校庭のケヤキもすっかり散ってしまいました。



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八王子お手玉の会の方にもご指導いただきました。











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　１２月６日の保護者会の前に、５時間目の生活科でおいもパーティをしました。１年生が花壇で１学期から育てたさつまいもをお母さんにに協力してもらい、お団子にしました。お母さんたちに材料を切ってもらい、１年生は交代でボウルの中のおいもをつぶしました。最後はお母さんたちにお団子にしてもらい、みんなでおいしくいただきました。

12月12日(木)　
わかめごはん、みそけんちん汁、厚焼き玉子、野菜のおかか和え、くだもの、牛乳

今日はオリンピックにちなんだ五つの輪献立でした。主食、主菜、副菜、乳製品、果物の五つの輪がそろったメニューです。今日は、持久力、集中力がアップする組み合わせです。

12月11日(水)　
スパゲティミートソース、白菜のスープ、スイートポテト、牛乳

今日は児童に人気のあるミートソースです。玉ねぎは約100個、人参は40本程使っています。じっくり炒めて煮込んでいるので野菜の甘みがよく出ています。今日は残菜がほとんどありませんでした。

12月10日(火)　
ごはん、焼きししゃも、きりたんぽ汁、茎わかめのきんぴら、牛乳

今日は、秋田の郷土料理、きりたんぽ汁です。きりたんぽ汁にはまいたけ、ごぼう、セリが入っています。かつおだしに野菜の旨味が合わさってとても美味しくできました。

12月9日(月)　
胚芽パン、チキンビーンズ、フレンチサラダ、フルーツヨーグルト、牛乳

今日は旬のブロッコリー（八王子産）をサラダに入れました。ブロッコリーはつぼみの部分だけでなく、茎にも栄養があります。チキンビーンズは野菜と大豆がたっぷり入っていて体が温まりました。

大勢の方にお集まりいただいて、学校の掃除をしました。本当にありがとうございます。
子ども達もよく頑張りました。










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12月6日(金)　
プロフ、シャシリク、ボルシチ、牛乳

今日はロシアの料理を給食でいただきました。プロフはピラフのようなもので、ロシアではお祝いの席に欠かせない料理だそうです。シャシリクは串焼きにしたお肉料理で、お酢やオリーブオイル、香辛料に漬け込んで焼いています。ボルシチには生のビーツを使いました。ビーツは奇跡の野菜と呼ばれるほど、栄養があるそうです。

12月5日(木)　
菜飯、おでん、金時豆の甘煮、牛乳

今日は大根を1本まるごと使った献立です。立派な葉つきの大根20kgを納品してもらいました。葉はごはんに、根の部分はおでんにたっぷり使用し、味のしみたとても美味しいおでんができました。

12月4日(水)　
ほうとううどん、じゃがもち、アーモンド黒糖、牛乳

ほうとうは給食室の大きな釜を２つ使って作ります。じゃがもちのじゃがいもはビタミンＣが多く含まれています。じゃがいものビタミンは熱で壊れにくいので風邪予防におすすめです。

12月3日(火)　
八王子産白いごはん、鮭の塩焼き、八王子産根しょうがの鶏団子汁、こんにゃくのみそ田楽、牛乳

今日は八王子産のお米をいただきました。今年は豊作ということで、11月に続き2回目の登場です。鶏団子汁もしょうがが効いて美味しくなりました。今日はみそ田楽のたれが人気でした。

12月2日(月)　
キムチチャーハン、春雨サラダ、チンゲン菜と豆腐のスープ、くだもの、牛乳

今日のみかんは塩みかんという品種です。農薬のかわりに塩や唐辛子、にんにく、酢を使っています。ビタミンをとって風邪を予防しましょう。