やきとり丼　ひじきと切干しのサラダ　高野豆腐のみそ汁

今日は、防災の日です。各地で地震を想定した訓練が行われています。そして今日の給食のテーマが干物や缶詰を活用した防災メニューとのことですが、なかなか豪華です。もし、大きな地震が起きて停電したとして、どのように急場をしのぐか各家庭で考えてみるとよいでしょう。

海鮮あんかけやきそば　豆腐と小松菜のスープ　揚げ芋のあめがらめ

今日は、朝、霧が松木中一帯に発生していました。校庭もちょっと幻想的な様子でした。写真では伝わりにくいかもしれませんね。
学校給食で麺類を提供するのは、なかなか大変で特に麺が時間がたつとくっついてしまうため、個別にしたり工夫していました。最近はくっつきにくい麺も開発されてメニューとして幅が広がりました。

黒糖パン　パンプキングラタン　ジュリエンヌスープ　冷凍みかん

昨日より給食が始まりました。（昨日は記事が載せられず失礼しました）
毎日、事前に検食を行っているのですが、今学期からは、献立のテーマが載っています。今日は「八王子産のかぼちゃ」、最近、値上がりが続いていますが、地元産の食材は、輸送費もあまりかからず、安定した供給ができます。最近は身近なスーパーでも地元産の野菜コーナーがあるところも多いですね。

いつもお世話になっております。
教材費（私費会計）については、ゆうちゅ銀行の口座から自動引き落としとなっております。
７月２５日に残高不足やシステムのトラブルにより、引き落としができなかった場合、８月１０日付で再度引き落としがかかります。御確認ください。

今日から３日間、松木小学校の学習教室に中学生が学習支援に行きます。
前半が２年生と３年生、後半は４年生から６年生までを支援しました。
初めて、教える立場になって、様々なことを中学生は感じた様子でした。

下中たまねぎ牛丼　ピリ辛もやし　かぶのみそ汁　すいか

下中（しもなか）たまねぎは、八王子市と姉妹都市になっている神奈川県小田原市の東部、下中地区で生産されているたまねぎです。ここでは土壌がよく、甘みのあるたまねぎが収穫できることで有名で、最近では、休耕地を支援するオーナーを募集して生産者を支える活動もしているそうです。下記ＵRLも参照してください。
https://www.city.odawara.kanagawa.jp/municipali...

キムチチャーハン　ニギスの香り揚げ　中華スープ　ゆで枝豆

今から３５年ほど前、八王子市内のある中華料理店で、初めてキムチチャーハンを食べました。その衝撃的なおいしさを今でも覚えています。キムチが一般で食されるようになった頃だったのでまだ珍しいメニューだったと記憶しています。残念ながらその店は閉店になってしまいましたが、キムチを使った料理はすっかり世の中に定着しています。

コッペパン　八王子産はちみつマスタードチキン　ジャーマンポテト　ミネストローネ　冷凍みかん

昔、鉄道で旅行する時、駅弁、お茶と共によく買っていたのが冷凍みかんでした。普通のみかんがない季節でも冷凍みかんは必ず売っていたものです。１９５５年（昭和３０年）に小田原駅のキヨスクで売られたのが冷凍みかんの最初で、今のマルハと鉄道弘済会が共同で開発したものでした。その後、旅のお供と共に学校給食でも取り上げられるようになり、全国に普及しましたが、現在では旅のスタイルも変わり、駅の売店ではあまり見かけなくなってしまいました。

ごはん　マーボー豆腐　３色ナムル　とうもろこし

給食の紹介が一週間ぶりになってしまいました。今日は一年生が長池公園で校外学習の予定で、早めの給食になっています。
とうもろこしは、４月頃に種をまき、７月〜８月に収穫することから夏の作物の一つとして食されています。世界的には、家畜の飼料としての利用が圧倒的に多く、日本もアメリカからの輸入の７５％は家畜の飼料用です。

あと3分で到着します。

尾根幹にまもなく入ります。学校到着予定は、18時51分です。

新袋橋を右折して鎌倉街道にはいりました。到着予定は18時50分です。

現在、鶴川駅を過ぎました。到着予定は、18時50分です。

現在、市ヶ尾を通過、到着予定時刻は18時40分です。

17時25分新横浜駅を出発しました。バスにて学校に向かいます。

予定通り17時05分に新横浜着に着きました。このあとバスに乗り換えて学校に向かいます。

予定通り17時05分に新横浜着に着きました。このあとバスに乗り換えて学校に向かいます。

夏野菜のカレーライス　わかめサラダ　リンゴヨーグルト

京都駅のホームに上がり待機しています。15時13分発ののぞみに乗ります。

京都駅にて閉校式を行いました。お世話になった方々と挨拶をし、これからの予定を確認しました。