「給食の献立 ３月１４日（月曜日）」
＊東松山やきとり丼 ＊トントロリンスープ ＊小松菜のおかか和え ＊牛乳 和み献立〜郷土料理〜 今日は埼玉県の郷土料理です。 東松山やきとり丼・・東松山の「やきとり」は鶏肉ではなく、豚のカシラ肉を串に刺して炭火で焼きあげ、みそだれをつけて食べます。今日は豚肉と野菜をみそたれで煮込み、ごはんの上にのせました。 トントロリンスープ・・豚肉と片栗粉を使用したスープです。寄居町では昔、多くの豚を飼育していたことと、町の花がカタクリであることにちなみ、豚の「トン」と片栗粉の「トロリン」としたとろみから名付けられました。 小松菜のおかか和え・・埼玉県は小松菜の生産量が全国第二位で、一年中作られています。 骨を強くするカルシウムや、血液のもとになる鉄分が多く含まれています。 給食ではおかか和えにしていただきました。 「給食の献立 ３月１１日（金曜日）」
＊ご飯 ＊ささかまぼこの南部揚げ ＊女川汁 ＊三陸わかめとツナの和え物 ＊牛乳 平成２３年３月１１日に発生した東日本大震災により、特に、岩手県、福島県、宮城県では多くの被害を受けました。震災から１１年。 今日、３月１１日の給食では宮城県女川町の復興を願って、女川町の名産品、郷土料理をいただきました。 笹かまぼこの南部揚げ・・笹かまぼこは、宮城県の名産品です。昭和初期に仙台藩伊達家の家紋「竹に雀」の笹にちなんで笹かまぼこと呼ばれるようになりました。 三陸わかめとツナの和え物・・わかめ養殖の発祥である女川町でとれるわかめは「三陸わかめ」と呼ばれ、宮城県は全国二位の生産量を誇ります。 女川汁・・女川町では、毎年秋になるとさんまがたくさん水揚げされます。女川汁は、さんまのつみれと季節の野菜を入れた体が温まる郷土料理です。 鑑賞からの展示へ
なのはな学級の図工の様子です。家づくりが完成し、展示会が行われました。素敵だと思う作品には、シールを貼るということをしております。みんなで褒め合う素敵な鑑賞になりました。
6年生を送る会
8日（火）に6年生を送る会が行われました。リモートを駆使して、1から3年生が出し物を見せる時間、4、5年生、なのはなが出し物を見せる時間に分け、発表する形にしました。体育館にいられない学年はクラスでリモートを使いみるというものです。
どの学年も日頃の感謝を6年生に伝えました！！ 
自分たちでつくるクラブへ
7日（月）の朝の様子です。「新しいクラブに入りませんか？」と呼びかけています。たくさん集まってくれると良いですね！
卒業式に向けて
卒業式に向けて動き始めている六年生。この日はよびかけの練習を始めました。新型コロナウイルスに注意しながら練習を進めています。
新たなクラブを
4日（金）の給食時間の様子です。新しいクラブを3年生の子どもたちが考えたので、全校に紹介しています。自分たちでつくるクラブ活動になってきています。
「給食の献立 ３月１０日（木曜日）」
＊麦ごはん ＊ツナの山河焼き ＊けんちん汁 ＊のり和え ＊牛乳 山河焼きは、あじなどの魚をたたいたものに、長ねぎやしょうがなどの薬味野菜、味噌を加えて更にたたいて焼き上げたものです。 今日はツナや豆腐、肉などを入れて作りました。 「給食の献立 ３月９日（水曜日）」
＊カレーライス ＊ごま大根 ＊野菜スープ ＊牛乳 今日は児童に人気のカレーライスです。ほとんどのクラスがよく食べていました。 「給食の献立 ３月８日 （火曜日）」
＊チャーハン ＊肉団子スープ ＊黒糖ナッツ ＊牛乳 黒糖ナッツのナッツはアーモンドです。黒砂糖とよく絡んで美味しくいただきました。 「給食の献立 ３月７日（月曜日）」
＊ゆかりご飯 ＊新肉じゃが ＊ピリカラキャベツ ＊牛乳 新じゃがいも・・春から初夏に収穫され、すぐ出荷されるじゃがいものことです。 収穫したばかりなので、みずみずしいのが特徴です。また、皮がうすくやわらかいため、皮をむかずに食べることができます。 「給食の献立 ３月４日（金曜日）」
＊コーンピラフ ＊あじのハーブ焼き ＊ミネストローネ ＊こふきいも ＊牛乳 あじのハーブ焼きは、白ワイン、にんにく、パセリ、セロリー、バジル、バター、オリーブオイルなどに漬け込んで焼きました。 「給食の献立 ３月３日（木曜日）」
＊ちらしずし ＊吉野汁 ＊ひなまつり白玉 ＊牛乳 ひなまつりは、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事で桃の節句とも呼ばれます。 ひなまつりの食べ物には、はまぐりのお吸い物、ひしもち、ひなあられがあり、どれも健やかな成長と幸せが込められています。 給食では、ひしもちの３種類の色にみたてて、ひなまつり白玉を作りました。 白は豆腐・緑は桑の葉、桃色はいちごです。 
「給食の献立 ３月２日（水曜日）」
＊ごはん ＊ふりかけ ＊菜の花ともやしの和え物 ＊生揚げと豚肉の味噌炒め ＊清美オレンジ ＊牛乳 菜の花はアブラナとも呼ばれ、今から１３００年前は油を取る原料として使われていました。今は、花が咲く前のつぼみを野菜として食べるようになりました。 菜の花は、独特のほろ苦さ、きれいな彩りで、春の訪れを感じられる野菜です。 元通りに
なのはな学級では、1年を通して、作物を育てています。今回は大根の収穫が終わったので、元通りに土を均す作業です。次は何を育てるのでしょうか！？
「給食の献立 ３月１日（火曜日）」
＊揚げパン ＊白菜のクリーム煮 ＊野菜のピクルス ＊りんごジュース 今日の白菜のクリーム煮の中には、干しほたて貝柱が入っています。「ダシ」のうま味でて美味しくいただきました。 「給食の献立 ２月２８日（月曜日）」
＊わかめごはん ＊さけの南部揚げ ＊芋の子汁 ＊煮しめ ＊牛乳 わかめごはん・・岩手県は全国有数のわかめの生産地です。海流や冬の波風にもまれることで、肉厚で弾力のあるわかめになります。 さけの南部揚げ・・岩手県の秋さけの漁獲量は本州一を誇ります。南部揚げは、南部地方の名産として知られるごまを使った料理です。 芋の子汁・・「芋の子」とは、里芋を指す方言です。芋の子には、豊かな風土で育ったいろいろな農産物がもりだくさんです。 煮しめ・・端午の節句や正月など人が大勢集まる時に作られる郷土料理です。手作りの焼き豆腐をたくさん使って作ります。 「給食の献立 ２月２５日（金曜日）」
＊ごはん ＊麻婆豆腐 ＊ナッツといりこのごまがらめ ＊コーンと卵のスープ ＊牛乳 西日本では「煮干し」のことを「いりこ」と呼びます。いりこと煮干しは同じもです。 いりこは捕獲後は海水で煮てすぐ乾燥させて加工します。 「煮干し」は すてきな掲示に
図書室の掲示はいつも華やか。画像が入ると、とても楽しく見やすいものになりますね。
お礼を形に
挨拶運動に協力してもらえた校長先生にお礼を伝えに行きました。１ヶ月以上行った挨拶運動のおかげで多くの人たちが挨拶をする様になりました。これからも挨拶の上手な長房小学校であるよう教員は求め続けていきます。
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