2月22日(月)の給食

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【今日の献立】

☆ チキンカレーライス
☆ 春雨スープ
☆ 果物(白桃缶)
☆ 牛乳

 今日はみんな大好きカレーライス。
とてもよく食べていました。

2月19日(金)の給食

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【今日の献立】

☆ 炊き込みご飯
☆ さばの竜田揚げ
☆ 温野菜サラダ
☆ みそ汁
☆ 牛乳

 今日は中学生のバランス献立でした。
今回の献立は、魚をメインに野菜を多くとれて
彩り良く、目でも楽しめるメニューにしてくれたそうです。
由井二小でも大人気!
どの献立も残菜はほとんどありませんでした。

2月18日(木)の給食

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【今日の献立】

☆ ごはん
☆ 豆腐の田楽風焼き
☆ かぶのみそ汁
☆ 東京うどのきんぴら
☆ 牛乳

 今日は12月から4月が旬のうどを使ったきんぴらです。
立川市や国分寺で栽培される東京うどは
「室」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため
茎が真っ白いのが特徴です。
2枚目の写真は今朝、由井二小に納品された
きんぴらで使った「うど」です。
うどが苦手できんぴらは残るかな?
と心配でしたがとてもよく食べていてびっくりしました。 

2月17日(水)の給食

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【今日の献立】

☆ みそラーメン
☆ 大学芋
☆ フルーツヨーグルト
☆ 牛乳

 今日はどのメニューも大人気!
大学芋は久しぶりだったせいかみんな大喜び。
どのクラスもとてもよく食べていました。 
写真はさつまいもを揚げている様子と揚げた
さつまいもとタレを和えてる様子です。

2月16日(火)の給食

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【今日の献立】

☆ ごはん
☆ 鮭のごま味噌焼き
☆ 茎わかめのきんぴら
☆ 小松菜汁
☆ 牛乳

 今日は月に一度の五つの輪で体力アップ献立でした。 
今月のテーマは「筋肉を作ろう!」です。
たんぱく質とビタミン類を多く含む献立でした。

2月15日(月)の給食

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【今日の献立】

☆ ミルクパン
☆ ウインナーソテー
☆ スタンポット
☆ グロンデスープ
☆ 牛乳

  今日の給食学ぼう、食べよう、世界の料理
 「オランダ料理」でした。
 三枚目の写真は「グロンデスープ」はミートボールと野菜が入ったスープです。
 

2月12日(金)の給食

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【今日の献立】

☆ スパゲティミートソース
☆ 白菜のスープ
☆ チョコチップケーキ
☆ 牛乳

 今日の給食はバレンタイン献立でした。
給食ではチョコチップケーキを作りました。
どのクラスもチョコチップケーキに大喜び。
朝からじっくり煮込んで作ったミートソースも大人気の献立。
残菜はほとんどありませんでした。

2月10日(水)の給食

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【今日の献立】

☆ にんじん昆布ごはん
☆ さわらの照り焼き
☆ ほうれん草と豆腐のみそ汁
☆ ピリカラキャベツ
☆ 牛乳

 今日のご飯はにんじん、切り昆布、ちりめんじゃこの入ったご飯でした。
昆布が苦手なのか、ごはんが沢山残ってしまいました。

2月9日(金)の給食

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【今日の献立】

☆ 切り干しビビンバ
☆ 中華風たまごとコーンのスープ
☆ 手作り魚ナッツ
☆ 牛乳

 今日の献立のビビンバは韓国語で
 「混ぜるご飯」という意味です。 
 給食ではお肉と一緒に切り干し大根が入って栄養満点です。
 そして大人気の献立で今日もとてもよく食べていました。
 

2月5日(金)の給食

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【今日の献立】

☆ ツナマッシュサンド
☆ クリームシチュー
☆ フレンチサラダ
☆ 飲むヨーグルト

 今日のクリームシチューのホワイトソースは
給食室の手作りルーです。
バターと油で小麦粉を焦がさないように
ゆっくりよく炒め、温めた牛乳と合わせていきます。
焦がしたり、よく炒めなかったりすると
なめらかなシチューにはなりません。
由井二小のシチューはとっても美味しいです。
今日もほとんど残菜はありませんでした。

2月4日(木)の給食

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【今日の献立】

☆ ごはん
☆ 北雪牛ハンバーグ
☆ 野菜のおかかあえ
☆ 味噌汁
☆ 牛乳

 今日は北雪牛第二弾!
北雪牛のハンバーグをいただきました。
ビーフ100%でつくるハンバーグは大人気!
どのクラスも完食。
柔らかくてジューシーなとても美味しいハンバーグでした。

2月3日(水)の給食

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【今日の献立】

☆ ごはん
☆ 白身魚の香り揚げ
☆ 五目煮豆
☆ とり汁
☆ 牛乳


今日の献立の「白身魚の香り揚げ」は
角切りのホキに、にんにく、根ショウガ、醤油、ごま油で下味をつけ
粉をつけて、揚げました。

カラッと揚がったホキは美味しくて、大人気!

どのクラスもほぼ完食です

なわとび朝会

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今朝は天候もよく、全校で短縄の練習をしました。体育委員会がお手本を見せてくれています。皆、寒さに負けず元気に運動をしました。

2月2日(火)の給食

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【今日の献立】

 ☆ 恵方巻き
 ☆ 大豆のピリ辛炒め
 ☆ 鰯のつみれ汁
 ☆ 牛乳


 今日は節分献立でした。
給食室では、鬼が苦手ないわしをつかい
いわしのつみれ汁を作りました。
いわしのすりみ、たらのすりみ、鶏の挽肉を
よく混ぜ合わせ、ショウガと豆腐も入ったお団子です。
2枚目の写真はつみれを作っているところ。
3枚目の写真はつみれをひとつずつ釜にいれているところです。
つみれ汁はどこのクラスもとてもよく食べていました。

2月1日(月)の給食

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【今日の献立】

☆ ゆかりごはん
☆ ししゃもの磯辺焼き
☆ 田舎汁
☆ 小松菜と揚げの煮びたし
☆ 果物(かんぺい)
☆ 牛乳

今日の田舎汁にはたくさんの野菜が入った
栄養満点の汁です。
2枚目の写真は野菜を切っている様子。
3枚目の写真はできあがった汁を配缶している様子です。
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