ＊カラフルサラダ ＊りんご缶 ＊牛乳 ポークビーンズは、大豆が苦手でもケチャップ味なので食べやすかったと思います。食べ残しは少なく、ほとんどのクラスはよく食べていました。 今月の生活目標
なのはな学級が今月の生活目標の担当となりました。『挨拶をきちんとしよう』です。
挨拶じゃんけんをして校長先生に勝とう！という話をし、挨拶を盛り上げてくれたなのはな学級です。 
書き初め
23日（月）から行われる書初め展に向けた様子です。なのはな学級の中学年と高学年は字の形を意識してかけていました。学校公開時に飾られていますので、ぜひご覧下さい！
長房の街づくり
６年生の総合的な学習では、「長房の街づくりや発展、自分の未来について考えよう」に取り組んでいます。１月１９日の３時間目には、八王子市未来デザイン室の方に出前授業をしていただきました。「地域カルテ 長房 中学校区」の冊子を見ながら、２学期にとりくんだ、長房地域を歩いて土地の利用や歴史について考えたことを振り返り、考えを深めていきました。
「給食の献立 １月１９日（木曜日）」
＊コーンピラフ ＊アーモンドポテト ＊八王子産白菜のクリームスープ ＊牛乳 白菜は霜にあたるとさらに甘みが出ておいしくなります。生ではシャキシャキとした歯ざわりがあります。煮込むとトロトロに柔らかくなります。煮物、汁物、炒め物、漬物、鍋料理などたくさんの料理でおいしく食べられる万能野菜です。 「給食の献立 １月１８日（水曜日）」
＊みそにこみうどん ＊豚しゃぶサラダ ＊はち米っこカップケーキ ＊みかん ＊牛乳 米粉とは・・日本酒をつくるにはお米をけずってみがきます。けずるときに出た粉が米粉です。 日本酒「高尾の天狗」は、八王子産のお米１００％を使ってつくられるお酒です。この日本酒をつくるときにできた米粉を使い、給食では「はち米っこカップケーキを作りました。 「給食の献立 １月１７日（火曜日）」
＊ごはん ＊マーボー豆腐 ＊三色ナムル ＊かぶのスープ ＊牛乳 かぶ・・春の七草のひとつ、別名「すずな」です。 色の白いもの、赤いもの、小さいもの・大きいものなど、種類がたくさんあります。根っこの白い部分だけでなく、葉っぱも食べることができるので、捨てる部分がありません。寒い時期に甘みが増してきます。 「給食の献立 １月１６日（月曜日）」
＊古代ごはん ＊いかの七味焼き ＊いりどり ＊八王子産米の粕汁 ＊牛乳 酒粕とは・・お米を発酵させて作った「もろみ」をしぼると、お酒と酒粕ができます。 日本酒「高尾の天狗」は、八王子産のお米１００％を使ったお酒です。 この日本酒をつくるときにできた酒粕を給食で使い、「粕汁」にしていただきます。 粕汁とは、酒粕を加えて野菜を煮た汁物です。 「給食の献立 １月１３日（金曜日）」
＊きなこ揚げパン ＊ウインナーポトフ ＊わかめとツナのサラダ ＊ぽんかん ＊牛乳 今日は子どもたちに人気のきなこ揚げパンです。 ほとんどのクラスが完食でした。 「給食の献立 １月１２日（木曜日）」
＊麦ごはん ＊さわらのオリーブオイル焼き ＊いもたこ ＊そうめんのみそ汁 ＊牛乳 今日は郷土料理〜香川県〜です。 はだか麦・・香川県では、皮がつるっとむけやすい「はだか麦」の生産が盛んです。麦茶や麦みそとして使われることが多いです。 給食では、麦ごはんにしていただきました。 オリーブ・・オリーブの生産量日本一！香川県はオリーブの故郷の地中海地方と気候が似ているので、生産が盛んになりました。 給食では、さわらのオリーブオイル焼きにしていただきました。 いもたこ・・香川県の郷土料理で、瀬戸内海でとれる新鮮なたこと里芋を一緒に煮た料理です。里芋は、香川県の子どものおやつとしてもよく食べられていました。 そうめん・・小豆島のそうめんは、日本三大そうめんの１つとされ、ごま油を塗って作る麺は、風味がよいことで有名です。 給食では、そうめんをみそ汁でいただきました。 「給食の献立 １月１１日（水曜日）」
