７月１日給食
なつ🍅はちナポサンド、ほきのみそマヨネーズ焼き、野菜のスープ煮、牛乳

はちナポは、八王子ラーメンに次ぐご当地グルメです。八王子でとれた野菜と、刻み玉ねぎを上にトッピングしています。パンにはさんで食べやすいようにリボンパスタを使いました。

今年は明るいうちから、鹿の姿を見かけます。

これから源泉に向かいます。

雨が降り出しましたが、博物館見学中でした。見学を終えたら宿に向かいます。

いろは坂を登って、中禅寺湖に向かいます。全員元気です。

雨の合間に見学できています。

お昼ご飯はカレーライスです。

地下に巨大な空間がありました。
気温は10度。肌寒いほどです。

１回目の休憩。子ども達は元気です。

雨でしたので、出発式は体育館でした。
お見送りありがとうございます。

６月３０日給食
ひじきごはん、日光ゆばと野菜のごまあえ、ちくわの二色揚げ、すまし汁、牛乳

明日から６年生が日光移動教室に行きます。今日の給食では、日光の名産である「ゆば」を使ってごまあえを作りました。八王子市と日光市は姉妹都市でもあります。「ゆばってなに〜？」という人が多かったですが、経験の一つになればと思います。

今日は、お医者さまの健康診断です。
明日から、この欄で速報をお知らせする予定です。

６月２９日給食
ミルクパン、白身魚の香草パン粉焼き、コーンポテト、野菜スープ、メロン、牛乳

今日はお昼の放送で牛乳についてお話しました。野菜やくだものが季節によって味が変わるように、牛乳も季節によって味が違います。夏は牛も水分をたくさんとるので、さっぱりとした味わいになります。反対に冬の牛乳は濃厚な味になります。だんだんと暑くなってきて牛乳の飲み残しが少なくなってきました。毎日牛乳を飲んで、元気に過ごしてほしいです。

６月２８日給食
ごはん、いかの香味焼き、韓国風肉じゃが、もやしのからし和え、牛乳

韓国風肉じゃがには豆板醤や仕上げにごま油を加えています。優しい味付けなのですが、いつもの肉じゃがとひと味違ってごはんが進むおかずになりました。

６月２５日給食
ソフトフランスパン、金時豆のポークシチュー、キャベツとコーンの温サラダ、牛乳

金時豆は甘煮や甘納豆などでおなじみですが、煮込み料理にもよく合います。パンにつけて食べている人もいました。給食のサラダは生では提供できないので、一度火を通してからドレッシングと合わせて作ります。シャキシャキの歯ごたえが残るように調理員さんが作ってくれています。

６月２４日給食
ごはん、マーボー豆腐、たまごスープ、ごまめナッツ、牛乳

マーボー豆腐には特別な調味料は使っていませんが、肉と野菜の旨味がよく出て、大量調理ならではの美味しさです。ごまめナッツはいりことアーモンドを甘辛たれでからめて仕上げています。

市内巡りで、ニュータウン地区の宮上小学校屋上と、夕焼け小焼けふれあいの里を巡りました。

６月２３日給食
八王子産ズッキーニのカレーライス、野菜スープ、さくらんぼ、牛乳

八王子産のズッキーニをカレーに入れました。カレールウは手作りしていますが、ルウの焦がし具合で仕上がりが変わります。今日のカレーはいつもより少しスパイシーでした。くだものは旬のさくらんぼでした。