☆今日の献立☆彡　　旬の食材　　ワカサギ
　ごはん
　ワカサギの南蛮漬け
　肉じゃが
　もやしの辛し和え
　牛乳

　今日は　今が旬の「ワカサギ」をから揚げにして　南蛮タレに漬けました。
　今年のワカサギは少し小さめですが、味はとてもおいしいです。
　頭も気にせずに食べられると思います。

　☆今日の献立☆彡　節分献立
　セルフ　恵方巻
　つみれ汁
　煎り大豆
　果物（ポンカン）
　牛乳

　☆今日の献立☆彡　国産小麦のパン
　ソフトフランスパン
　チキンのトマト煮込み
　わかめサラダ　
　果物（甘平）
　牛乳

　☆今日の献立☆彡　旬の野菜『ウド』
　子ぎつねごはん
　イカの香味焼き
　こんにゃくとウドの金平
　みそ根菜汁
　牛乳

　今日から２月です。２月の給食目標は　日本の食文化を知ろう！です。

　今日は、旬の野菜ということで『ウド』を使って金平にしました。
　ウドは日本原産の野菜で、国分寺市や立川市で栽培されている
　東京ウドは、室の中や地下で栽培されるため、白いのが特徴です。