＊ごはん ＊松風焼き ＊じゃが芋のそぼろ煮 ＊じゃこキャベツ ＊牛乳 今日から3学期の給食が始まりました。 松風とは、日本一薄く美しい和菓子と呼ばれ、片面だけを焼いた薄い焼き菓子です。松風焼きは、和菓子の松風のような見た目をした料理でお正月料理としても使われます。 2023年元日．謹賀新年
２学期終業式
１２月２３日(金)
令和４年度２学期終業式が行われました。校長先生のお話を聴ながら、今学期を振り返りました。また、３人の代表の子どもたちが、２学期にがんばったことや来年への思いを発表しました。それぞれがとても立派に、自分の言葉で伝えることができました。そしてみんなの共感を得ている様子が見られました。 2022年は終わりますが、学校は1月から３学期です。各学年のまとめとなります。この年末年始の冬休みは、ご家族と、けがなく、事故なく、病気なく過ごしてほしいと思います。３学期も、元気な子どもたちと会えることを願っています。よいお年をお迎えください。 
クリスマス会
「給食の献立 １２月２１日（水曜日）」
＊チキンライス ＊ウイングスティックのカレー煮 ＊野菜のポタージュ ＊桑都カップケーキ ＊オレンジジュース 八王子クリスマスメニュー 「桑都カップケーキ」 桑都 八王子 八王子は昔から養蚕が盛んであったことから「桑都」と呼ばれるようになりました。 ９月には「桑都揚げ」を給食で食べましたが、今日はクリスマスのメニューで桑の葉パウダーが再び登場です! 桑の葉を粉にした桑の葉パウダーを使用してほんのり緑色に色づいたカップケーキです。 「給食の献立 １２月２０日（火曜日）」
＊高菜ライス ＊水炊き ＊あちゃら漬け ＊牛乳 和み献立〜郷土料理〜福岡県 高菜ライス・・名産品の高菜漬けを使ったチャーハンのことを福岡県では「高菜ライス」と呼びます。地元の給食でも人気のメニューです。高菜は葉が大きく、１メートル以上に背が高くなることから、名付けられました。 水炊き・・博多では「水だき」と発音します。もともとは、外国の船が長崎に来たときに広まり、そこから福岡県でも食べるようになったと言われています。中国の鶏ガラスープを使った料理を参考にした作り方です。 あちゃら漬け・・奇数の種類（３つ５つ）の旬の野菜に赤唐辛子を加えて、甘酢でさっと煮て漬け込んだ料理です。「あちゃら」は、ポルトガル語で野菜の漬物を意味する「アチャール」からきているそうです。 「給食の献立 １２月１９日（月曜日）」
＊ミルクパン ＊タンドリーフィッシュ ＊きのこのクリームスープ ＊こふきいも ＊牛乳 タンドリーとは、インド料理で使う「タンドール」という壺形のかまどで焼く料理のことです。 タンドリーチキンが有名でスパイスとヨーグルトにつけ込んで焼き上げる料理です。今日はチキンではなく、魚（フィッシュ）です。 「給食の献立 １２月１６日（金曜日）」
＊キムチチャーハン ＊棒餃子 ＊もやしスープ ＊牛乳 学校の餃子は棒状で、外側がカリッとして中はしっとりしています。 ほとんどのクラスが完食でした。 「給食の献立 １２月１５日（木曜日）」
＊セサミパン ＊あじのハーブ焼き ＊ジャーマンポテト ＊ABCスープ ＊牛乳 ABCスープは、小さなアルファベットマカロニが入ったスープです。今日はカレー味になっています。 保健委員会発表
１２月１４日(水)の朝は、保健委員会の発表でした。風邪の予防について、クイズ形式で学べる集会でした。子どもたちは、スライドを見ながら、楽しく、風邪の予防について考えていました。保健委員会の皆さん、ありがとうございました。
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