７月１日（金） 今日の給食
ごはん 魚のみそ焼き 五目煮豆 たまごと豆腐のすまし汁 牛乳 魚のみそ焼きは、生鮭にしょうが、にんにく、しょうゆ、酒、みりんで下味をつけ、オーブンで焼きました。 たまごと豆腐のすまし汁は長ねぎ、豆腐、えのきたけ、大根、チンゲン菜といった具だくさんの汁に溶き卵を加えてふんわり仕上げました。 和食献立でしたが、全体的に彩りがきれいになりました。 ＜食材の産地＞ ・大根：八王子 ・チンゲン菜：八王子 ・えのきたけ：長野県 ・しょうが：熊本県 ・にんにく：青森県 ・にんじん：千葉県 ・ごぼう：青森県 ・たまご：青森県 ７月給食掲示板
７月になりました。今月の給食目標は「食べ物の働きを知り、バランスよく食べよう」です。
食べ物には大きく分けて、体の力のもとになるもの・体の筋肉や血、骨を作るもの・体の調子を整えるもの があります。 ごはんやパンは、体の力のもとになります。不足すると体の力が出なかったり、頭が働かなかったりするので、しっかり食べるようにしましょう。 魚や肉、豆は体の筋肉や血、骨を作るもとになります。好き嫌いなく食べて丈夫な体をつくりましょう。 野菜やきのこ、果物は、体の調子を整える栄養があります。風邪を予防したり悪い病気から体を守ってくれたりする働きもあるので、いろいろな野菜を食べるようにしましょう。 そして、ご飯ばかり肉ばかりといったように偏った食事をするのではなく、何でもバランスよく食べることが健康な体づくりに繋がります。 毎日の給食はいろいろな働きをする食べ物がバランスよく入っています。ぜひ、偏りなくどの料理もしっかり食べられるとよいですね。 ７月の給食掲示板では、はちおうじ食育キャラクター「はっちくん」とその仲間「赤はっち」「黄はっち」「緑はっち」を使って食べ物の働きを紹介しています。 また、夏の水分のとり方や夏休みの食生活の過ごし方も紹介しています。 
７月５日（火） 今日の給食
わかめごはん 白身魚の香り揚げ 呉汁 桑の葉フルーツ白玉 牛乳 呉汁は日本各地で食べられている郷土料理です。すりつぶした大豆が入っているのが特徴です。今日は夏野菜のかぼちゃを入れ、具だくさんに仕上げました。 桑の葉フルーツ白玉は、白玉粉に八王子産の桑の葉を入れて作りました。イチゴを混ぜた桃色の白玉も作り、二色のフルーツ白玉にしました。 昨日、今日の二日間は給食試食会を開催しました。昨日は本校で一番人気のスパゲティミートソースを そして今日は和食給食の中でも人気のメニューとデザートを試食していただきました。 ご参加いただいた保護者の皆さま、誠にありがとうございました。 ＜食材の産地＞ ・かぼちゃ：八王子 ・じゃがいも：八王子 ・小松菜：八王子 ・大根：八王子 ・長ねぎ：東京都 ・しめじ：長野県 ・しょうが：熊本県 ・にんにく：青森県 ・にんじん：青森県 ・冷凍いちご：茨城県 ７月４日（月） 今日の給食
スパゲティミートソース 野菜とジャコのサラダ ＡＢＣスープ 牛乳 今日は人気のスパゲティミートソースでした。 給食のミートソースは玉ねぎをたっぷり使い、じっくり時間をかけて煮込んで旨みを引き出すことがポイントです。 スパゲティは給食室で茹でてオリーブオイルを絡めて配食しています。食べやすいように、給食では家庭用のスパゲティよりも少し短めのものを使用しています。 今日は給食試食会を行い、ご希望いただいた保護者の皆様にも給食を食べていただきました。参加していただいた保護者の皆様、ありがとうございました。 ＜食材の産地＞ ・キャベツ：八王子 ・にんじん：北海道 ・白菜：長野県 ・玉ねぎ：栃木県 ・にんにく：青森県 ・豚肉：岩手県 移動教室82
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