【１２月３日の献立】

・牛乳
・カスタードサンド
・ポトフ
・ブロッコリーのごまじょうゆ

ブロッコリーは、イタリア語で「くき」や「芽」を意味し、キャベツのなかまです。
涼しい気候を好み、八王子市では８月の終わりごろにタネを植え、１１月〜１２月にたくさん収穫できるように作られています。
今日は、八王子産のブロッコリーを１５kg使用しました！

また「カスタードサンド」のカスタードクリームも、給食室で手作りしています。（写真３枚目）
湯煎にかけながら、ダマにならないように、たえずかき混ぜる作業はとっても大変ですが、調理員さんが頑張って作ってくれました。
やさしい甘さのおいしいカスタードクリームが出来上がりました♪

【１２月２日の献立】
・牛乳
・ごはん
・いかの香味焼き
・韓国風肉じゃが
・れんこんのおかかあえ

１２月になりました。
南校舎１階、事務室の前の「給食コーナー」には、毎月、給食メモや給食新聞、季節に合わせた飾りつけ等の掲示をしています。

今月は、クリスマスの飾りつけをしました。
ツリーの飾りは、フェルトで作った１２月が旬の野菜や果物たちです♪
ツリーのまわりには、その野菜や果物の豆知識も掲示しています。

学校にお越しの際は、ぜひごらんください。

【１２月１日の献立】
・牛乳
・菜飯
・八王子産根しょうがのとり団子汁
・わかめとツナのあえもの

八王子産根しょうがは、皮をむいてすりおろしたものを、とり団子のタネと汁の両方に入れました。
しょうがパワーで１２月も元気に過ごしましょう！