プロフ　たらのフリッター　ボルシチ　巨峰　牛乳

今日は、試食会です。

献立は、ワールドカップの献立で、「ロシア」料理です。

なじみのない食材のビーツを使用してボルシチを作りました。

ビーツは、さとうだいこんと言い、赤い色をしています。

寒いロシアでは欠かせないメニューです。

ロシアは、たら等の魚がよくとれます。

給食では、特製ソースを作り、たらのフリッターにかけて食べます。

サクッとして美味しく食べました。　

明日は、ラクビーワールドカップ2019日本大会です。

9月20日19時45分キックオフです。みんなで応援しましょう！

笹舟づくりやどんぐりの駒を回すなど、自然の体験をしました。
明日もまたお世話になります。

工場見学です。
日本の工業の特徴や仕組みを学びました。
普段はなかなか見れない様子に、子どもたちも興味津々です。

子どもたちが拾った黒曜石です。
たくさん見つけることができました。

飯盛山から下山し、獅子岩に戻ってきました。黒曜石を探して拾っています。バスの駐車場で面白い看板を見つけました。太平洋と日本海の分水嶺とのことです。

とても景色も良く気持ちいいです！
山びこの体験をしました。
これから気をつけながら下山します。

9合目でお昼ご飯です！
おにぎりをほうばっておやつを食べています。
一休みしたら山頂を目指します。

天気も良く、登山日和です！
気をつけて登ってきます。

お天気がとても良くなり、周りの山々がきれいに見えます！ハイキングも大丈夫そうです！須玉インターをおりました。一路八ヶ岳のふもとに向かいます。

中央高速の釈迦堂パーキングで休憩をして再びバスに乗りました。お天気も良くて南アルプスの山々がきれいに見えています。

今日から１泊２日で５年生は八ヶ岳に移動教室に行ってきます！出発式の司会もとても立派です。安全に楽しく過ごしてきたいと思います。いってきます！

ごはん　茎わかめのごま風味　すき焼き風煮物　小松菜のじゃこ炒め　

牛乳

今日の給食は、「和食」です。

小松菜のじゃこ炒めに、美山小の畑で採れた「きゅうり」を

使用しました。

美味しくできました。白いご飯にとても合います。

しっかり食べましょう！

本日は、美山町の地域合同防災訓練が行われました。
主な内容は、低学年は煙ハウス体験、消防車・消防服体験、起震車体験、高学年は心肺蘇生、応急救護、起震車体験です。
いざという時に備え、子どもたちも一生懸命に取り組んでいるようでした。

カレー南蛮　お月見団子の黒蜜がけ　鶏肉とじゃがいもの煮物　牛乳

今年の十五夜は、13日です。

十五夜を「中秋の名月」ともいい、1年の中で月が最も美しく

見える日だと言われています。

お月見は、秋の収穫に感謝するお祭りの意味もあります。

稲に見立てススキを飾り、団子や里芋を供えて、豊作を祈ります。

給食では、お月見団子の黒蜜がけを作りました。

もちもちして、黒蜜の甘さで美味しく頂けました。

ごま麦ごはん　ししゃもの磯辺焼き　豚汁　アーモンド和え　牛乳

美山小の畑で、「きゅうり」が採れました。

今日の、朝採れた新鮮野菜です。アーモンド和えに入れました。

まだまだ暑いです。しっかり食べて体力つけましょう！

学校の北側の竹林の中に、キヌガサタケと思われるキノコが数本生えていました。キヌガサタケは白いレース状の菌網を伸ばす特徴的な外見をしている珍しいキノコで、その姿から、キノコの女王とも呼ばれたりします。傘は網目状で、暗い色をした色の「グレバ」という胞子を作る部分で覆われています。この「グレバ」が強烈なにおいを放ち、このにおいで呼び寄せられた昆虫などに胞子を運ばせています。キヌガサタケは、くさい部分を取り除くと深いコクと旨みのあるキノコとして知られていて、中国やフランスでは高級食材として扱われているそうです。

今日は２学期最初のワクワクタイムでした！校庭では３つのグループが思い思いの遊びに興じていました。上級生が朝から準備をしたり、その場でも下級生のお世話をしたり、企画や運営に活躍していました！頼りになる高学年の姿を見ることができました！

スタミナ丼　冬瓜スープ　まめ黒糖　牛乳

冬瓜は、６月から9月が旬の野菜です。冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで

保存しておけることから、夏野菜なのに「冬瓜」と呼ばれるようになりました。

今日は野菜たっぷりの献立です。しっかり食べましょう！

ごはん　白身魚の香り揚げ　ごもくきんぴら　ごま汁　牛乳

白身魚の香り揚げは、魚に（しょうゆ、ごま油、生姜、にんにく）を

漬け込みます。

１時間ぐらい付け込んだら上新粉（米の粉）をまぶして

170度の油で揚げました。　さっぱり揚がりました。

美味しく出来上がりました。

コーンピラフ　ウインナーのケチャップ和え　

白いんげん豆のポタージュ　じゃこサラダ　りんごジュース

白いんげん豆は、低脂肪で食物繊維豊富です。

ビタミンや、ミネラルも豊富です。　

今日は、ポタージュに入れて作りました。

豆の甘さがでて、食べやすいです。　栄養は満点です。