９月３０日給食
八王子しょうがごはん、さばの薬味焼き、いりどり、ごま大根、牛乳 今日は八王子しょうがを入れた炊き込みごはんです。八王子しょうがは江戸東京野菜で、市場になかなか出回ることがない、貴重な野菜です。しょうがのいい香りのするごはんでした。 ９月２９日給食
切り干しビビンバ、にらたまみそ汁、ごまめナッツ、牛乳 ビビンバはごはんの上に、ナムルとお肉をのせて食べます。給食のビビンバはお肉に切り干し大根を入れて作っています。隠し味にトウバンジャンも入っています。 ９月２８日給食
チリビーンズサンド、野菜のスープ煮、ぶどう、牛乳 野菜のスープ煮は、だしを少なめにして、その分野菜をたくさん入れて作ります。野菜から出る水分やうまみがぎゅっと詰まったスープ煮です。今日のくだもの、ぶどうは「高尾」という品種です。 ９月２７日給食
ホッキ貝カレー、グリーンサラダ、プルーン、牛乳 姉妹都市の北海道苫小牧市からホッキ貝をいただきましたので、カレーを作りました。ホッキ貝カレーは、苫小牧市の学校給食でもよく食べられているそうです。ホッキ貝は苫小牧市の名産品です。ホッキ貝の甘みと貝のだしがよく効いたカレーでした。 ９月２４日給食
黒糖パン、あじのハーブ焼き、ジャーマンポテト、コーンと卵のスープ、牛乳 ハーブ焼きは、セロリやパセリ、バジルなどの香草をオリーブオイルと漬け込んで焼いたものです。コーンと卵のスープは、クリームコーンに溶き卵を加えて作っています。給食のスープは、化学調味料などは使用せず、削り節でとっただしを使って作っています。 ９月２２日給食
二色丼、豆腐とじゃがいものみそ汁、もやしのからしあえ、冷凍みかん、牛乳 二色丼は炒り卵とひき肉を甘辛く煮たものをかけて配膳しました。もやしのからしあえには粉からしを使っています。１年生も食べられるように、辛さを控えて作っています。 ９月２１日給食
ごはん、ホキの辛みそ焼き、お月見団子汁、野菜のおかか和え、牛乳 今日は十五夜ですね。給食ではお団子を作って、お汁に入れました。十五夜は芋名月とも呼ばれます。お供えされる里芋もお月見団子汁に入れて作りました。 ９月１７日給食
ごはん、豆腐のうま煮、卵スープ、茎わかめのしょうが炒め、牛乳 茎わかめはごま油でしょうがと炒めてしょうゆで味をつけました。海藻類は成長期のみなさんに食べてもらいたい食材の一つです。 ９月１６日給食
ミルクパン、なすと豆腐のグラタン、パリパリアーモンドサラダ、牛乳 旬の秋なすを使ってグラタンを作りました。サラダにはアーモンドスライスをオーブンで焼いて混ぜ込みました。 ９月１５日給食
あんかけ焼きそば、中華スープ、バレンシアオレンジ、牛乳 あんかけ焼きそばのあんには玉ねぎ、白菜、もやしなど野菜をたくさん入れて作りました。バレンシアオレンジは和歌山県産のものです。 八王子駅の地下に第九小美術館が。
飾られています。 縦割り班活動
授業改善のために。
行いました。 ９月１４日給食
ごはん、愛媛真鯛の香り揚げ、かきたま汁、大根ときゅうりの南蛮漬け、牛乳 今日は愛媛県から送られてきた真鯛を香り揚げにしていただきました。身がふっくらとしている真鯛に下味を漬けて、調理員さんが美味しく揚げてくれました。 ９月１３日給食
やきとり丼、さといものうま煮、玉ねぎのみそ汁、牛乳 今日はこれから旬を迎えるさといも使って煮物を作りました。さといもは泥付きのままのものを納品して、一つ一つ皮をむいて使用します。９小の給食農園に植えている里芋もとても立派に育ってきました。収穫したら給食に出す予定です。 がんばり展
オンライン公開
９月９日給食
秋のいろどりごはん、いかの松笠焼き、くずきりスープ、りんご缶、牛乳 秋のいろどりごはんには栗やきのこを入れました。いかの松笠焼きの「松笠」は松ぼっくりを表しています。秋らしい献立になりました。 ９月８日給食
麦ごはん、ししゃものから揚げ、呉汁、冬瓜のそぼろ煮、牛乳 今日は八王子産の冬瓜を使ってそぼろ煮を作りました。冬瓜の旬は夏から秋にかけてですが、冬まで保存しておけるのでこの名前がついたそうです。 今週は栄養士実習生が来ています。今日は２年生の道徳の授業で「かむことの大切さ」についてお話して下さいました。よくかむことのできる「ししゃも」について触れていたこともあり、よく食べてくれていました。 ９月７日給食
ソフトフランスパン、チキンビーンズ、じゃこサラダ、ぶどう、牛乳 チキンビーンズはブラウンルウを入れた、トマトベースのシチューです。大豆や鶏肉、野菜がたくさん入っています。くだものは巨峰です。大粒の甘みのある巨峰でした。 |
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☆新１年生保護者の皆様向け資料