今日の献立は、きなこ揚げパン、金時豆のシチュー、じゃこサラダ、牛乳でした。
今日は子供達の好きなきなこ揚げパンです。朝から楽しみにしていた子が何人もいました。金時豆のシチューはルーを早めに入れてずっとかきまぜることで濃厚な味に仕上げました。どのメニューもよく食べていました。

５年生は理科の最後の単元「もののとけ方」の学習をしています。

食塩やミョウバンが水に溶ける量には限界があるのか、とけ切らないものを溶かし切るにはどうしたらよいか、などを予想し、実験しています。
子供たちは、食塩の水溶液やミョウバンの水溶液を必死にかき混ぜていました。

今日の献立は、五穀ごはん、ひじきとれんこんのハンバーグ、菜花のソテー、みそ汁、牛乳でした。
今日は旬の食材の菜花を使いました。和風の味付けが多いイメージの菜花ですが、バターで炒めて塩こしょうをしてもおいしかったです。

今日の献立は、五目ちらし、いかの香味焼き、吉野汁、ひなまつり白玉、牛乳でした。
今日はひなまつり献立でした。同時に６年生を送る会でした。毎日完食の６年生も、小学校の給食は残り１４日です。ひなまつり白玉は赤はいちご、緑は抹茶で色を付けました。

今日の献立は、中華丼、わかめスープ、春雨サラダ、牛乳でした。
今日は中華風の献立でした。子供達は給食の１食分のサンプルケースをよく見に来ており、どんなメニューなのか楽しみにしています。中華丼もよく食べていました。

今朝の放送音楽集会は「ありがとうの歌」を教室で歌いました。
１回目は全校で歌い、２回目は６年生は着席して、１〜５年生が６年生に向けて自分たちの教室から歌いました。
歌い終わったあと、４階の６年生の教室から万雷の拍手が聞こえてきました。
ありがとうの言葉がそっと６年生を包んだのかも知れません。

今日の献立は、ごはん、しらす入り玉子焼き、ころころ煮、小松菜の煮浸し、せとか、牛乳でした。
今日から３月ですね。昨年の今日は休校だったので、無事に３月の給食をスタートできてほっとしています。ころころ煮は、味をしみこませるためによく煮含ませています。６年生はいつも完食でさすがです。

今日の献立は、ごはん、わかさぎ甘酢、ひじきの煮物、豚汁、いよかん、牛乳でした。
今日は旬のわかさぎを油で揚げ、甘酢をつけました。愛宕小の子供達はひじきの煮物が好きな子が多く、よく食べてくれます。

今日は『味の素』さんのリモート出前授業がありました。

「うま味」の秘密を、みそ湯の試飲などを通して学びました。
また、わかめや煮干しなど、だしの素になる物も実際に送っていただいて、匂いなどをかがせていただきました。

コロナ禍で社会科見学に行けなかったので、子供たちにとっては社会科見学代わりの貴重な体験になりました。
『味の素』さん、ありがとうございました。

上から５年生、２年生、１年生のメッセージです。５年生からは「ソーラン教えてくれてありがとうございます」「委員会で引っ張ってくれてありがとうございます」など一緒になって活動したことへの感謝の言葉、低学年からは「あそんでくれてありがとう」などの言葉が多く寄せられています。

来週３月３日は桃の節句。とちのみ学級のみなさんの手作り雛が昇降口前のとちのみギャラリーに飾られています。お子さんを送って来ていただいた保護者の方にも「かわいらしい〜」と好評です。

今日の献立は、ガーリックフランス、ポークビーンズ、冬キャベツと大根のサラダ、牛乳でした。
ガーリックフランスは子供たちの人気メニューです。１年生も、「もっちりしていておいしい！」とよく食べていました。

５年生の家庭科。「うま味って何？」
オンラインでのやり取りも慣れていて、画面の向こうの講師の先生の発問に挙手し、起立して発言をしています。この後実際に自分の舌でうま味を感じる体験をしました。

今日の献立は、ごはん、さけのごまみそ焼き、くきわかめのきんぴら、小松菜汁、せとか、牛乳でした。
くきわかめは食べ慣れない子も多いのですが、愛宕小の子供達は本当によく食べてくれます。

６年生へ、在校生から心のこもったメッセージが西階段に掲示されています。４年生はミニ書初め風に、３年生は宇宙の星とロケットに、とちのみは木と花に。
上から４年生、３年生、とちのみの順です。

本日、短時間で第3回愛宕会運営委員会を開催しました。それに先立って、防災担当で防災倉庫の掃除を行いました。市の防災担当の方にもお越しいただいて、備品や防災の取り組みについて教えていただきました。いつの間にか、体温計やフェイスシールドなどコロナ対応のグッズも備えられていました。

新入生保護者会がありました。緊急事態宣言下でしたが、入学前にお願いしなければならないこともあり、お集まりいただきました。感染症対策をとり、短時間で実施しました。現時点で５３人の新入生を迎える予定です。

今日の献立は、ごはん、北雪牛のハンバーグ、野菜のおかかあえ、沢煮椀、牛乳でした。
今日は八王子市の姉妹都市である苫小牧市のブランド牛「北雪牛」のハンバーグでした。子供達は何日も前から楽しみにしており、給食室でも打ち合わせを重ねて挑みました。放送では、命を「いただきます」という気持ちと関わってくれた人へ感謝の気持ちをもって食べてくださいと伝えてもらいました。ハンバーグは１００％ビーフで１個がとても大きく、ソースはケチャップ、ソース、赤ワイン、さとうを煮詰めて作りました。子供達も大事に大事に食べていました。

今日の献立は、炊き込みご飯、さばの竜田揚げ、温野菜サラダ、味噌汁、牛乳でした。
今日は中学生が考えたバランス献立でした。現代の食事は昔に比べて魚を食べる習慣が減っているというニュースを見て、食べやすく竜田揚げにしたそうです。また、炊き込みご飯は化学調味料を使わず、しいたけの戻し汁と鶏肉から出るうまみだけで素材の味を楽しめるようにし、温野菜サラダは野菜をゆでることで野菜を多くとれるとのことです。よく考えられていてすごいと思いました。

今日の献立は、ミルクパン、ウインナーソテー、スタンポット、グロンテスープ、いよかん、牛乳でした。
今日はオランダ料理でした。スタンポットは野菜をくたくたになるまで煮、蒸したじゃがいもまぜてつぶし、塩こしょうで味をつけたものです。世界には色々な料理があるのだと子供達も感心していました。