さばのカレー揚げアーモンドとごまのふりかけ揚げささみのレモン煮じゃがもち
課題等配布日 ２回目
臨時休業が長く続き、課題の量も増え、内容も新し学年のものになっています。そのため、課題が難しい、わからないという子供たちもいて、先生に短い時間ですが、教わっている姿も見られました。 ６年生は来週から３回の分散授業による登校が始まります。何人かの６年生に聞いたところ、「楽しみ！」「休み時間あるのかな？」といった心もちのようでした。あと少しの辛抱です。頑張っていきましょう。来週２１日も課題等配布日です。（６年生はありません）【副校長】 課題等配布日 ２回目
臨時休業が長く続き、課題の量も増え、内容も新し学年のものになっています。そのため、課題が難しい、わからないという子供たちもいて、先生に短い時間ですが、教わっている姿も見られました。 ６年生は来週から３回の分散授業による登校が始まります。何人かの６年生に聞いたところ、「楽しみ！」「休み時間あるのかな？」といった心もちのようでした。あと少しの辛抱です。頑張っていきましょう。来週２１日も課題等配布日です。（６年生はありません）【副校長】 課題等配布日 ２回目
臨時休業が長く続き、課題の量も増え、内容も新し学年のものになっています。そのため、課題が難しい、わからないという子供たちもいて、先生に短い時間ですが、教わっている姿も見られました。 ６年生は来週から３回の分散授業による登校が始まります。何人かの６年生に聞いたところ、「楽しみ！」「休み時間あるのかな？」といった心もちのようでした。あと少しの辛抱です。頑張っていきましょう。来週２１日も課題等配布日です。（６年生はありません）【副校長】 葉だいこんと切干だいこん炒め
レシピ（←クリック）を載せましたので、ぜひお試しください。 アガーでフレッシュレモンゼリー！
☆アガーの量は、製品の説明書も参考にしてください。 お好みの固さに仕上がる分量を見つけるのも楽しいです。 ☆常温で固まりますが、衛生上の観点から冷蔵庫で保管し、 早めに食べきってください。 ☆ジュースやフルーツ缶詰を使ったゼリーにもちょうせん してみましょう！ ページ右下の「給食レシピ」に、八王子市のレシピ追加しました！ 椚田チャレンジ撮影中
来週も楽しみにしてください【副校長】 きりこんぶのいために
☆仕上げにごまをまぜてもおいしいです。 ☆ごはんをしっかり食べさせたいときに、おすすめです！ ページ右下の「給食レシピ」もご覧ください。 校庭の八重桜
学校ホームページには、様々なコーナーがありますが、その１つに「校長日記」があります。 今回はスタートなので、校庭で見事に咲いている八重桜をご覧に入れます。 本当なら直接見てもらいたいところですが、せめて写真をご覧ください！ これからも、折にふれて、掲載したいと思います。 どうぞよろしくお願いします。 校長 仙北谷 仁策 かんたん煮魚！
白身魚、お手頃価格で冷凍の切り身を売っている のをよく見かけますね。ふっくらとおいしいお魚 です。解凍してフライなどに調理するのはひと手 間なので、今回はかんたんな煮魚レシピをご紹介 します。カチコチに凍ったまま使えて15分ほどで 仕上がるので、時間のない時や子供クッキングに おすすめです。（ただし、十分に火を通してくだ さい） ☆調味料を用意して、しょうがを切ったら、あと は煮るだけです。 ☆塩分控えめのレシピです。煮汁を味見して、も の足りなかったらしょうゆを少し足してくださ い。 ☆おとしぶたをして煮汁をふっとうさせるので、 少ない調味料で煮ることができます。ふっと うさせるためにある程度火加減を強くする必 要がありますが、こげそうになったら、何回 でも水を足して大丈夫！ ページ右下の「給食レシピ」もご覧ください。 チャーハンをつくろう！
チャーハンを作ってみましょう！ ☆肉はぶたばら肉やベーコン、ウインナーなど何で もよいのですが、今回は切らずに使えるひき肉 を使いました。 ☆いりたまごは、水分を足すとふんわりとおいし くできます。だし汁がなければ水でもＯＫです。 できあがりが画像のように大きくなってしまって も大丈夫です。 ☆今回は冷やご飯ではなく温かいごはんにしたので、 子供でも簡単にまぜられます。 ページ右下の「給食レシピ」もご覧ください！ ゆでたまごでりょうりをつくろう！
