宿につき、開校式を終えて、お土産タイムです。

電波の調子が悪く、今頃のご報告になってしまいました。
全員、元気にハイキングを満喫しました。

長い道のりを仲間と協力しながら、進みます。
チェックポイントで、短歌を考えたり、景色を楽しんだりしました。

雲の上から。

【１０月７日の献立】
・牛乳
・黒砂糖パン
・さばのトマトソース
・ペペロンチーノ
・野菜スープ

今日は、旬の鯖（さば）をつかって、「さばのトマトソース」を作りました。
さばは、塩こしょうを振って、オーブンで焼きました。
トマトソースは、たまねぎ・にんじん・マッシュルーム・にんにくをきざみ、ホールトマトやケチャップ、中濃ソースで味付けをしました。
旬の魚は、脂がのっていておいしいです。

昼食を食べました。景色がとても綺麗です。これからリフトに乗ります。

先程、双葉SAを出発しました。
バスの中では、クラスの友達の名前を当てる「この人は誰でしょう」ゲームや、「イントロクイズ」、「高速しりとり」などをし、楽しく過ごしています。

出発式を体育館で行いました。
感謝の気持ちを胸に、充実した２日間になるように頑張ります。

【１０月６日の献立】
・牛乳
・磯ごはん
・ぶたにくのしょうが焼き
・にらたまみそ汁
・ピリカラきゅうり
・プルーン

【１０月５日の献立】
・牛乳
・古代ごはん
・ホッケの塩焼き
・茎わかめと揚げの炒め物
・どさんこ汁

今日の「古代ごはん」には、普通の白いお米に、赤米というお米と、もち米を混ぜて炊きました。

【１０月４日の献立】
・牛乳
・とりそぼろ丼
・じゃがいもの炒め物
・沢煮椀

「とりそぼろ丼」は、とりひき肉のほかに、細かく刻んだたまねぎと干ししいたけ、グリンピースを入れています。
味付けは、さとう・酒・しょうゆ・みそで、少し甘めの味付けです。

白いごはんの上に、とろそぼろと炒りたまごをのせて、いただきます。
ごはんがモリモリ食べられる人気のメニューです！

【１０月１日の献立】
・牛乳
・ごはん
・夕焼小焼けやき
・肉じゃが
・ごまあえ

「夕焼小焼やき」は、すりおろした人参・白いりごま・マヨネーズ・塩・こしょう・酒を混ぜたものを、白身魚につけて焼きました。
紅い夕焼けをイメージした料理です！