ツナビーンズサンド　豆腐のカレー煮　フルーツきんとん　牛乳

今日は、パンの日です。

ツナビーンズをパンにはさんでいただきます。

白いんげん豆が入り、栄養満点です。　しっかり食べましょう！

ごはん・鰹のねぎ塩焼き・呉汁
きゅうり南蛮・牛乳

かつおは、サバの仲間で大きくなると体長１ｍ、体重18キロ

ほどになります。江戸時代、その年に初めてとれる食べ物

を食べると長生きするといわれ、「目には青葉、山ホトトギス、

初かつお」と俳句にも読まれました。

今日の呉汁には美山小の畑で採れた大根を使用しました。

とても新鮮で美味しいですね。今日も味わって食べましょう！

かてめし　桑都揚げ　絹のお吸い物　野菜のおひたし　牛乳

八王子は、昔「桑の都」と呼ばれていました。

絹織物産業、養蚕業がとても盛んでした。

今日は、給食で、絹にちなんだ給食の料理を出しました。

お吸い物のなかのお団子には、「絹のパウダー」が入っています。

八王子の歴史献立「桑都御膳」です。

５月２５日（土）、快晴の中、待ちに待った運動会が行われました！
練習の成果を出しきった演技・競技は、とても素晴らしかったです。
結果は赤組が優勝となりましたが、白組も競技、応援ともによく頑張りました。
暑い中でしたが、あたたかいご声援、ご協力ありがとうございました！

ひじきと豆のピラフ・ミネストローネ
ポテトのチーズ焼き・牛乳

ひじきは油で炒めたり、油との相性が良く、風味も良くなり

カルシウムも吸収しやすくなります。今日の給食では、鶏肉

や野菜・大豆も加えピラフにしました。ひじきを食べて丈夫

な歯と骨をつくりましょう！

明日は待ちに待った運動会です！
本日は、前日リハーサルを行いました。子ども達全員頑張り、無事練習・準備を終えました。
当日もだいぶ暑くなりそうです。体調に気をつけつつ、練習の成果を十分に発揮して頑張ってほしいと思います！

スパゲッティミートソース
わかめ野菜のごまドレッシング・黄桃缶・牛乳

今日は野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べましょう

という「野菜３５０」の日です。今日の献立で２００ｇほどの

野菜がとれます。毎日野菜をたっぷり食べて元気にすごしましょう！

二色丼　くずきりスープ　カリカリがんも　牛乳

今日は、美山小の畑で採れた「のらぼう」「サニーレタス」を

使用しました。

二色丼のお肉の方に、のらぼうを入れて彩をよくしました。

サニーレタスは、スープに入れました。

採れたて新鮮です。とてもおいしいです。

しっかり食べて、２５日の運動会がんばろう！

ごはん・豚肉のスタミナ焼き・なめこ汁
もやしのナムル・牛乳

気温が高く暑い日に運動をすると、普段よりエネルギーを

消耗してしまいます。ビタミンB1を含む豚肉を食べてスタミナ

をつけ、運動会に向けてバテない体を作りましょう！

今日はおいしいタレで味付けした豚のスタミナ焼きです。

ミルクパン　ワーテルゾーイ　アスパラソテー　

フリッ（サムライソース）りんごジュース

今日は、世界の献立です。ベルギーの料理です。

名前は、変わっていますが日本でも食べたことがある料理です。

楽しく食べてください！

ごはん・鯖のごまみそ焼き・じゃこ炒め
じゃがいものそぼろ煮・牛乳

鯖は「青魚の王様」と言われ、脳の働きをよくすると

いわれている栄養素DHAも多く含まれているので、ぜひ

食べてもらいたい魚の一つです。今日はごまみそ味に下味

をつけオーブンで焼きました。

いかのチリソース丼　わかめスープ　キャンディビーンズ　牛乳

いかのチリソース丼は、豆板醤を少なめにして

子供たちに食べやすくしました。

少し甘めでご飯が進みます。運動会も近いのでしっかり食べよう！

とりごぼうごはん・湯葉のすまし汁
生揚げの味噌炒め・清美オレンジ・牛乳

６年生になると日光移動教室に行きます。日光名物の湯葉

は大豆です。湯葉は大豆から出来る豆乳を温めて出来る

「まく」です。湯葉のすまし汁でとうふの甘味を

味わいましょう！

ごはん　鮭の塩焼き　野菜のうま煮　彩和え　牛乳

今日の魚は、「鮭」です。脂がのっておいしいです。

塩焼きにしました。

野菜のうま煮には、美山小竹林で採れた「たけのこ」を使用しました。

新鮮で柔らかいです。しっかり食べよう！

きなこあげパン・豆腐団子スープ
ごまめナッツ・牛乳

きなこあげパンのきなこは大豆を粉にしたものです。丈夫な体

作りに欠かせないたんぱく質が豊富です。

パンをカラッと揚げてきなこをまぶしました。食べるとサクッと

きなこの香りと甘みが広がりますね！

キャロットライスクリームソースかけ　キャベツスープ　磯ポテト　牛乳

キャベツは１年を通じてお店に並んでいますが、

春に並ぶものを「春キャベツ」と呼びます。

柔らかくて、甘味が強く、みずみずしいのが特徴です。

今日は、春キャベツを使って「キャベツスープ」を作りました。

甘味がありとても美味しくできました。

カレーライス・ビーンズサラダ
ヨーグルトいちごソース・牛乳

学校のカレーライスは人気メニューの一つです。学校の

カレーはルウも手作りです。野菜、肉を大きな釜で煮込む

ので、朝からカレーのいい香りがして食欲が増しますね。

たくさん食べて運動会の練習がんばりましょう！

グリンピースごはん・豆アジの南蛮漬け・けんちんじる
もやしのアーモンド和え・牛乳

今日のグリンピースごはんは、一年生のみなさんがさやむき

をしてくれました。グリンピースは野菜ですが、熟すと豆になる

栄養たっぷりの食べ物です。がんばった一年生に感謝して残さず

食べましょう！

じゃこごはん・松風焼き・新じゃがの煮物
梅おかかキャベツ・バレンシアオレンジ・牛乳

新じゃがは、冬に植えた通常の秋よりも早く収穫し３〜６月頃

に出荷したものです。皮が薄くみずみずしい食感です。いろいろな産地

新しい品種も多く栽培されているので、八百屋さんで探してみましょう！

梅ごはん・鰆の塩こうじやき・紅白白玉汁
旬の野菜と昆布のお浸し・ネーブルオレンジ・牛乳

今日の給食は令和お祝い献立です。

梅ごはん・万葉集の「梅花の歌」は令和の由来の歌です。

塩こうじやき・こうじは和食に欠かせない調味料を作ります。

紅白白玉汁・縁起よく、おめでたい色です。

お浸し・昆布は「よろこぶ」の語呂合わせ。

日本のいろいろな食文化を味わいましょう！