☆ごはん
☆さんまのかばやき
☆キャベツのしょうが風味
☆野菜スープ

　旬のさんまを使ったかば焼きでした。
開きを使っているので、ご飯が見えないくらい大きかったです！
揚げているので、衣にたれがしみこみご飯がとても進む献立でした♪

10月26日(月)

明日27日(火)〜29日(木)
６年生は、日光移動教室に出かけます。

本日は、持ち物の確認をして、早めに休み、
体調をととのえてください。

奥日光の気温は、明け方等には
０度近くまで下がる予報です。

防寒着も忘れないように、
持っていきましょう。

移動教室の様子は、ホームページでお知らせしていく予定です。

ご確認ください。

☆むぎごはん
☆照り焼きチキン
☆にら玉味噌汁
☆ピリ辛キュウリ
☆プルーン

珍しくプルーンを出してみました。
プルーンは7月から収穫し、9月が旬の果物です。10月まで出荷していたので、今回給食でも使用してみました。
甘くてとてもおいしかったです。
ご家庭ではあまりなじみがないと思います。子供たちも、何の果物か考えたり、ほかのどんな果物に味や食感が似ているか、話していました。


さて、明日の献立ですが
10月の献立予定表に「かきたまじる」と記載していますが、正しくは「野菜スープ」でした。主な材料名の部分には「野菜スープ」の材料になっています。
ご確認よろしくお願いいたします。

☆ごはん
☆八宝菜
☆わかめスープ
☆巨峰

八宝菜には、野菜がたっぷり入っていました。
献立全体で、『約１９０ｇ』の野菜が入っていました！これは1日に取るべき量の半分以上をとっていることになります。
不足している分は、おうちのごはんで食べれるといいですね♪

今年初めての巨峰も出しました！1年生が「ぶどう！ぶどう！」と飛び跳ねて、食べる前からとてもうれしそうにしていました。

☆さつまいもごはん
☆肉豆腐
☆ほうれん草のソテー

さつまいもは10月の旬の食材です！
さつまいもをたっぷり使った、さつまいもご飯は、子供からとても人気なメニューでした！米とさつまいもを一緒に炊き込むときに、塩を少し入れているので
ほんのり塩気があり、さつまいもをより甘く感じることができます！

ぜひご家庭でもやってみて下さい！

☆黒砂糖食パン
☆鮭のハーブ焼き
☆ペンネのトマトソース
☆野菜スープ


　もったいない週間が終わりました。
かなりいい結果になりました。明日データにして、HPにも載せたいと思います。

　今日の食パンは、パン屋さんから納品してもらっています。その時に1斤届けてくれるので、端っこの耳までついています。その部分は、子供には出さないので、全部捨てていました。
食べられるところを捨てることは、食品ロスです。せっかくもったいない大作戦で、みんなの意識が高くなっているので、おかわりとして出してみました！
案外人気ですぐになくなっていました！みんなで協力したら食品ロスが減らせることが分かりました。

☆チンジャオロース丼
☆野菜スープ
☆ごまめナッツ

　今日は、「もったいない大作戦」最終日でした！
今日も、みなさんもりもり食べていました。

ごまめナッツは、小魚が入っているのですが、硬くて苦手な子もいます。
もったいない大作戦の効果で、周りのクラスメイトにつられて食べたのでしょうか、いつもよりも残菜が少なかったです。

　担任の先生の声掛けやクラスのみんなと食べることで、
苦手なものにも挑戦する姿をみることができました♪

　結果は、来週HPでお知らせします。また来週もよろしくお願いいたします。

１０月１４日（水）

「自転車の安全な乗り方ができる。」というねらいのもと、
３年生を対象に、自転車安全運転教室を実施しました。

子供たちは、高尾警察の警察官から、
安全な自転車の乗り方を教わり、
校庭に引かれたコースを、自転車で走行しました。

ご指導、並びにお手伝いいただいた皆様、
誠にありがとうございます。

これから地域で自転車に乗る３年生が増えますが、
皆様の見守りも、よろしくお願いいたします。

☆スパゲティミートソース
☆イタリアンサラダ
☆みかん

今週から「もったいない大作戦」が始まりました！
食品ロスをしないためにはどうしたらいいだろう？まだ食べられる食材を捨てていることを知り、自分が食べれる量の給食をしっかり食べることがとても大切です。

今週は、どのクラスも意識が高まり
残菜がとても少なくなっています！このまま継続できるようにしていきたいと思います。

保護者の皆様

本日（１０日）の体育発表会には、
雨が激しく降る中、
学校にお越しいただき、
誠にありがとうございました。

体育館で表現運動のみの発表になってしまいましたが、
子供たちは、練習を重ねてきた成果を、おうちの人に見てもらえたという思いで、
満足した表情を浮かべていました。

ご家庭でもぜひ、ほめてあげてください。

今後とも、
本校の教育活動に対する
ご理解・ご協力の程、
よろしくお願いいたします。

保護者の皆様
おはようございます。

本日（１０日）予定しております体育発表会ですが、
昨日（９日）お知らせした通り、
体育館にて、
各学年の表現運動に限定して、
実施いたします。

児童は、
８時１０分から２０分までに
登校させてください。
雨が降っておりますので、
安全に気を付けて登校させるよう。
お願いいたします。

確認のため、各学年の開始時刻をお知らせいたします。

１年生　９時００分
２年生　９時２５分
３年生　９時５０分
４年生　１０時１５分
５年生　１０時４０分
６年生　１１時０５分

上記時刻前に開始することはありませんので、
保護者の皆様は、ご自分のお子様の開始時刻に合わせて、
ご来校ください。

本日は、保護者入口は正門のみとさせていただきます。
体育館での実施ですので、
保護者の皆様も、
各自、上履き　及び　下履きを入れる袋をお持ちください。

また、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
ご家庭での検温をお願いいたします。
万が一、発熱されている方は参観をお控えください。
参観中の、マスクの着用にもご協力ください。

