☆はちだいこんおろしスパゲティ
☆キャベツとコーンのスープ
☆りんご
☆牛乳

今日は、八王子産の「春大根」を使用したスパゲティでした。
夏の大根に比べると甘みがあり、みずみずしのが特徴です。

八王子市でとれた野菜は新鮮で運搬時の距離が短く排気ガスも少なく済みます！
給食で八王子産の野菜をみんなに食べてもらえるよう、これからも地場産物を使用していきたいと思います。

今日の八王子産は、大根、キャベツ　でした。

☆カレーライス
☆わかめサラダ
☆カラオレンジ
☆牛乳

カレーライスは、ルゥを給食室で作っています。
バターの香りがとっても食欲をそそるカレーライスです。
写真2枚目は、ルゥを入れて仕上げに入っている様子です。

今日の八王子産は、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツでした。

☆赤米ごはん
☆さわらのてりやき
☆たけのこのきんぴら
☆よもぎだんご汁
☆牛乳

5月5日「端午の節句」で魔除けとして飾られるよもぎを使用した汁を提供しました。
白玉粉と豆腐とよもぎ粉でつくっただんごは、モチモチでふわっとよもぎの香りがしました。

今日の八王子産は、大根、長ねぎ、小松菜でした。

☆ミルクパン
☆ピッティパンナ
☆さけの香味やき
☆豆のスープ
☆宇和ゴールド
☆牛乳

今日は、オリンピックパラリンピック開催にちなんだ献立でした。
スウェーデンは、日が沈まない「夏至」があり、冬がとても長い国です。
日本とは違う文化を食と通して感じることができました。

☆グリンピースごはん
☆赤魚の香り焼き
☆みそしる
☆牛乳

　28日のグリンピースは、2年生がさやむきをしてくれたものを給食で使いました。
グリンピースは今が旬の時期です。みずみずしく甘みがあるグリンピースは、苦手な子も食べられていました。

　さやむきの様子は、別に投稿したいと思います。

☆スパゲティミートソース
☆イタリアンサラダ
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳

　ミートソースには、玉ねぎ、にんじんなどの野菜がとてもたくさん入っています。
みんなしっかり食べていました。

保護者の皆様
日頃からお世話になっております。

緊急事態宣言が５月３１日まで延長されたことを受けて、
５月２２日（土）に予定していた運動会を
「体育発表会」と形を変えて実施いたします。

概要につきましては
本日（５月１０日）、児童を通してプリントにてお知らせいたします。

同プリントのデータを
ホームページの「学校からのお知らせ」にも掲載いたしますので、
ご覧いただき、ご理解・ご協力の程、
お願いいたします。

八王子市立元八王子東小学校
校長　高木　健示

本日（５月８日）はオンライン授業日です。

一人一台配布されたタブレットＰＣを家庭に持ち帰り、
各学級ごとに授業を行っています。

学童クラブに来ている子は、自分の教室で参加しています。

出席を確認した後、
先生とお話をしたり、
アプリを使って友達と考えを共有したりします。

低学年・中学年・高学年と時間を変えて実施します。

保護者の皆様も、授業の様子をご覧になってください。

なお、昨日（５月７日）、緊急事態宣言の延長が発表されました。
このことに関連して、
緊急事態宣言発令中に予定している運動会の開催方法について
校内で検討しております。
開催方法の変更について、５月１０日（月）に
各家庭にプリントを配布し、
ホームページでもお知らせする予定です。

ご確認の程、よろしくお願いいたします。

☆ごはん
☆白身魚の香り上げ
☆根菜きんぴら
☆呉汁
☆牛乳

白身魚の香り揚げは、しょうゆベースの下味なので唐揚げのような味付けだったのでご飯によく合いました。
きんぴらにはレンコンが入っていてしゃきしゃき食感を楽しみながら食べられました。

毎朝、給食の絵と食材を掲示して、子供たちが興味や関心をもってもらえるようにしています。昨年度はアシスタントティーチャーの方が描いていましたが、異動になってしまったため現在は栄養士が描いています。
23日の離任式で来校した際に、記念に描いてもらいました。若干誇張している部分もありますが、これが子供から人気でした【写真２枚目】

☆たけのこごはん
☆塩肉じゃが
☆いかのまつかさに
☆ごま和え
☆牛乳

たけのこは４月の旬の食材です。
たけのこをたっぷり使ったたけのこご飯を提供しました。

いかのまつかさ煮は、調味料で煮ているのでとても柔らかく仕上がりました。

☆ココアパン
☆マカロニグラタン（写真２枚目）
☆ミネストローネ
☆デコポン
☆牛乳

ココアパンはパン生地にココアが練りこんであるので、ココア揚げパンとは違いますが甘くてとてもおいしいパンでした。

マカロニグラタンは、ホワイトソースとマカロニとチーズの相性がよく、とても人気のあるメニューです。寒い時期限定なので、また冬になったら出そうと思います！

☆せきはん
☆豆腐の真砂揚げ
☆お祝いすましじる
☆小松菜と油揚げのにびたし
☆牛乳

21日は「1年生を迎える会」にちなんで、お祝い給食を提供しました。
お祝いすましじるには桜の形をしたかまぼこを入れ、
小松菜の緑と、かまぼこのピンクで春らしい一品になりました。

真砂揚げは、「真砂」が砂のように細かいという意味があります。
豆腐と細かく刻んだ具がたくさん入っているのでこのような名前が付きました。
ひとつひとつ調理員さんが丸めてくれています。

☆とりごぼうごはん
☆ちくわのマヨネーズ焼き
☆いなかじる
☆牛乳

ちくわのマヨネーズ焼きは、マヨネーズとかつおぶし粉を混ぜたソースを和えてオーブンで焼いています。
子供からはとても人気がありました！おうちでも簡単に作れるメニューですので、ぜひ献立に入れてみてください。

☆ごはん
☆マーボー豆腐
☆ビーフンスープ
☆いりこのごまがらめ
☆牛乳

ビーフンはお米からできている麺です。
見た目はそうめんにそっくりですが、食感がしっかりとあります。
生きた教材をつかって食材の紹介をしました。