12日の給食大根おろしスパゲティ キャベツとわかめのサラダ はち米っこカップケーキ 牛乳です。 今日は、高尾の天狗という日本酒を作るときにできた米粉を使って、蜂蜜とゆずを入れたカップケーキを作りました。米は高月清流米とひとごこちです。そして、スパゲティにかける大根は、八王子産を使いました。今日の給食で、地元八王子でとれた産物を味わって食べてください。 13日の給食とりごぼうピラフ 和風豆腐グラタン ミネストローネ 牛乳です。 今日のピラフ、グラタンには和食に使う食材のごぼうや豆腐を使いました。和食のごぼうや豆腐は、嫌われがちですが洋風にアレンジすると食べやすくなります。味わって食べてください。 |