7月4日 月 給食揚げパンは、昭和27年に大田区の嶺町小学校の給食調理員さんが、当時食べなれていなかったパンを美味しく食べるために工夫したことから生まれました。その後、この調理法が全国に広がり、給食の中で一、二を争う人気メニューになりました。 7月1日 金 給食&食品ロス昨日は、月末と週末が混じってしまい、金曜日としてしまいました。猛暑はどうやら今日がピークのようです。この時間で体温並みの気温です。 さて、先日給食センターよりお知らせがありました。松木中から発生した食品ロスが年間で10tにもなるというものです。給食はカロリーベースで840カロリーを基準として提供されていますが、様々な栄養素がバランスよく考えられています。無理をしない範囲で食べることが大事ですね。 |