２日目が始まりました。朝の検温では、全員平熱でみんな元気です。昨日は天候に恵まれ、予定していた内容を全て行うことができました。今日は朝から雨が降っていますが、予定通り行おうと思っています。写真は本館前の様子です。これから朝食です。

具合の悪い子は誰もおらず、みんな美味しそうに夕食を食べています。

これから夕食の時間です。

グリーンアドベンチャーをしています。広大な敷地内を班毎に２時間かけて回り、長野県の自然を味わっています。みんな、とても元気です。

【今日の給食】

パン
パテシノア（肉とポテトのオーブン焼き）
ピースープ（豆のスープ）
メープルサラダ
牛乳

パテシノアは、豚肉、たまねぎ、グリーンピース、コーンを油で炒め、塩・こしょうで味付けをしてカップに詰めました。その上につぶしたじゃがいも、塩、牛乳を合わせて作ったマッシュポテトをのせ、オーブンで焼きました。

ピースープは、ベーコン、青大豆、たまねぎ、にんじん、セロリーを油で炒め、だしを入れて煮ました。塩・こしょうで味付けをしました。

次々に出来上がって来ました。「みんなで作ったから美味しい。」と、
どの班も完食していました。

出来上がった班から食べ始めています。美味しく出来たカレーに大満足の子供たちです。

美味しそうなご飯とカレーが出来上がりました。

火起こしも出来ました。美味しいご飯とカレーを作ろうとみんな頑張ってます。

みんなで協力して、カレー作りに奮闘しています。

野外炊飯場に着きました。これからカレー作りに取り組みます。

今夜泊まるロッジに入りました。

高遠少年自然の家に到着しました。みんなとても元気です。

双葉SAに着きました。とても順調です。トイレ休憩をして出発します。

５年生の高遠移動教室ですが、出発の会が終わり、これから出発します。安全を最優先にし、楽しい思い出をたくさん作ってきたいと思っています。

【今日の給食】

ごはん
八宝菜
えのきとわかめのスープ
豆黒糖
牛乳

八宝菜は、油で豚肉、えび、にんじん、たけのこ、たまねぎ、白菜、干し椎茸、さやえんどう、にんにく、しょうがを炒めてしょうゆ、塩、こしょう、ごま油で味付けをしました。でんぷんでとろみをつけ、ボイルしたいかとうずらの卵を加えて作りました。

豆黒糖は、黒砂糖と水で蜜を作り、煎った大豆と絡めました。

【今日の給食】

ごはん
照りだれチキン
なめこ入りみそ汁
ごまあえ
牛乳

照りだれチキンは、鶏肉にしょうが、しょうゆ、酒、みりん、ごま油で下味をつけてオーブンで焼きました。たれは、しょうゆ、さとう、みりん、水、でんぷんを合わせて加熱し、鶏肉にかけました。

なめこ入りみそ汁は、だしでなめこ、わかめ、じゃがいも、ながねぎ、豆腐、だいこんを煮て、みそと赤みそで味付けをしました。

【今日の給食】

ごはん
焼き餃子
もやしスープ
大豆と鶏肉の中華炒め
果物
牛乳

焼き餃子は、豚肉、にら、白菜、しょうが、にんにく、はるさめ、でんぷん、しょうゆ、塩、ごま油をよく混ぜて具を作りました。それを餃子の皮で一人分ずつ包み、オーブンで焼きました。

もやしスープは、だしで豚肉、にんじん、もやし、ながねぎ、干し椎茸を煮て、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油で味付けをしました。

　秋晴れの下、多摩動物公園へ遠足に行きました。先生たちの話をよく聞き列を意識して安全に行動し、友達にやさしい言葉をかけながら楽しい思い出をつくることができました。たくさんの動物に出会って大喜びしたり、昆虫館では興味のある昆虫をじっくりと見たりする姿が印象的でした。感染防止のためバスを増便しましたが、行き帰りのバスはデラックス観光バスで子供たちは「高速バスだ」と目を輝かせていました。

道徳授業地区公開講座、６校時、５年１組と５年２組の様子です。