12月5日の給食☆鯖の韓国風みそ煮 ☆カムジャタン ☆3色ナムル ☆牛乳 今日は韓国の料理を給食で作りました。カムジャタンは骨付きの豚肉、じゃが芋、野菜を薬味といっしょに煮込んだ鍋料理のことだそうです。給食では骨付きの肉は使えないので、豚こま肉にしました。韓国ではたくさんの人数でカムジャタンを囲んでにぎやかに食べることが多いそうです。韓国語で、カムジャはじゃがいも、タンはスープのことです。鯖の韓国風みそ煮はトウバンジャン、にんにくを効かせています。韓国は冬はとても寒いので、辛いものを食べて体を温める習慣があります。 12月2日の給食☆つくね焼きハンバーグ ☆小松菜のみそ汁 ☆野菜のおかか和え ☆みかん ☆牛乳 今日は旬の野菜をたくさん使った献立でした。みそ汁やおかか和えに使った大根、キャベツ、にんじん、そしてハンバーグに使ったしょうが、全て八王子産です。地元で育ったおいしい野菜をたくさん食べて、寒さに負けない丈夫な体を作りましょう!! つくね焼きハンバーグはひとつひとつ、「手ごね」で作っています。全部の材料を合わせてよく練った後、一人分の量(g)を算出します。低学年、中学年、高学年と大きさを違えて作っています。鉄板に並べて、オーブンでこんがり焼き、甘辛いたれをかけて出来上がりです。 12月1日の給食☆トルティージャ ☆白いんげん豆のスープ ☆牛乳 サッカーワールドカップの応援献立です!!スペインの料理を給食で食べました。予選突破がかかっている「大一番」のスペイン戦は明日の明け方4時のキックオフです。がんばれ!!日本!! 11月30日の給食☆茎わかめの生姜炒め ☆かきたま汁 ☆牛乳 給食のホームページでも度々紹介していますが、八王子では大根を育てている農家さんがたくさんいらっしゃいます。今、その大根が旬を迎えています。今日は、おいしい八王子産の大根と豚肉で角煮丼を作りました。豚肉には繊維が多く、少し煮込んだだけだと逆に固くなってしまいます。じっくりコトコトの煮込むことで柔らかくなります。今日もでき上がりまでに2時間ぐらいかかりましたが、調理員さんがつきっきりで煮込んでくれたおかげでホロホロと柔らかく仕上がりました。そしてうまみが溶け込んだ汁を大根が吸ってくれて、おいしい大根がさらにおいしくなりました!!教室でも大人気で、おかわりの列ができていました。 6年社会科見学 その7これでおしまいです。申し訳ありませんでした。 永福を過ぎました。高層ビル群にも少しずつ近付いています。 私は1号車に乗っていますが、特にバスレクはしておらず、むしろ近くの友達同士でしっとりとおしゃべりをしたり、思い思いに車窓からの景色を眺めたりしています。 中には、静かに目をつぶっている子もいますが、もしかしたら、あの「歴史的快挙」を早朝に観たのかもしれませんね! 6年社会科見学 その3新しいことを体験しました。 バスに乗ってすぐに、コロナ対策のDVDの映像が車内に流れました。 バス会社全体での取組のようで、乗務員の気を付けていることや換気のシステムなどが、分かりやすく説明されました。 子供たちも、(帰りの子供向け映画とは違いますが)真剣に見ていました。 6年社会科見学 その25出迎えは椚田小学校のいつものやり方である、職員総出の交通整理です。 お陰で、白門や赤門から速やかに校庭に入ることができます。停まっていただいた自動車には少しご迷惑をおかけしています。ご協力ありがとうございます。 到着式では、最後の社会科見学で、頑張ったことや心に残ったことなどをぜひ振り返って、学習の成果としてまとめてほしいと話しました。 それから、銅像の人物の答えです。楠木正成公の銅像でした。 それでは、これにて6年生の社会科見学も終わりです。1日お付き合いいただき、ありがとうございました。 6年社会科見学 その24帰りの高速道路はとても空いていて、青空の景色と相まって、快適なドライブとなりました。 八王子インターチェンジを降りて、今は、八幡町の交差点にいます。(リアルタイム) 予定よりやや早く学校に着きそうですが、それでも、到着式や月曜日の連絡、トイレなどもありますので、解散は3時すぎになる予定です。 6年社会科見学 その23帰りの首都高速道路では、行きに撮れなかった高層ビルもいくつか撮れましたので、写真を載せます。(東京都庁以外は名称は分かりません) 気付くと、空がとてもきれいな青色になっていますね。 6年社会科見学 その22時間はあまり長く設定はしていませんが、小学校生活最後のお弁当タイムです! 6年社会科見学 その21子供たちはとても興味をもったみたいで、「また来たい!」という感想をもった子も少なくありません。 九段下駅から徒歩で直ぐですので、ぜひともご家族で再訪されてはいかがでしょうか? 6年社会科見学 その203枚めの写真では、終戦時のいわゆる「玉音放送」の音源が実際に流れていました。 6年社会科見学 その19初めに全体への説明がありました。 実際に見学するところは6階と7階で、特にグループをつくって行動するのではなく、個人や数名で自由に見学します。 一般のお客さんもいるので、どうすればいいかを考えながら行動しました。 6年社会科見学 その18途中大きな銅像があります。 正面より裏面の方が当人の顔が見られるという不思議な向きで建てられています。 さて、これは、誰でしょうか?ヒントは、鎌倉末期から室町にかけて活躍した戦国武将で、8文字です。 6年社会科見学 その17レトロな街灯が何本も立っていますが、隣にある柳の木がいい味を出していますね。 今度は、二重橋をバックに全体写真を撮りました。 6年社会科見学 その16ここ2日、以前より気温は下がってきてはいますが、それでも、昼間は日差しがあればそれなりに暖かいですね。 皇居ランナーも見かけましたし、外国人の旅行者?もいました。 さて、写真の門が、有名な桜田門です。 6年社会科見学 その15その後歩いて、皇居周辺の散策です。 6年社会科見学 その14昨年に続き、子供たちに向けて「社会科の授業」として、国会(国会議員)の主な仕事を3つ紹介し、丁寧に説明してくれました。 最後に代表3名の子供の質問にも答えてくださり、教科書ではなかなか学べないことまで知ることができました。 萩生田議員をはじめ、関係者のみなさん、ありがとうございました。 6年社会科見学 その13ふかふかの赤じゅうたん、本会議場の広さ、天皇陛下の御休憩所、ホールの吹き抜けの高さ・・・、そうそう、有名な人も見かけましたよ。愛知県知事やテレビでよく見る国会議員などです。 6年社会科見学 その12写真にはありませんが、私たち大人は、主に金属系の危険物チェック(ゲートを通過するもの)がありました。私は2回も引っかかってしまいました(泣) 2枚めの写真のお二人は、地元選出の萩生田光一議員の関係者で、今回、案内と説明をしてくださいます。 お世話になります。よろしくお願いします。 なお、議事堂内の写真は撮れないとのことですので、このあとは議事堂の外に出てからになります。 |