☆きょうのきゅうしょく☆

＊ごはん
＊四川豆腐
＊くずきりスープ
＊枝豆
＊牛乳

　今日の枝豆は八王子産の枝豆です。上柚木と小比企町でとれた新鮮な枝豆が届きました。
　枝豆本来の味を引き出すため、塩味を控えめにしました。普段食べている枝豆とは違い、豆の味がとても濃く、噛むほどに甘みが感じられました。食べ慣れていない味に、戸惑う子供もいましたが、「おいしい！」と何度もおかわりをしている子供もたくさんいました。

＊枝豆の「豆」知識＊
枝豆は「豆」ではなく「緑黄色野菜」です。熟して大豆になると「豆」になります。

☆きょうのきゅうしょく☆

＊たこめし
＊揚げボールとたまごの甘辛煮
＊ごじる
＊野菜のごま風味
＊牛乳

　今日は半夏生の献立です。半夏生は農家の方にとって大切な日とされており、半夏生が農作業や田植えを終える目安とされているそうです。
　関西地方では半夏生の日に「たこ」を食べる習慣があり、稲や農作物の根が、たこの足のようにしっかりと根付くことを願って食べるそうです。