本日、第133回卒業式が挙行され、39名の卒業生が由井二小を旅立ちました。
コロナ禍の中で、できるだけ座席の間隔を開け、マスク着用のままでの実施でしたが、卒業生の堂々とした態度、送る側の5年生の真心溢れる取り組み、保護者の皆様方のご協力で、立派な卒業式を行うことができました。ありがとうございました。
卒業生の皆さん、保護者の皆様、おめでとうございました。

中休み中、予告なしの地震の避難訓練を行いました。遊んでいる子は、遊びをやめ校庭の真ん中に速やかに避難し静かに放送を聞きました。今までの訓練が身についてきました。

【今日の献立】

☆ きなこあげぱん
☆ 金時豆のシチュー
☆ じゃこサラダ
☆ 牛乳

　今日は大人気の「揚げパン」
みんな大喜びでした。

【今日の献立】

☆ ごはん
☆ さばのごま風味焼き
☆ 野菜の彩り和え
☆ 呉汁
☆ 牛乳

　今日はさばをごま、しょうが、砂糖、しょうゆで
味を付けてオーブンで焼きました。
青魚は栄養満点。少し残菜がありました。

【今日の献立】

☆ 五目ちらし寿司
☆ いかの香味焼き
☆ 吉野汁
☆ ひなまつり白玉
☆ 牛乳

　今日は3月３日雛祭りです。
給食室では菱餅に見立てて
３色の白玉の入ったひなまつりしらたまを作りました。
写真は白玉を作っているようすです。

今日の5校時、６年生を送る会を行いました。例年と違い学年毎に交代で送る言葉や歌、詩の朗読（4年生）を６年生に心を込めて贈りました。６年生も学年毎にお礼の挨拶をしてくれました。あと少しで子供たちは卒業、進級です。
一日を大切に過ごして行きます。

【今日の献立】

☆ 中華丼
☆ わかめスープ
☆ 春雨サラダ
☆ 牛乳

　今日の中華丼は具だくさん。
えび・いか・今が旬の白菜など栄養満点。
野菜が苦手なのか今日は残菜がどのクラスもありました。
　

【今日の献立】

☆ スパゲティミートソース
☆ ジュリエンヌスープ
☆ ヨーグルトのピーチソース
☆ 牛乳

　今日はみんな大好きスパゲティミートソースでした。
朝から時間をかけてじっくり煮込んで作ったミートソースは
格別です。
２枚目の写真は煮込みはじめの写真
３枚目の写真は完成したミートソースです。
今日もとてもよく食べていました。

【今日の献立】

☆ ガーリックチーズトースト
☆ ポークビーンズ
☆ 冬キャベツと大根サラダ
☆ 牛乳

　今日のチーズガーリックトーストはにんにく、
パセリ、バター、粉チーズを混ぜて
食パンに塗ってオーブンで焼きました。
パンの献立は人気がありますが
今日は格別。
全学年のパン箱が空っぽ。
完食でした。

【今日の献立】

☆ 焼き鳥丼
☆ たら汁
☆ 香りキャベツ
☆ 牛乳

　今日は大人気の献立のひとつ。
　「焼き鳥丼」です。
　下味をつけてオーブンで焼いた鶏肉と
　オーブンで焼いた長ネギを調味料で煮込みます。
　とても美味しい焼き鳥丼でした。

今朝は各委員会から１年間の活動報告がありました。どの委員会もしっかりと発表しました。休み時間を削って、体育倉庫の整備、保健の石鹸やトイレットペーパーの補充、放送等、５．６年生が、生活に必要な仕事を分担し活躍してくれました。（キャリア教育につながります。）

【今日の献立】

☆ ごはん
☆ わかさぎ甘酢
☆ ひじきの煮物
☆ 豚汁
☆ 牛乳

　　今日は今が旬のわかさぎを唐揚げにし、
　砂糖、しょうゆ、酢、一味唐辛子で作ったタレで絡めました。
　カラッと揚がったわかさぎが甘くて美味しいタレ絡んで　
　とても美味しく、とてもよく食べていました。

【今日の献立】

☆ チキンカレーライス
☆ 春雨スープ
☆ 果物（白桃缶）
☆ 牛乳

　今日はみんな大好きカレーライス。
とてもよく食べていました。

【今日の献立】

☆ 炊き込みご飯
☆ さばの竜田揚げ
☆ 温野菜サラダ
☆ みそ汁
☆ 牛乳

　今日は中学生のバランス献立でした。
今回の献立は、魚をメインに野菜を多くとれて
彩り良く、目でも楽しめるメニューにしてくれたそうです。
由井二小でも大人気！
どの献立も残菜はほとんどありませんでした。

【今日の献立】

☆ ごはん
☆ 豆腐の田楽風焼き
☆ かぶのみそ汁
☆ 東京うどのきんぴら
☆ 牛乳

　今日は12月から４月が旬のうどを使ったきんぴらです。
立川市や国分寺で栽培される東京うどは
「室」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため
茎が真っ白いのが特徴です。
２枚目の写真は今朝、由井二小に納品された
きんぴらで使った「うど」です。
うどが苦手できんぴらは残るかな？
と心配でしたがとてもよく食べていてびっくりしました。　

【今日の献立】

☆ みそラーメン
☆ 大学芋
☆ フルーツヨーグルト
☆ 牛乳

　今日はどのメニューも大人気！
大学芋は久しぶりだったせいかみんな大喜び。
どのクラスもとてもよく食べていました。　
写真はさつまいもを揚げている様子と揚げた
さつまいもとタレを和えてる様子です。

【今日の献立】

☆ ごはん
☆ 鮭のごま味噌焼き
☆ 茎わかめのきんぴら
☆ 小松菜汁
☆ 牛乳

　今日は月に一度の五つの輪で体力アップ献立でした。　
今月のテーマは「筋肉を作ろう！」です。
たんぱく質とビタミン類を多く含む献立でした。

【今日の献立】

☆ ミルクパン
☆ ウインナーソテー
☆ スタンポット
☆ グロンデスープ
☆ 牛乳

　　今日の給食学ぼう、食べよう、世界の料理
　「オランダ料理」でした。
　三枚目の写真は「グロンデスープ」はミートボールと野菜が入ったスープです。
　

【今日の献立】

☆ スパゲティミートソース
☆ 白菜のスープ
☆ チョコチップケーキ
☆ 牛乳

　今日の給食はバレンタイン献立でした。
給食ではチョコチップケーキを作りました。
どのクラスもチョコチップケーキに大喜び。
朝からじっくり煮込んで作ったミートソースも大人気の献立。
残菜はほとんどありませんでした。

【今日の献立】

☆ にんじん昆布ごはん
☆ さわらの照り焼き
☆ ほうれん草と豆腐のみそ汁
☆ ピリカラキャベツ
☆ 牛乳

　今日のご飯はにんじん、切り昆布、ちりめんじゃこの入ったご飯でした。
昆布が苦手なのか、ごはんが沢山残ってしまいました。