卒業制作の風景
３月２３日給食
赤飯、さばのごま風味焼き、お祝いすまし汁、青菜のからし和え、いちご、牛乳 今年度最後の給食です。今日は６年生の卒業をお祝いして、お赤飯を炊きました。お祝いすまし汁には桜の形のかまぼこを入れました。６年生のみなさん、卒業おめでとうございます！ ３月２２日給食
ミルクパン、ポテトグラタン、野菜スープ、オレンジジュース じゃがいもや玉ねぎを使ってポテトグラタンを作りました。野菜スープにははくさいをたくさん入れています。雪が降るほど寒かったですが、子どもたちは元気で給食も残りはほとんどありませんでした。 ３月１８日給食
麦ごはん、鶏肉のから揚げ、ひじきの炒め煮、具だくさんみそ汁、牛乳 給食委員さんが考えてくれた献立です。大好きなから揚げと、野菜もたくさん入るようにバランスを考えてくれました。どのメニューもほとんど空っぽでした！ ３月１７日給食
カレーライス、ABCスープ、フレンチキャベツ、牛乳 子どもたちの大好きなカレーライスとABCスープです。フレンチキャベツも人気のあるサラダです。残りはほとんどありませんでした！ ３月１６日給食
麦ごはん、五目豆腐、じゃがいものみそ汁、菜の花の和え物、牛乳 旬の野菜、菜の花を使って和え物を作りました。八王子産の菜の花を納品していただきました。「菜の花って食べられるんだね！」と言っている人もいました。少しほろ苦くて、春の訪れを感じる野菜ですね。食べ物から季節を感じて欲しいと思います。 ３月１５日給食
東松山やきとり丼、トントロリンスープ、小松菜のおかか和え、牛乳 和み献立 埼玉県の郷土料理です。東松山市では、豚肉を串刺しにし、みそだれをかけたものを「やきとり」と呼びます。給食では野菜といっしょにみそだれで煮込んで、ごはんにかけていただきました。トントロリンスープは、八王子市と姉妹都市である、寄居町で生まれたスープです。トンは豚肉、トロリンは寄居町の花であるカタクリからきているネーミングです。どれもとてもよく食べてくれていました！ ３月１４日給食
スパゲティミートソース、ジュリエンヌスープ、ヨーグルトのピーチソースがけ、牛乳 野菜がたくさん入った献立です。１日に食べてほしい野菜の量は３５０ｇです。今日の給食では１９０ｇの野菜をとることができます。お家でも野菜をたくさん食べて、元気に過ごしてほしいと思います。 ３月１１日給食
ごはん、笹かまぼこの南部揚げ、女川汁、三陸わかめとツナの和え物、牛乳 ３月１１日復興応援献立です。宮城県女川町の郷土料理や名産品を給食でいただきました。女川町の笹かまぼこや、さんまのすり身を使った女川汁など、食べて復興を願いました。 ３月１０日給食
八王子ラーメン、ポテトぎょうざ、デコポン、牛乳 ６年２組のリクエスト献立、八王子ラーメンです。八王子ラーメンは醤油ベースの汁に刻み玉ねぎが入っています。煮干しと削り節のだしに野菜をたくさん入れて作りました。残菜はほぼなく、とてもよく食べてくれました！ ３月９日給食
コーンピラフ、いかの香草パン粉焼き、ミネストローネ、はるか、牛乳 いかの香草パン粉焼きは、にんにく、セロリ、パセリ、バジルなどの香草とオリーブオイルに漬け込んで焼きました。ミネストローネは春キャベツとたまねぎ、にんじんが入っています。野菜の甘みがよく出ているスープができました。くだもののはるかは、見た目が少し酸っぱそうですが、とても甘くて人気でした。 ３月８日給食
きなこ揚げパン、クリームシチュー、わかめサラダ、牛乳 ６年１組のリクエスト給食、きなこ揚げパンです。今も人気の定番メニューの揚げパンですが、好きな先生方も多いです。クリームシチューと合わせてボリュームも満点でした。 ３月７日給食
麦ごはん、豆腐ハンバーグ和風ソース、キャベツときゅうりのピリ辛あえ、根菜汁、牛乳 ３月は給食委員会が考えた献立を取り入れています。今日の豆腐ハンバーグも給食委員さんが考えてくれました。豆腐とひき肉と炒めた玉ねぎをよくこねて作ります。今日はきのこが入った和風ソースをかけています。 ３月４日給食
ごはん、のりのつくだに、焼きししゃも、新じゃがのピリ辛煮、小松菜の煮浸し、牛乳 春の食材、新じゃがを使ったピリ辛煮です。豆板醤を少し加えています。のりのつくだにはのりをだしと調味料で煮つめて作ります。のりの佃煮は食べたことない！という人も多いようでしたが、濃すぎない味付けでよく食べてくれていました。 ３月３日給食
ちらしずし、かきたま汁、ひなまつり白玉、牛乳 ひなまつり献立です。ちらしずしには先を見通す縁起のいい食材である、れんこんを入れました。みなさんが健やかに、幸せに過ごせることを願っています。ひなまつり白玉は赤、緑、白の三色の白玉です。赤はトマトピューレを練り込み、緑は八王子産の桑の葉を使って色づけをしました。 ３月２日給食
ビビンバ、チンゲンサイスープ、豆ナッツ黒糖、牛乳 給食のビビンバは切り干し大根が入っています。野菜ナムルとお肉をごはんにのせていただきます。豆ナッツ黒糖は大豆とアーモンドを黒蜜にからめて作る人気メニューです。 ３月１日給食
ごはん、あじのねぎ塩焼き、豆腐とえのきのごまみそ汁、五目煮豆、清見オレンジ、牛乳 春は柑橘類が多く出回ります。様々な柑橘を見かけるようになりましたが、多くの品種が清見オレンジから生まれているそうです。アメリカのオレンジと日本の温州みかんの掛け合わせです。３月の給食でも様々な柑橘類を味わってもらいたいです。 ビブリオバトル進んでいます。
２月２５日給食
わかめごはん、鮭の南部揚げ、煮しめ、芋の子汁、牛乳 岩手県の郷土料理です。岩手県ではわかめの養殖がさかんです。鮭の南部揚げは、黒ごまの衣をつけて揚げたものです。岩手では、鮭の漁獲量が本州一を誇ります。芋の子汁の「芋の子」は方言でさといものことを指します。煮しめは行事の場で食べられることが多く、手作りの焼き豆腐を入れて作ります。 ２月２５日給食
ごはん、ミニしゅうまい、にんじんしりしり、かき玉汁、はるみ、牛乳 旬のにんじんをたくさん使ってしりしりを作りました。しりしりは「細切り」という意味です。しゅうまいは回転釜を使って蒸し上げます。 |
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☆新１年生保護者の皆様向け資料