ジャージャー麺・酸辣湯・果物（みかん）・牛乳

　世界の友達プロジェクトということで夏の
　オリンピック開催国の料理を知り、その国のことも
　勉強しましょう。ということで月に１回または２回
　外国の料理を食べています。今日は中国です。

　ジャージャー麺は給食でもよく登場しますが、
　すっぱ辛い酸辣湯は、初めてです。

ごはん・焼き魚（鮭）肉じゃが・野菜の彩和え・牛乳

　１１月１１日は、鮭の日だそうです。鮭の字のつくりを見ると
　十一十一になることから、だそうです。

　鮭は赤いので赤身魚と思われがちですが実は、白身魚です。
　オレンジ色はアスタキサンチンといい老化やがんを予防する
　すぐれものだそうです。
　
　鮭の日を一足お先に堪能しました。

今朝は、学芸会で歌う全校合唱を全員で歌い合わせました。低学年が謎に思っていたパートも、３年生以上が歌って聞かせてくれたのでスッキリ！２つのパートを合わせると体育館中にきれいなハーモニーが響き渡りました。

いよいよ今週末が学芸会。４年生は舞台を大きく使って演じます。また国語や総合で学習した手話を取り入れた歌も披露します。
３連休があけ、マスクをしている児童が増えています。風邪気味、予防など理由は様々ですが引き続き体調管理に気をつけましょう。

きな粉揚げパン・きのこと肉団子のスープ・ジャーマンポテト・牛乳

　きのこのおいしい季節になりました。しめじ・しいたけ・きくらげを
　たっぷり使い鶏ひき肉の肉団子とともに煮込みました。

ガーリックライス・パプリカチキン・ジュリエンヌスープ
かぼちゃケーキ・牛乳

　ハロウィンです。かぼちゃを使い、ケーキを焼きました。

　薄力粉１５グラム、ベーキングパウダー０．９グラム
　砂糖６グラム、卵１０グラム・バター５グラム、牛乳２グラム
　かぼちゃ１０グラムです。１センチ角に切ったかぼちゃと生地を
　合わせて　１６０度のオーブンで２０分じっくり焼きました。

　

３年生は、児童鑑賞日の座席への退場も含めた通し練習でした。最後の歌では、しっかり前を向き、口を大きく開けて、体育館中に響き渡る声で歌えています。
今日はあたたかい一日でしたが、朝夕は寒暖の差が大きくなってきています。３連休も体調管理に気をつけて、本番のある来週をベストな体調で迎えましょう！

いよいよ衣装や小道具をつけての通し練習です。２年生は、普段は使わない言葉の台詞がたくさん出てきますが、しっかり覚えて体全体で表現しながら演じています。また、お友達の台詞の時にも役になりきって、ちゃんと演技で参加できています。

きびごはん・アジの薬味焼き・五目煮豆・じゃがいもの味噌汁・牛乳

　アジの半身をにんにく・しょうが・酒・しょうゆ・ごま油・小葱に
　漬け込み、オーブンで焼きました。魚の臭みがとれおいしくできました。

ミルクパン・チキンビーンズ・じゃこサラダ・果物（みかん）・牛乳

　チキンビーンズはポークビーンズ肉をチキンに変えたものです。
　ポークに比べやさしい味に仕上がります。
　大量調理の給食では、食材の違いで出来上がりの味もだいぶ変わって
　きます。
　どちらにしても大豆を使った料理の中では人気のメニューです。

のびのび学級は１〜６年生まで全員で協力して演じます。背景・大道具・照明・音響等も入れて、細かな立ち位置や表現方法を確認していました。人数はプログラムの中で一番少なくなりますが、台詞も歌も元気いっぱいです。

再び６年生がリーダーのキッズ集会です。５年生は前回自分達がリードした経験をふまえ、６年生の動きにいつも以上に注目していました。その６年生、集会後に校庭にひいた白線を消していました。「これが残っていると、体育の授業の時に混乱するから。」という理由です。キッズ集会後のことまで考えられる６年生、さすがです。

古代ご飯・いかの七味焼き・じゃがいものそぼろ煮
ボイル野菜のゴマ醤油・牛乳

　赤米と黒米を白米とともに炊き込んだ「古代米ごはん」
　見た目は「赤飯」のようで子ども達からは「豆とって」
　「赤いごはんの豆が嫌い」と悲鳴が。
　でも「ちがうちがうこれはお赤飯の豆ではなく黒米という
　お米なの。食べてみて」と話すと「ホントだ」と食の進みが
　変わりました。

ごはん・赤魚の塩焼き・さつま汁・カリカリじゃこサラダ
果物（みかん）・牛乳

　月に一度のオリパラ献立「五つの輪で体力アップ」
　今月は、「筋肉アップ」献立です。
　たんぱく質を豊富に使いそしてこのたんぱく質が
　しっかり吸収されるよう野菜や果物を添えています。

パン・マカロニグラタン・ミネストローネ・果物（黄桃）・牛乳

　給食で作るグラタンは、とてもおいしいです。手前味噌ですが。
　小麦粉とバターと牛乳で作るホワイトソースが何とも言えず
　なめらかで、ほっぺが落ちそう。もちろん子ども達もだーい好き
　です。

山菜むすび（セルフ）・山賊焼き・大根汁・小松菜の炒め物・牛乳

　きょうは、図書コラボの献立です。「はちおうじ図書の日」は
　１０月２７日です。この日にちなみ児童書を１冊決め、そのお話に
　関連のある献立を作ります。
　今年は「まゆとおに」です。ほのぼのとしたお話で、心が温かくなります。
　親子で読まれてはいかがでしょうか。

カレーライス・海草豆サラダ・果物（みかん）・牛乳

　きょうで「もったいない大作戦ウィーク」が終了します。
　この取り組みで「もったいない」の気持ちが芽生えてくれ
　たらと願っています。

初めての学芸会になる１〜３年生。１年生は４クラス１２５人という大所帯ですが、集中して練習に取り組んでいます。みんなで協力して作り上げる喜びを感じてくれたらいいな、と思います。

先週水曜日に６年生と教職員で体育館を学芸会仕様にし、木曜日から学芸会練習が始まりました。１週間が過ぎ、舞台での声の大きさ、動き、立ち位置など一生懸命考えながら表現できてきています。
６年生は友達の演技にも真剣に見入っていました。

今日のキッズ集会は、６年生から色々教えてもらって５年生が進行しました。
これから最高学年に向けて、いろんな活動がスタートしていきます。