【１０月５日の献立】
・牛乳
・古代ごはん
・ホッケの塩焼き
・茎わかめと揚げの炒め物
・どさんこ汁

今日の「古代ごはん」には、普通の白いお米に、赤米というお米と、もち米を混ぜて炊きました。

【１０月４日の献立】
・牛乳
・とりそぼろ丼
・じゃがいもの炒め物
・沢煮椀

「とりそぼろ丼」は、とりひき肉のほかに、細かく刻んだたまねぎと干ししいたけ、グリンピースを入れています。
味付けは、さとう・酒・しょうゆ・みそで、少し甘めの味付けです。

白いごはんの上に、とろそぼろと炒りたまごをのせて、いただきます。
ごはんがモリモリ食べられる人気のメニューです！

【１０月１日の献立】
・牛乳
・ごはん
・夕焼小焼けやき
・肉じゃが
・ごまあえ

「夕焼小焼やき」は、すりおろした人参・白いりごま・マヨネーズ・塩・こしょう・酒を混ぜたものを、白身魚につけて焼きました。
紅い夕焼けをイメージした料理です！

【９月３０日の献立】
・牛乳
・ミルクパン
・ナスと豆腐のグラタン
・ジュリエンヌスープ
・巨峰

「ナスと豆腐のグラタン」は、旬のナスをたっぷり使用し、豚挽き肉やトマトケチャップなどと合わせて、ミートグラタンにしました。
豆腐は型崩れしにくい木綿豆腐を使用しています。
旬の食材を味わっていただきます！

【９月２９日の献立】
・牛乳
・八王子しょうがごはん
・赤魚の薬味焼き
・五目煮豆
・はっちくんのみそ汁

「八王子しょうがごはん」は、八王子しょうがをすりおろしたものを、しょうゆやみりんなどの調味料・お米・水と一緒に炊きました。
八王子しょうがのいい香りが、ふわっと広がります。
片づけをしていると、子ども達が「ごはんおいしかった！」「ごはんの味と煮豆の味が合っていておいしかった」など、感想を教えてくれました♪

みんな元気に帰ってきました。
立派な態度で、帰校式をしました。

上里ＳＡを出発しました。

草木ドライブインでの昼食、みんなで食べる最後の食事はカレーです。
感染症予防のため、みんな同じ方向を向いて、静かにいただきます。

【９月２８日の献立】
・牛乳
・吹き寄せおこわ
・つみれ汁
・野菜のおかかあえ
・みかん

「吹き寄せおこわ」の栗は、国産のむき栗を納品していただき、水・さとう・塩でゆでてから、ごはんに混ぜました。
秋のごちそう「栗」を、味わっていただきます！

富弘美術館の見学が始まりました。
中での撮影ができませんので、美術館の外観と美術館前で集合している子どもたちの様子をお伝えします。
（３日目で、少しお疲れ気味の子も・・・）

坑道内の見学です。
坑道内は涼しく、見学しやすいです。

足尾銅山の中の様子が、蝋人形で再現されています！

２台目のトロッコも坑道内に！

足尾銅山の坑道跡の見学にきました。
トロッコ列車に乗って、坑道内に入っていきます。

いよいよ、花の季さんを後にします。
宿の皆さんが手を振ってお見送りしてくれました。

閉校式を済ませました。
集合時間を意識した行動やお話を聞く態度が、初日より大変立派でした。

最後のお食事ということで、今までで一番気持ちのよい挨拶・感謝の言葉が聞かれました。

入り口のきれいに揃えられた靴からも、集団としての意識の高まりが感じられます。

３日目の朝食、宿での最後のお食事です。
今朝のメインメニューは、ふわふわのホットケーキ！
メイプルシロップやマーガリンをつけていただきます。
お代わりがあると聞くと、小さくガッツポーズする子もいて、微笑ましかったです。

みんな揃って、朝会とラジオ体操をしました。
素晴らしい景色も、目に焼き付けました。

みんなで、湯の湖畔に来ました。
良いお天気になりました。

今朝も、みんな元気です！

続いて、室長会議です。
２日目で会議の質も高まってきました。

自分たちが、残りの１日で少しでも多くのことを学べるようにと、より真剣に話し合う様子が見られました。