12月24日（木）の給食
＊パン ＊チキンのトマト煮込み ＊フレンチサラダ ＊ミニグリーンケーキ ＊オレンジジュース 今日はクリスマス献立でした。チキンのトマト煮込みの赤とミニグリーンケーキの緑でクリスマスカラーにしました。チキンのトマト煮込みには星形にくりぬいたにんじんが隠れて入っていました。星形にんじんが入っていた子供たちは喜んでいたようです。ミニグリーンケーキは桑の葉粉で緑色に色づけしました。 今日で２学期の給食が終わりました。保護者の皆様にはご理解とご協力いただきありがとうございました。３学期もよろしくお願いいたします。 12月23日（水）の給食
＊ひじきごはん ＊鶏のからあげ ＊ごじる ＊即席漬け ＊牛乳 12月22日（火）の給食
＊チキンカレーライス ＊キャベツとベーコンのスープ ＊フルーツヨーグルト ＊牛乳 12月21日（月）の給食
＊ごはん ＊八王子産ゆずのさごちの幽庵焼き ＊かぼちゃのみそすいとん ＊南蛮キャベツ ＊牛乳 今日は冬至です。すいとんにかぼちゃを練り込んで黄色いすいとんにしました。にんじんのオレンジ、すいとんの黄色、小松菜の緑がとても色鮮やかでした。 さごちには、八王子産のゆず果汁とすりおろした皮を使ってゆずの風味をつけました。 12月18日（金）の給食
＊ごはん ＊ちくわの甘辛煮 ＊たっぷりしょうがの鶏だんご汁 ＊わかめとツナの和え物 鶏だんご汁にはしょうががたっぷり入っています。鶏だんごと汁のそれぞれにすりおろしたしょうがを入れました。 12月17日（木）の給食
＊スパゲティミートソース ＊白菜スープ ＊スイートポテト ＊牛乳 今日はスパゲティミートソースにスイートポテトと子供たちに大人気の給食で、どのクラスでもおかわりが殺到していました。 スイートポテトはひとつずつ手で成形して作っています。今日はおまけも含めて約２００個を調理員さんが作ってくれました。表面に卵を塗ることができないので焼き目はついていませんが、ほどよい甘さでほっくりとしたおいしいスイートポテトでした。 12月16日（水）の給食
＊五穀ごはん ＊赤魚の香味焼き ＊豆腐のうま煮 ＊金時豆の甘煮 ＊牛乳 五穀ごはんには白米の他に、もち米、麦、きび、白いりごま、ゆかり粉が入っています。ゆかり粉のおかげでごはんがすすんだようです。 12月15日（火）の給食
＊パン ＊鮭のレモン風味 ＊ピッティパンナ ＊豆のスープ ＊牛乳 来年開催される東京オリンピック・パラリンピックにちなみ、八王子市の小中学校ではこれまで夏季オリンピック・パラリンピックが開催された都市のメニューや食材を使った給食を月に１回提供しています。 今日の給食では１９１２年にストックホルムオリンピックが開催されたスウェーデンの料理を食べました。 12月14日（月）の給食
＊チャーハン ＊中華みそスープ ＊ごまめナッツ ＊牛乳 12月11日（金）の給食
＊わかめごはん ＊厚焼きたまご ＊みそけんちん ＊野菜のおかか和え ＊くだもの（みかん） ＊牛乳 12月10日（木）の給食
＊アーモンドトースト ＊ウインナーのケチャップ和え ＊ベーコンポテト ＊ブロッコリーのクリームスープ ＊牛乳 12月9日（水）の給食
＊ごはん ＊マーボー豆腐 ＊わかめとえのきのスープ ＊ポップビーンズ ＊牛乳 ポップビーンズは毎回人気の献立です。乾燥大豆を水で戻してゆでた後、片栗粉をまぶして油で揚げます。塩や青のり、カレー粉をまぶして完成です。 12月8日（火）の給食
＊麦ごはん ＊ししゃものカレー焼き ＊さつま汁 ＊れんこんのきんぴら ＊牛乳 12月7日（月）の給食
＊二色丼 ＊根菜ごま汁 ＊もやしのからし和え ＊牛乳 12月4日（金）の給食
＊じゃこごはん ＊さばの塩焼き ＊じゃがいものきんぴら ＊きのこ汁 ＊牛乳 12月3日（木）の給食
＊きなこ揚げパン ＊ビーンズポークシチュー ＊わかめサラダ ＊牛乳 12月2日（水）の給食
＊ごはん ＊れんこんとひじきのハンバーグ ＊青菜とじゃこのおひたし ＊じゃがいもとわかめのみそ汁 ＊くだもの（みかん） ＊牛乳 ハンバーグには小さく角切りにしたれんこんが入っています。シャキシャキとした食感がアクセントになっていて食べ応えのあるハンバーグでした。 12月1日（火）の給食
＊ごはん ＊あじのねぎ塩焼き ＊韓国風肉じゃが ＊香りキャベツ ＊牛乳 韓国風肉じゃがには、トウバンジャンとごま油、白ごまが入っています。ごはんが進みむ味つけです。 11月30日（月）の給食
＊カスタードサンド ＊ウインナーポトフ ＊いりこのごまがらめ ＊牛乳 カスタードも給食室で手作りです。卵や牛乳、砂糖、コーンスターチ、バターをボウルに入れて湯煎にかけて作ります。湯煎にかけながら混ぜ続けると、少しずつかたまっていきます。写真の２枚目は湯煎にかける前、３枚目は完成した時のようすです。 11月27日（金）の給食
＊ごはん ＊さばのみそ煮 ＊けんちん汁 ＊もやしのにんにく炒め ＊牛乳 今日のさばは脂がのっていたので、とてもやわらかく、おいしいさばのみそ煮に仕上がりました。普段お魚が苦手な子供たちも、箸がすすんでいたようです。 |
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