八島湿原にいます。iPhoneから送信 車山は霧で真っ白です。iPhoneから送信 おはようございます。天気もまずまずです。 散歩の後、朝ごはんです。 iPhoneから送信 キャンプファイヤー盛り上がっています。今日の更新はこれで終わります。 明日が良い天気になりますように。 iPhoneから送信 宿に到着明日歩く八島湿原などの霧ヶ峰周辺の自然について、 講義をうかがっています。 iPhoneから送信 宿に到着しました講義をうかがっています。 iPhoneから送信 乳搾りとトラクター体験iPhoneから送信 見事なチームワークiPhoneから送信 お昼ご飯にたどり着くでしょうか?iPhoneから送信 牧場着。バーベキューに取り掛かりました。子ども達は真剣な面持ちで説明を聞いてます。 52名、全員元気です。 iPhoneから送信 双葉サービスエリアで休憩富士山がくっきりと見えて、歓声があがりました。 iPhoneから送信 良い天気の中、出発です。お見送りありがとうございます。 iPhoneから送信 9月27日給食ごはん、鰆のごまだれかけ、豚汁、五目煮豆、牛乳 鰆は甘めのたれでよく食べていました。五目煮豆は苦手な児童もいますが、「美味しい!」とおかわりしている児童も多くいました。 9月26日給食ミルクパン、鮭のハーブ焼き、コルカノン、アイリッシュシチュー、牛乳 28日に行われるラグビーワールドカップ、日本対アイルランドの試合にちなみ、アイルランドの料理を給食で食べました。アイルランドでは海の幸が豊富なので、鮭が良く食べられています。コルカノンはマッシュポテトに千切りのキャベツが入ったものです。じゃがいもや乳製品を使った料理が多いです。アイリッシュシチューは本来は羊肉が使われますが、給食では豚肉を使用しました。 9月25日給食焼きとり丼、わかめのにんにく炒め、なめこ汁、牛乳 焼きとり丼はねぎと味付けをした鶏肉をオーブンで焼き、甘辛く煮たごぼうと合わせています。わかめのにんにく炒めはにんにくの香りが効いていて人気でした。 9月24日給食秋の彩りごはん、笹かまぼこのマヨネーズ焼き、根菜ごま汁、みかん、牛乳 今日は旬の栗を使ったごはんです。栗はビタミンや食物繊維が多く含まれる食材です。根菜ごま汁は、これから旬を迎える、だいこん、ごぼう、里芋などが入っています。とても秋らしい献立でした。 9月20日給食プロフ、たらのフリッター、ボルシチ、牛乳 ラグビーワールドカップの対戦国であるロシアの料理を給食で食べました。プロフはロシアで人気の米料理です。ボルシチにはビーツ(さとうだいこん)が入っています。寒いロシアではかかせない料理です。たらのフリッターは、特製レモンソースをかけました。 9月19日給食さつまいもごはん、鯖のごま風味焼き、野菜のみそ炒め、八王子産しょうがの香りきゅうり、牛乳 今日は八王子産しょうがを使用しました。八王子しょうがは江戸東京野菜の一つとされていて、皮が薄く、辛味も少ないです。ごはん以外の料理に入っていて、しょうがのいい香りがしていました。 9月18日給食スパゲティミートソース、とうがんのスープ、スイートポテト、牛乳 今日のとうがんは八王子産のものです。スイートポテトはさつまいも20キロを使って調理員さんがなめらかに作ってくれました。ミートソースととても人気の組み合わせでした。 9月17日給食ごはん、焼きししゃも、厚揚げと豚のみそ炒め、きのこ汁、牛乳 給食のししゃもは「からふとししゃも」です。頭からしっぽまで食べられて、カルシウムたっぷりです。 |