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2月10日(月)今日の給食✭にんじんごはん ✭厚焼きたまご ✭五目煮豆 ✭じゃがいもの味噌汁 ✭牛乳 【主な食材の産地】 ✰こめ 山形 ✰たまねぎ 北海道 ✰こねぎ 高知 ✰じゃがいも 鹿児島 ✰ごぼう 青森 ✰にんじん 八王子 ✰鶏卵 八王子 ✰とりにく 岩手 ✰ぶたにく 埼玉 食育メモより にんじん のおはなし にんじんは、一年中食べられる野菜ですが、もともとは秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。 アフガニスタンが原産で、オレンジ色で太くて短い「西洋にんじん」と赤い色の細長い「東洋にんじん」などがあります。 にんじんの栄養 にんじんのきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。カロテンは、からだの中に入ってビタミンAに変わります。肌をツルツルにしてくれたり、病気にかかりにくくしてくれたりする栄養がたっぷりあります。目の働きも助けてくれます。 今日の給食では、にんじんを使った「にんじんごはん」を食べます。 にんじんを食べて元気にすごしましょう! 2月12日(水)中学生が考えたバランス献立✭麦ごはん ✭鶏むね肉の竜田揚げ ✭ほうれん草のごま和え ✭けんちん汁 ✭清美オレンジ ✭牛乳 【主な食材の産地】 ✰もやし 栃木 ✰ごぼう 青森 ✰清美オレンジ 和歌山 ✰しょうが 八王子 ✰ほうれん草 八王子 ✰にんじん 八王子 ✰だいこん 八王子 ✰ながねぎ 八王子 ✰とりにく 岩手 ✰ぶたにく 埼玉 食育メモより 中学生の考えたバランス献立! 中学生のみなさんが家庭科の授業で勉強したことを活かして、健康を考えた献立を作ってくれました! 鑓水中 3年関根 一真さん考案メニュー ・麦ごはん ・鶏むね肉の竜田揚げ ・ほうれん草のごま和え ・けんちん汁 ・牛乳 関根さんからのメッセージ ・竜田揚げのお肉をむね肉にして少しヘルシーにしました。 ・ボリュームもあり、栄養バランスもとれているこの献立で、明日に備えてほしいです。 みんなでいただきましょう! 2月13日(木)「薬膳」を取り入れた風邪予防料理✭ガーリックライス ✭鮭のねぎバジルソース ✭かぼちゃのサラダ ✭かぶのポタージュ ✭牛乳 【主な食材の産地】 ✰こめ 山形 ✰ながねぎ 八王子 ✰しょうが 八王子 ✰にんにく 青森 ✰かぼちゃ 宮崎 ✰たまねぎ 北海道 ✰かぶ 八王子 ✰とりにく 岩手 ✰さけ 北海道 食育メモより 「薬膳」を取り入れた風邪予防料理薬膳とは、中国の伝統医学の理論に基づいた食べ物の組合わせと、その調理法のことです。 「薬膳」と聞くと、ウコンや高麗人参など特別な材料を使った料理というイメージがあるかもしれませんが、身近な食材でも薬膳料理が作れます。 鮭のねぎバジルソース 鮭は、胃や腸を温めて消化を助ける働きがあり、疲れた時におすすめの食材です。 かぜの引き始めにおすすめの「ねぎ」のソースと合わせます。 かぼちゃのサラダ 「かぼちゃ」は、胃や腸の働きを助け、元気にする働きがあります。 殺菌作用がある「玉ねぎ」とマヨネーズで和えてサラダにして いただきます。 かぶのポタージュ 「かぶ」は、食べ物の消化を助けて胃や腸を温め、体の水分の出入りを よくする食べ物です。 空気が乾燥する季節におすすめの「白きくらげ」が入っています。 2月14日(金)今日はバレンタインデー✭ナポリタンスパゲティ ✭野菜スープ ✭ミニチョコカップケーキ ✭牛乳 【主な食材の産地】 ✰にんじん 八王子 ✰鶏卵 八王子 ✰たまねぎ 北海道 ✰ピーマン 宮崎 ✰きゃべつ 愛知 ✰とりにく 岩手 食育メモより バレンタインデーのおはなし バレンタインデーってどんな日? 2月14日のバレンタインデーは、もとはキリスト教の記念日で、恋人達が愛を誓う日です。 日本では女性から男性にチョコレートを贈るイベントですが、海外では家族や友だちなどへ感謝の気持ちをこめて花やカード、お菓子を贈ります。 また、3月14日のホワイトデーは日本だけのイベントです。 給食室からみなさんへ 元気いっぱいのみなさんに給食室からプレゼントです。心をこめてケーキを焼きました。 いつも給食をたくさん食べてくれてありがとう! これからも好ききらいしないで食べてね。 心をこめて作りました。 楽しい時間にしましょう❤ ♪5年生♪社会科見学に行ってきました。場所は日産追浜工場とはまぎん子ども宇宙科学館です。 日産工場では、車体の作られ方を間近で見られ、子どもたちも驚きの連続でした。 車づくりの工夫もたくさん見つけられ、よい勉強になりました。帰りにお土産もたくさんいただきました。 科学館では、宇宙のふしぎや科学の面白さを体験しました。 色々な体験ができ、とても満足しました。 勉強したことをこれからの学習にも生かしていけるといいですね。 |