１０月１日の献立
・牛乳 ・ごはん ・赤魚の薬味焼き ・切り干し大根の煮物 ・けんちん汁 ・みかん 今日は、朝の時間「もったいない大作戦ウィーク」について、Web会議ツール「Teams」を使用して、全クラスに配信を行いました。 （写真2枚目のように、各クラス、プロジェクターにつないで見ています） 献立表や食育だよりでお知らせしていますが、10月12日〜16日は、「もったいない大作戦ウィーク」です。給食を通して食べ物への感謝の気持ちや、食べ残しをどうしたら減らせるかなど、ひとりひとりが考えて八王子市の全校で取り組みます！ 十五夜献立
・牛乳 ・カレー南蛮 ・お月見団子の黒みつがけ ・とり肉と里芋の煮物 「お月見団子」は、上新粉・白玉粉・豆腐を混ぜて丸めています。豆腐を入れることで、冷めても固くなりにくいです。 給食の片付けをしていると、2年生の女の子が「お月見団子、お休みの日に作ってみました。とってもおいしくできたので伝えたくて・・・。」とお話しにきてくれました。 9月の食育だより（献立表の裏面）に、お月見団子のレシピを載せたのですが、「お家でも作ってくれたんだなあ。」と嬉しい気持ちになりました。 今年の十五夜は、明日10月1日です。手作りのお団子と一緒に月を眺めてみませんか？ ５つの輪で体力アップ献立
・牛乳 ・むぎごはん ・ししゃものからあげ ・塩肉じゃが ・ひじきの炒め煮 ・みかん 〜五つの輪で体力アップ献立〜 力のもとになるよ（持久力・集中力アップ） 長い時間運動をするためには、エネルギーが必要です。 エネルギーが切れると、持久力・集中力がなくなります。 エネルギーをつくるために「炭水化物」と「ビタミン」「鉄分」を多く含む食べ物をとりましょう。 今日の給食は、炭水化物とビタミンと鉄分がとれる組み合わせです！ ９月２８日の給食
・牛乳 ・ごはん ・魚の香り焼き ・五目きんぴら ・にらたまみそ汁 今日の魚は「鯖（サバ）」です。 魚には、丈夫な体をつくる「たんぱく質」や、頭の働きをよくしたり、血液をサラサラにする「DHA・EPA」、カルシウムの吸収を助ける「ビタミン」が豊富に含まれています。 秋が旬の魚は、脂がのっていてとてもおいしいです。 旬の食材を味わいましょう！ ９月２５日の給食
・牛乳 ・ミルクパン ・なすと豆腐のグラタン ・ジュリエンヌスープ ・巨峰 なすの原産国はインドだそうです。そこからビルマ、中国をとおり日本に入ってきました。 長なす、丸なす、米なすなど形や大きさも様々あり、色も紫、白、緑などがあります。 秋なすは、夏の間日差しをたくさんあびたので、うまみがたっぷりでおいしいと言われます。 今日の給食では、八王子市でとれたなすを使って、グラタンにしました。 収穫に感謝していただきます！ 八王子産パッションフルーツ献立
・牛乳 ・コーンピラフ ・チキンソテーのパッションフルーツソース ・ミネストローネ ・こふきいも 〜八王子産パッションフルーツを食べる日〜 JA八王子パッションフルーツ生産組合の皆さんの協力のもと、八王子の公立小学校の給食で食べます！ パッションフルーツは、暑い地域で栽培される果物です。「太陽の街 八王子」といわれる、八王子の暑い気候を生かして、ジューシーで香りの良いパッションフルーツを、八王子の特産になるよう大切に育てているそうです。 今日は、パッションフルーツの果汁に、しょうゆやさとう等で味付けをし、ソースにしました。
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１ねんせいのせんせいより おうえんメッセージ
令和２年度 当面（６月１日以降）の本市の教育活動における基本的な方針について（保護者様）（5月26日発出）