12日のこんだては、

・チキンライス
・具だくさんのポトフ
・ミニチョコカップケーキ
・牛乳

です。


給食室からみなさんへ　

元気いっぱいのみなさんに給食室からプレゼントです。心をこめてケーキを焼きました。いつも給食をたくさん食べてくれてありがとう！これからも好ききらいしないで食べてね。

10日のこんだては、

・みそ煮込みうどん
・大学芋
・野菜といかの和え物
・くだもの（ネーブル1/4）
・牛乳

です。

9日のこんだては、

・麦ごはん
・さんまの筒煮
・沢煮椀
・東京うどとわかめのきんぴら
・牛乳

です。


立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。今日は、立川市産の「東京うど」を食べます。みずみずしく、シャキシャキとした歯触りがおいしいです。お肌つるつる、疲れをとるはたらきがありますよ！

8日のこんだては、

・ごはん
・鶏肉の照り焼き
・青菜とじゃこのおひたし
・具だくさんみそ汁
・くだもの（いよかん1/4）
・牛乳

です。


今日は、今が旬の長ネギがたっぷり入った「具だくさんみそ汁」です。長ネギには「体を温める」、「血液をサラサラにする」、「疲労を回復する」など、体の調子を整える栄養がいっぱいです！

5日のこんだては、

・コッペパン
・白身魚のハーブ焼き
・コーンポテト
・ミネストローネ
・くだもの（スイートスプリング1/4）
・牛乳

です。


「白身魚のハーブ焼き」には「バジル」が入っています。「バジル」といえば、イタリアン！という感じですが、原産国は「インド」です。生でも乾燥させてもおいしいバジルですが、今回は乾燥バジルを使いました。

4日のこんだては、

・五穀ごはん
・わかさぎの香り揚げ
・呉汁
・ひじきの炒め煮
・くだもの（いよかん1/4）
・牛乳

です。


冬が旬の魚「わかさぎ」は、ホネもやわらかいので、丸ごと食べることができます。カルシウムがたっぷりとれるので成長期のみなさんにピッタリの食べ物ですね！

3日のこんだては、

・ごはん
・豆腐のみそ煮込み
・もやしのナムル
・小魚のあめがらめ
・牛乳

です。

「ごま」には、健康に役立つ成分がたくさん含まれています。鉄分やカルシウムなどの骨を強くする成分、長生きや若さのビタミンとされるビタミンＥがたっぷりの食品です。よくかんで食べると栄養がしっかり取れるので、しっかりかんで食べましょう！

2日のこんだては、

・セルフ恵方巻
・つみれ汁
・豆黒糖
・くだもの（ポンカン）
・牛乳

です。


今日は、節分です。節分には、豆をまいて悪いものを払ったり、臭いの強いイワシの頭を飾って鬼を近づけないようにしたり、恵方巻を食べて福を招いたりと、地域によっていろいろな習慣があります。給食でも「豆」、「イワシ」、「恵方巻」を取り入れています。モリモリ食べて福を招きましょう！

1日のこんだては、

・たまご入りキムチチャーハン
・ミニシューマイ
・春雨スープ
・牛乳

です。


キムチは韓国を代表する漬物です。ごはんのときには必ず食卓にのぼるそうです。今日はそんなキムチをチャーハンにしました。ピリッと辛いチャーハンですが、たまごが入ってマイルドになっていますよ。

29日のこんだては、

・きなこ揚げパン
・肉団子ときのこのスープ
・わかめサラダ
・くだもの（ポンカン）
・牛乳

です。


全国学校給食週間です！

「給食ってどうしてあるの？」
・きちんと食べて、元気な体を作るため！
・楽しい学校生活をすごせるように！
・良い食習慣を身に付けるため！
・食べ物を作ること、作る人について学ぶため！

給食時間は、楽しくおいしく食事をしながらいろいろ学べる時間なんだよ！


「給食といえば揚げパン！」

　揚げパンが給食に登場したのは今から約65年前！昔から大人気です。パンを油でカリッと揚げて、砂糖やきな粉をまぶして作ります。

28日のこんだては、

・雑穀ごはん
・のりの佃煮
・鰆の辛みそ焼き
・吉野汁
・ごま大根
・牛乳

です。


全国学校給食週間です！

「和食を中心とした給食に」

「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録された理由の１つは、「栄養バランスがいい」ことです。

和食の栄養バランスがよくなるヒミツは…『一汁三菜』という和食の形にあります！主食１つ、主菜１つ、副菜２つ、汁物１つ。一汁三菜にすると、自然と栄養バランスばっちり！

27日のこんだては、

・カレーライス
・野菜スープ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

です。


全国学校給食週間です！

「えっ！給食に「ごはん」はなかったの？」

給食の主食はパンとめんだけだったのですが、44年前から「ごはん」が登場しました！

「ごはん」の登場によって…「和食」の献立ができました！バラエティ豊かな給食になりました！

「給食とカレーライス」

1月22日は「カレーライスの日」でした。昭和57年のこの日に全国の小中学校の給食で一斉に「カレーライス」を出したことを記念して「カレーライスの日」になりました。

26日のこんだては、

・菜飯
・きびなごのから揚げ
・みそすいとん
・浅漬け
・牛乳

です。


全国学校給食週間です！

「食べ物を大切にしよう」

第二次世界大戦中や戦後は食べ物が足りなくなりました。給食も続けられない時がありました。米が不足し、そのかわりに食べた料理が、「すいとん」でした。小麦粉を団子
にして、みそ汁などにいれた料理です。

食べ物が足りなかったこの頃の小学6年生の体は、今の小学4年生の体と同じくらいの大きさだったそうです。「食べることは生きること」。みなさんが元気に大きく成長するためには食べ物が大切です！

25日のこんだては、

・ごはん
・手巻きのり
・鮭の塩焼き
・呉汁
・煮びたし
・牛乳

です。


1月25日から30日までは「全国学校給食週間」です。給食の始まりから現在までを食育メモで紹介します。

給食には、130年以上の歴史があります。1月25日〜30日の1週間は、その歴史をふりかえります！

「日本で初めての給食」

初めての給食は、明治22年山形県の忠愛小学校だといわれています。家が貧しくて、学校にお弁当を持ってこられない子供がたくさんいました。そこで、この小学校を建てたお坊さんがお昼ごはんを出しはじめました。みんな大喜びで食べたそうです。

宿題のチェックがありました。

今日の流れを聞いています。

日直ががんばっていました。

たくさん食べます。

社会科です。先週より戦争のことを学習しています。

算数です。「100までの数の計算」の学習に取り組みました。