中学生が家庭科の授業で勉強したことを活かして、健康を考えた学校給食の献立を考える、という取組があり、何と！今日の給食で本校３年生の考えたメニューが出ました！

ごはん、いわしのフライ、ボイルキャベツ(給食ではキャベツソテーにアレンジ）、ひじき煮、けんちん汁、牛乳です。
考案した生徒は、
・お腹がいっぱいになり、食べ応えがあるように
・野菜もしっかりとれるように
と考えてくれたそうです。

いわしは、青魚の栄養がとれる優れた食材ですが、小骨が多く食べにくく感じる人も多い魚。でもフライにするとかりっと香ばしく、苦手な人もぺろりと丸ごといけたと思います。ひじきと野菜もたっぷりで、食べ応えバッチリでした（＾＾）ｖ