以上、よろしくお願いいたします。

元八王子東小学校
校長
高木　健示

☆わかめごはん
☆チキンカツ（蒸しキャベツ添え）
☆ぐだくさん味噌汁
☆みかん

　明日は「体育発表会」ということでパワー注入のチキンカツにしました！ぐだくさん味噌汁にして、野菜もたくさん取れるメニューでした！

　運動前は、すぐにエネルギーとして吸収される糖質（ごはん、くだもの）を意識して食べてみて下さい！お子さんの練習の成果がより出やすくなるはずです♪

☆あんかけ焼きそば
☆チンゲン菜のスープ
☆コーンポテト

　台風が近づいた影響で、雨が降り気温がぐっと下がってきました。
そんな日にぴったりな「あんかけ焼きそば」です！

あんかけ焼きそばは、とろみをつけいてるので温度が下がりにくく温かい状態で食べられます！かなり人気メニューでした！！

＼高尾山献立／
○五穀ご飯
○がんもどき
○小松菜のおひたし
○八王子きくらげの佃煮
○精進だしの翠露汁

　がんもどきは、給食室で手づくりしました。
絞り豆腐と野菜を片栗粉でまとめて、油で揚げます。暖かくふわふわながんもに仕上がりました！
　今日の献立は精進料理という、動物性食品を使わない献立でした。普段なら削り節でだしを取りますが、今回は昆布と干しシイタケのもどし汁を使いました。
普段とは違う香りのする料理で、日本遺産献立を味わえたのではないでしょうか♪

高尾山献立レシピ↓
日本遺産献立「高尾山御前」レシピ

明日（10/10）は、体育発表会です。

現状では、体育館にて、
各学年の表現運動のみ
発表することを考えています。

本日、子供たちは、
体育館でリハーサルを行いました。

明日は子供たちの元気な姿をお見せできることを願っています。

台風１４号の影響をにらみながら、
体育発表会の実施につきまして、
保護者の皆様にはメールにてお知らせしていきますので、
ご確認の程、お願いいたします。

○かてめし
○桑都焼き
○絹のお吸い物
○梅おかかキャベツ

　日本遺産献立2日目は「桑都御膳」でした！
八王子は「桑都」と呼ばれていたことにちなんで作られた献立です。

緑色の桑の葉粉を使った、「桑都焼き」
かいこの繭をシルクパウダー入り白玉で表現し、絹糸をそうめんで表現した「絹のお吸い物」など八王子にゆかりのある物を詰め込んでいます！

白玉はもちもちでとてもおいしかったです。
3年生は1学期にカイコを育てていたので、「白玉が繭にとてもそっくり！」と言ってくれました。調理員さんの技術に感謝です。
☆桑都御膳のレシピ↓
日本遺産献立「桑都御前」レシピ

＼日本遺産献立・八王子城御前／
○秋月ごはん
○石垣上げ
○八王汁
○浅漬け

　八王子市は都内で初めて、日本遺産に登録されました。
八王子の歴史を知り、八王子の魅力を再発見し、それを未来に大切に受け継いでいく心を育むためにストーリーにちなんだ給食を提供しています。

　5日は「八王子城御前」でした。
石垣に似せた料理や、秋の夜空に浮かぶ美しい月を表現した栗など…見た目もきれいな給食でした！
　配布文書に日本遺産献立の作りかたも載せていますので、ぜひご覧ください。
↓日本遺産献立レシピ↓
日本遺産献立「八王子城御前」レシピ

☆ごはん
☆いかの七味焼き
☆切り干し大根の煮物
☆けんちん汁（八王子産ねぎ使用）

今日はガラッと、和食メニューでした。
パッと見ると、茶色いですが、けんちん汁と切り干し大根で野菜はたっぷりととれています！みそ汁などに野菜を入れると、気づかないうちに野菜がたくさんとれます！

いかは、固いと感じた子もいたようです！よく噛むことは体にとてもいいので、よく噛んで食べてねと伝えました。

☆セサミパン
☆パテシノア
☆ピースープ
☆メープルサラダ

カナダ料理の献立でした！
パテシノアは、ひき肉とマッシュポテトの相性抜群！メープルサラダは、ほんのり甘味があり日本人でも食べやすい内容でした。

ピースープは、豆と野菜のスープです。今回は、豆をペースト状にしたので、苦手な人も食べやすかったのではないでしょうか♪

☆カレー南蛮うどん
☆鶏肉と里芋の煮物
☆お月見団子のくろみつがけ

10月1日の十五夜に合わせた、献立でした。
どれも子供たちからは人気でしたが、特にお月見団子に注目が集まっていました！

米粉を多めに使っている団子なので、しっかりとした食感の仕上がりでした。もちろん、給食室で手作りしています！！
生地を分ける人、こねるひと、ゆでる人、配缶する人、、、それぞれ動きながらとてもスムーズに作っていて、とてもチームワークの良い調理員さんです！