今日の給食は、ごはん、ししゃもの磯部フライ、れんこんとひじきの炒め煮、大根のみそ汁、牛乳です。　
　れんこんは今が旬の野菜です。穴が開いており、先が見通せることから縁起物としておせち料理に欠かせない野菜です。この穴は、れんこんが呼吸するための通気口です。れんこんは水の中で育つ蓮という植物の太くなった茎です。この茎から葉っぱの気孔まで通じており、空気が地下まで通じるようになっています。れんこんにはビタミンCが多く含まれ、肌をきれいにしたり、傷の修復を助けてくれます。れんこんの食感が楽しめるよう、いため煮にしました。

　１年生が図画工作で「スペシャルケーキ」を作りました。伸びる粘土を使っていて、粘土を伸ばすのが楽しいようでした。

　スペシャルケーキが次々と出来上がっていきました。

　今日は、よい天気になり、校庭の状態もよくなりました。久しぶりに中休みに校庭を走ることができました。

　今日の給食は、あんかけやきそば、ガーリックポテト、豆腐ときくらげのスープ、牛乳です。
　「野菜を1日350g摂りましょう」は『健康日本21』が目標として掲げる野菜摂取量です。
　野菜には、粘膜を強くするビタミンA、体に入ってきた細菌やウィルスと戦う白血球やリンパ球を助けるビタミンC、腸のはたらきを良くする食物繊維がたくさん含まれているため、風邪を予防するためにもしっかり食べてほしいです。今日は、色んな野菜をたくさん使った、栄養満点のあんかけやきそばです。

　３・４年生が総合的な学習の時間に「障害のある人と共に」の学習をしています。今日は、盲導犬・聴導犬・介助犬の理解を深める学習で、ヤマザキ動物看護専門職短期大学の山川　伊津子先生をはじめ、盲導犬ユーザーなど多くの方がお越しくださいました。盲導犬や元介助犬もいて、子どもたちの目が釘付けになっていました。

　１年生が国語で「うみへの　ながい　たび」の学習をしています。写真は、一人一人が音読をしているところです。語のまとまりや言葉の響きなどに気を付けて音読していました。

　今日の給食は、パエリア、トルティージャ、白いんげん豆のスープ、牛乳です。
　今日は、明日2日朝４時に対戦するスペインの米と豆料理です。
　パエリアは、米に魚介・肉・野菜を入れて炊いたスペインの伝統的なコメ料理で、両側に取っ手の付いた丸い鉄製の浅鍋で米を炊き、そのまま食卓に出して食べます。トルティージャは、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンなどを炒め、卵と混ぜて、フライパンで丸く平らに焼く料理です。スペインでは、白いんげん豆、ひよこ豆、レンズ豆などいろいろな豆料理を食べます。スペインの米と豆料理を味わって、日本を応援しましょう！
　現在開催中のワールドカップにちなみ、開催国のカタール、日本の対戦相手のドイツ、コスタリカ、スペインの米と豆料理を食べました。
　国や地域によって様々な食文化があります。ぜひ関心をもってみてください。

　chromebookを使った学習が増える中、もっと机が広ければ、・・・と言う場面がありました。そこで、今まで使っている机に取り付けて机を広くする道具を購入いたしました。
　
　予算の関係で、全校一辺に購入することはできず、今回は３年生から６年生まで分を購入することにいたしました。机が広くなり、だいぶ学習しやすくなったようです。今後、１・２年生の分も購入する予定です。

　２年生が図画工作「とろとろえのぐでかく」の学習で、絵の具を指や手につけ、絵を描きました。いつもと違い、絵の具の感触を楽しんでいるように見えました。

　今日の給食は、ごはん、家常（ジャージャン）豆腐、ツナと大根のサラダ、チンゲン菜と卵のスープ、牛乳です。
　大根は、涼しい気候で育つ冬が旬の野菜です。種をまく時期や産地を工夫し、今では一年中、手に入れることができます。八王子でも「春大根」「秋冬大根」がたくさん作られています。今日は、秋冬大根をツナと一緒にサラダにしました。
　【大根農家の宮城さんからメッセージです。】
　大根は、種をまいてから2か月で収穫できますが、その間にはたくさんの苦労があります。春大根は虫が付きやすく、秋大根は寒さとのたたかいなので、毎日様子を見て育てています。たくさんの手間をかけて大事に育てた大根です。美味しく食べて、皆さんも元気に大きく育って下さいね！

　学校では、児童が登校する前、敷地内の安全点検をし、異状がないことを確認いたしました。その後、教員が通学路の所々に立ち、児童の登校を見守りました。

　保護者の皆様、地域の皆様、学校運営協議会の皆様も、子どもたちの様子を見守ってくださっていました。ありがとうございました。

　第３回　鶴田先生とおしゃべりをする会を行いました。今回は、中山中学校の杉の沢会から参加のご希望があり、中山小・中学校合同で行いました。

　子どもの自立、自律について、おしゃべりをしました。１時間があっという間に過ぎました。

　今日の給食は、八王子産の白いごはん、味噌カツ、野菜の彩り和え、けんちん汁、牛乳です。
　今日は、八王子市立の小中学校、義務教育学校で一斉に八王子産の白いご飯をいただきます。今日のお米は、高月町、元八王子町、川口町、長沼町、加住町、東中野で収穫されたお米で、キヌヒカリ、コシヒカリ、キヌムスメ、アキニシキのブレンド米です。八王子で穫れたお米は、ご飯として食べるほか、 日本酒の材料などにも使われています。
　米農家さんから、皆さんへのメッセージです。
　「子ども達に、地元のお米を食べてもらえてうれしいです。できるだけ農薬などを使わずに、安心して食べてもらえるようなお米作りをしています。今年も元気に育ってくれてよかったです。おいしくできたよ!ご飯を食べて元気に過ごしてください！」
　今日のけんちん汁には、中山小３年生が収穫してくれた里芋が入っています。

　６年生が理科で「大地のつくりと変化」の学習をしています。今日は、理科の先生が実際に写した写真を見ながら、地層について学習しました。深い教材研究のもと、授業を組み立てています。

　１年生の図書の時間です。本を借りたり返したりするだけでなく、学校司書さんによる読み語りもあります。子どもたちは読み語りを楽しみにしています。

　今日の給食は、ごはん、はち大根と豚の角煮、チンゲン菜のからし和え、白菜のみそ汁、牛乳です。
　今月は地産地消月間です。今日は、八王子産の大根をたくさん使って、はち大根と豚の角煮をつくりました。他にも、チンゲンサイ、白菜、人参、ながねぎも八王子の地場野菜です。もやし以外は、全部八王子産の野菜でつくることができました。家庭でも、八王子産の野菜を食べてもらえると、八王子の農業がもっと活性化し、よい循環が生まれます。スーパーなどで、八王子産の野菜を意識的に探してみてください。

　きれいに洗った里芋を栄養士さんに渡しました。給食でおいしくいただきます。

　今回も、石井征夫さんにご指導いただきました。ありがとうございました。今年も３年生の子どもたちは中山小学校でしかできない貴重な経験をすることができました。

　収穫した里芋をきれいに洗いました。征夫さん手作りの道具を使って、芋洗いをしました。

　今年は、残念ながら天候の影響で例年のような収穫とはなりませんでした。征夫さんがご自宅で収穫した里芋を子どもたちのために用意してくださり、里芋一つ一つをバラバラにする方法を教えてくださいました。
　その後、来年度の３年生のために、種芋を土の中で保管する作業もしました。

　３年生が里芋の収穫をしました。今回も、地域の石井征夫さんからご指導いただきました。