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せかとも献立「オーストラリア」

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【今日の献立】
・牛乳
・ミルクパン
・フィッシュ&チップス
・豆サラダ
・ミニトマト

2020東京オリンピックパラリンピック
学ぼう!食べよう!オーストラリア料理

世界中から新しい土地を求めて来た移民の多い国であるため、様々な国の料理が食べられています。

フィッシュアンドチップスは、イギリスから伝わった料理です。「フィッシュ」は「魚」、「チップス」は「フライドポテト」のことです。揚げ方が地域で異なり、シドニーなどの南部ではイギリスと同じく、天ぷらに似たフリッター、北部ではパン粉のフライが多く見られます。
オーストラリアでは、レンズ豆やヒヨコ豆などの豆を使った豆サラダが有名です。

また、今日のミニトマトは八王子産です!みずみずしくて甘いミニトマトでした。

6月20日の給食

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【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・あじの梅照り焼き
・呉汁
・野菜のおかかあえ

大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉(ご)」といい、呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」といいます。
今日は、乾燥大豆を1人5gの分量で使用しました。(ゆで大豆の場合は、約12g)
大豆をゆで、フードプロセッサーで細かく刻み、汁の中に入れて煮込みました。
豚肉や根菜がたっぷりと入って、栄養満点で、子供たちにも人気の汁物です!

日光移動教室49

富弘美術館に到着しました。
一人一人が心に響いた作品を書きとめます。
どのような作品を選んだかは、お家に帰ったらたずねてみてください。
(館内を見学している様子は撮影できません。)










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日光移動教室47

草木ドライブインでのお昼、カツカレーです。
みんな疲れた様子ではありましたが、お昼をいただいて、また、元気が出たようです。










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日光移動教室46

〈電波が届きにくい箇所で、先に何枚か同じような報告をアップしてしまいました。すみませんでした。〉
松木村の跡地まで来ました。
周囲の様子や歴史についてお話をうかがいました。

この後、昼食場所の草木ドライブインまで向かいます。










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日光移動教室44

植樹体験の様子です。
足尾に緑を育てる会のみなさんが植樹の仕方を教えてくださいました。










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日光移動教室44

植樹体験に先立って、国土交通省の方や足尾に緑を育てる会のみなさんが歴史や植樹の方法などについてお話くださいました。










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日光移動教室44

植樹体験に先立って、国土交通省の方や足尾に緑を育てる会の皆さんからお話をうかがいました。










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日光移動教室45

お話の様子の続きです。










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日光移動教室43

足尾の砂防ダムです。
学習センターでトイレを済ませました。これから植樹の場所まで移動します。










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日光移動教室42

宿舎前で行われた閉校式です。
たくさんお世話になった事を振り返り、しっかりお礼のご挨拶ができました。
湯の湖荘の方々からも、たくさんのお褒めの言葉をいただきました。










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日光移動教室41

湯乃湖荘さんでの最後のお食事です。
大勢の食事ですが、例えば野菜一つでも「野菜はスライサーよりも手切りの方が美味しい」と時間をかけて心を込めて作ってくださったお食事です。お宿の方々のこだわりだそうです
感謝の気持ちを込めていただきました。










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日光移動教室40

2日目の夜はナイトハイクです。
男子と女子がペアで暗いコースを回ってきます。
ナイトハイクの前に、宿舎のお兄さんと女将さんが怖いお話を聞かせてくれました。
実際のナイトハイクの様子については、役割があり写真が撮れませんでしたが、しっかりと手を繋いで、多くのペアで男の子が女の子をしっかりとエスコートしていました。











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日光移動教室39

2日目の夕食です。女将さんから舞茸のお話がありました。
昼間、ハイキングをしたので、今日もみんなたくさんいただきそうな様子です。






















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日光移動教室38

宿舎での楽しみの一つ、お土産タイムです。
品定めをして計算をして…、みんな家族のことなども考えながら上手にお買い物を楽しんでいました。










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日光移動教室37

足湯から上がった足湯馬の前。次の予定のお話を聞いていたら、すぐ向かいにシカが現れました!
子供たちとの距離は、おおよそ20m余りだったかと思います。
昨日の宿舎のお兄さんのお話では、自然が壊れていて、こんな所にもシカが現れるようになった、ということでしたが、みんなはその事を目の当たりにした瞬間でした。










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日光移動教室36

源泉の後、みんなで足湯にきました。宿舎のすぐ近くにあります。
熱いところやぬるいところがあって、いろいろと試したり、じっくりと浸ったり…。
ハイキングの疲れを癒しました。






















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日光移動教室35

中禅寺湖から湯元に戻ってきました。
次にやってきたのは、湯元の源泉です。
持ってきた10円玉をゆるい流れに浸けてみると…。続きはお子様に尋ねてみてください。


















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6月19日の給食

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【今日の献立】
・牛乳
・マーボー丼
・チンゲン菜とたまごのスープ
・手作りさかなナッツ

今日は、ランチルームで、1年生と転入生の保護者の皆様を対象に「給食試食会」を行いました。
試食の前に、副校長と栄養士より給食に関するお話をしました。

その後、保護者の皆様で協力して配膳をし、試食をしていただきました。
給食を食べながら、「懐かしくておいしいです」「家でも給食の話をしています」など、嬉しいお言葉をたくさんいただきました。

今日のメニューでは、特に「手作りさかなナッツ」が好評でした。

アンケートにも、「給食のレシピが知りたい!」というお声が多数ありましたので、今後ホームページに載せられるよう検討して参ります。

学年委員さんをはじめ、ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

日光移動教室34

とてもきれいな船です。
今、中禅寺湖を航行している船の中で、最も新しい船だそうです。
みんな気持ちよさそうに、湖上からの学びを楽しんでいます。














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