（4月13日の学校日記）を作ってみましたか？！ からがあっという間にきれいにむけると、ゆでた まごをむくのが楽しくなります。ゆでたまごは、 そのまま食べたり、味付けたまごにしてラーメン に入れたり、つぶしてたまごサラダにしたりとい ろいろ使えますので、ついでにいくつかゆでて、 つぎの食事にも活用してみたらどうでしょう！ カンタンしょうがやき
ビニール袋で下味をつけたりしなくても、フライパンの 中で混ぜながら焼いて、じゅうぶんおいしく仕上がりま す。 ☆しょうがをすりおろします。おろし器がなければ、 みじん切りでもよいです。これができたら、あとは 焼くだけです。 ☆しょうゆを入れすぎないように気を付けましょう。 豚の薄切り肉は火が通りやすく、鶏肉のように生焼け になることが少ないので、調理しやすいです。難しい工 程がないので、全部ひとりで作る達成感がありますよ！ （ただし、生肉の調理なので必ずお家の人に見てもらい ましょう） 野菜を添える場合は、よく洗ってから必ず生肉を扱う 前に切って、お皿にもりつけておきましょう。 ページ右下の「給食レシピ」もご覧ください！ はやりの「かためプリン」にちょうせん！
です。以前の柔らかいプリンから、今は固めの プリンが流行っているようです。材料が子供の おやつにもふさわしいと思います。 ☆型に入れるまでは子供ができますので、 オーブン操作とカラメルソース作りを大人が 手伝ってあげるとよいですね。 ☆牛乳と卵を混ぜるときに牛乳の温度が高いと 卵が固まってしまうので、砂糖がとけたらす ぐに火を止めましょう。 ☆耐熱プリン容器がなくても、ご家庭の湯飲み や茶碗などオーブンで焼けるものなら何でも 大丈夫です。オーブンの下段に入れて、なる べく低温で長く焼いたほうが、なめらかに仕 上がります。 ☆カラメルソースは、最後に入れるお湯が少な いとアメ状になってしまいます。カラメルの 良い香りがしてきたら、焦げる前に火を止め てお湯で伸ばしましょう。お湯を入れる時に びっくりするほどハネて危険（やけどに注意！） なので、気を付けてください。 ゼラチンで固めるプリンよりも本格的でおいし いのに、作り方はとても簡単です。ぜひ親子でお 試しください。 にくみそめんをつくろう！
ご紹介します。簡単なので、高学年なら一人で作る ことができるレシピです。 ☆作り方２のたまねぎとひき肉をいためるときには、 油を使ってください。味つけした後に水を加えて、 水でといた片栗粉をまぜてふっとうさせると、量 がふえてぽってりと仕上がります。 ☆きゅうりはせんぎりして生で、もやしはゆでるだ けで味つけしないでもりつけます。 ☆めんは、油をひかないフライパンでほぐさず四角 い形のままでよいので、おいしそうなこげめがつ くように両面を焼きます。 ☆画像のように、めん、もやし、きゅうり、肉みそ をもりつけます。 この期間中、毎日の夜ご飯を担当しはじめた子が いるそうです。たのもしいですね！！ りんごの皮をむこう！
親指を上手に使ってむくことのできる人は、安全にむく ことができる人です。親指を使うと包丁をコントロール できるので、安全で厚さも均一にむくことができます。 りんごはこれから夏になると手に入りにくくなります が、今はまだおいしいものが手に入るので、この期間中 に皮むきの練習をしてみませんか。食べたいときにすい すいと皮をむいて食べることができたら、とてもかっこ いいと思いますよ！ ゆでたまごをつくろう！
ていますか？！前回は、かんたんな朝食に卵や果 物をプラスすると栄養価がアップする例をお知ら せしました。 そこで、今回はゆで卵の作り方をご紹介します。 ゆで卵のからをむくときに、きれいにむけずにたま ごがボロボロになってしまうことがありませんか。 イラストのように沸騰したお湯に冷蔵庫から出した ばかりの冷たい卵を入れてゆでると、つるんときれ いにむけるゆで卵に仕上がります。温度差で卵のか らに小さなひびが入り、卵の内部にお湯が入ること でからがむきやすくなるそうです。 卵は良質のたんぱくしつで、子供たちにも人気の 食材です。ゆでたり焼いたりと手軽に食べられるの で、利用しやすいですね。一度お子さんと一緒に作っ てみませんか。子供たちがこの期間に、ゆで卵を作 る名人になるとよいですね！ |
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５月１８日（月）以降の教育活動について