10月３日は、縦割り班遊びがありました。雲がかかった空模様で、風が強かったのですが、みんな元気に体をおもいきり使って遊びました。

10月３日は、フレンドパーク（子供まつり）のアピール集会がありました。３年生以上が自分たちのお店の紹介を行いました。学級で話し合って、それぞれ工夫してお店を考えました。10月12日の当日が楽しみです。

今日の献立は、カレモア、サパスイ、コーンサラダ、牛乳でした。今日は明日のラグビーワールドカップ日本対サモアの試合があることにちなみ、サモア料理の献立でした。ニュージーランドやトンガの近くの島国であるサモアではラグビーがさかんです。カレモアのカレはカレー、モアは鶏肉という意味だそうで、今日はサモア風カレーでした。事務室前においてある地球儀でサモアを探す子もいましたが、難しかったようで、休み時間終了ぎりぎりに「見つけたよ」と教えてくれたときはとてもうれしそうでした。

今日の献立は、麦ごはん、鶏肉のみそ焼き、じゃがいものそぼろ煮、茎わかめの土佐煮、牛乳でした。
子供たちはお肉が大好きな子が多いです。一方で、茎わかめはあまり食べなれないせいか、残りがちな食材です。土佐煮はかつおぶしの味が効いている煮もので、とても食べやすくなっています。しかし、食わず嫌いが多く、ネックなのは見た目のようです。様々な食材をいかにおいしく変身させるか、試行錯誤を続けたいと思います。

今日の献立は、スパゲッティーミートソース、コンソメスープ、ヨーグルトのパッションフルーツソースがけ、牛乳でした。
今日はヨーグルトにパッションフルーツのソースをかけました。パッションフルーツの果汁をよーく煮詰めてとろみをつけて作りました。八王子の新たな特産品として注目を集めているパッションフルーは、道の駅滝山などで果実や加工品を購入することができます。甘酸っぱい南国の味に子供たちも喜んでいました。

９月27日は、３年生の自転車安全教室がありました。学科と実技があり、両方合格すると自転車運転免許証がもらえます。子供たちは安全な乗り方について、ビデオを視聴して改めて確認しながら理解をするとともに、自転車に実際に乗って、交差点の通り方や、障害物がある時の通り方などについて学びました。高尾警察の方をはじめとして安全協会の方々、また、ボランティアとして参加していただいた保護者の皆様ありがとうございました。

今日の献立は、里山ごはん、夕焼小焼やき、けんちん汁、あさづけ、牛乳でした。
今日は夕焼小焼御膳ということで、八王子の献立でした。里山ごはんは、八王子の里山をイメージして栗やきのこが入ったまぜごはんです。夕焼小焼焼きは、童謡「夕焼小焼」のモデルである八王子の夕焼けをイメージして作りました。どの献立も大人気でした。

今日の献立は、中華風混ぜごはん、かりかりがんも、かきたま汁、菊花みかん、牛乳でした。
昨日ではし名人の指導が全クラス終了しました。子供たちは一生懸命、はしの持ち方やマナーについて学びました。はしの練習のためにクラスへ貸し出した豆つかみセットは大人気で、各クラス工夫して遊んでいました。

９月26日は、４年生の下水道キャラバンがありました。下水道について、実際に汚れた水を沈殿させる体験を行いながら学びました。子供たちは、水がきれいになっていく様子に驚きの声をあげていました。下水道の仕組みについて理解を深めることができました。

９月26日は、１年生の保護者を対象とした給食試食会がありました。はじめに栄養士から八王子市の給食の概要について話を聞き、ビデオで給食が作られる様子を視聴して、その後、１年生の給食の様子を参観していただきました。最後に、本日のメニューを試食していただきました。この日は、子供たちに人気のあるマーボーどん、もやしのスープ、大学いもでしたが、おいしいと好評でした。参加いただいた方ありがとうございました。

今日の献立は、ミルクパン、さけのハーブ焼き、コルカノン、アイリッシュシチュー、牛乳でした。
今日はラグビーワールドカップの日本の対戦国のアイルランド料理でした。日本対アイルランド戦は明日の16時15分からです。コルカノンはアイルランド風マッシュポテトです。子供たちは「食べて応援しよう！」と、よく食べていました。

昼食を食べ、牧場を散策しました。お楽しみのソフトクリームもいただきました。
みんな元気にすべての行程を終え、予定通りの時間に学校に向けて出発しました。

バター作りを行いました。容器に入れた牛乳を根気よく振り続けます。できあがったバターをパンにぬっていただきました。自分で作ったバターは、おいしさもひとしおです。

和紙の里でうちわづくりをしました。紙すきを行い、彩色をします。思い思いに色を付けて表現しています。素敵なうちわができあがりました。

今日の献立は、マーボー丼、もやしのスープ、大学芋、牛乳でした。
大学芋のさつまいもは食べやすいように小さめの乱切りにして素揚げし、手作りのたれをからめました。５年生は今日明日と姫木平移動教室です。昨日５年生の教室で「どうして、ぼくたちがいないときにおいしそうなものを出すの？」と言われてしまいましたが、ぜひ姫木平でもおいしいものを食べてきてくださいね。

朝の散歩の後は、朝食です。外が寒かったので、あったかいスープで体があったまります。みんな、しっかりと朝食をとっています。２日目も活動も頑張ります。

移動教室２日目、みんな元気に起床しました。気温は３度。八王子市と比べるとずいぶん低いです。朝の集いで散歩をしました。自然を満喫しています。

宿舎に着いて、各自の部屋で荷物の整理をした後、お風呂に入り、お土産を買いました。そして、食事の用意をして夕食をいただきました。準備も自分たちで行います。１日頑張って活動し、食欲も旺盛でみんな元気です。

昼食を終え、ハイキングに行きました。お天気も良く頂上からは雄大な景色が見えました。リフトにも乗り、ハイキングが無事終了しています。みんな元気で順調に活動を行っています。これから少年自然の家に向かいます。

今日の献立は、ごはん、さばの塩焼き、呉汁、キャベツの八王子しょうが風味、牛乳でした。
今日は八王子でとれた新しょうがを使いました。針千切りにして入れたのですが、辛味が少なく、キャベツのうまみをうまく引き出していました。